Information

Dear user, the application need JavaScript support. Please enable JavaScript in your browser.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Prolib Integro - home pageBiblioteka Akademicka WSIiZ
Title of the item:

Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności

Full title:
Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Ewa Babicz-Zielińska [et al.]
Variant title:
Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności
Authors:
Babicz-Zielińska, Ewa
Co-authors:
Sikorski, Zdzisław Edmund (1930- ). Redakcja
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne. wydawca, nakładca (publisher)
Publisher:
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Publication:
Wyd. 5 zm
Publication Year:
2009
Physical description:
246 s. : il. ; 24 cm
ISBN:
9788320432763 (t. 3)
9788320432725 (całość)
Notes:
Bibliogr. przy rozdz. Indeks
Subject:
Alergeny
Technologia żywności
Tłuszcze zwierzęce
Wartość odżywcza
Witaminy
Żywność - chemia
Chemia
Genere / Form:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa
UDC:
664.014
(075.8)
Books
library suggestion
LDR 02792cam#a2200541#i#4500
001 0422200205774
003 RZESZ 010
005 20220531200234.8
008 080109s2009####pl#a###f#####|001#0#pol##
015 %a PB 4104/2008
020 %a 9788320432763 (t. 3)
020 %a 9788320432725 (całość)
040 %a WA N %c WA N %d RZESZ 010 %e PNN %d RZESZ 010 %d RZESZ 010 %d RZESZ 010 %d RZESZ 010 %d RZESZ 010
080 %a 664.014
080 %a (075.8)
245 0 0 %a Chemia żywności : %b praca zbiorowa. %n T. 3, %p Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / %c pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Ewa Babicz-Zielińska [et al.].
246 1 3 %a Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności
250 %a Wyd. 5 zm.
260 %a Warszawa : %b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, %c 2009.
300 %a 246 s. : %b il. ; %c 24 cm.
336 %a Tekst / text %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego / unmediated %b n %2 rdamedia
338 %a Wolumin / volume %b nc %2 rdacarrier
380 %a Książki
380 %a Publikacje dydaktyczne
385 %m Poziom nauczania %a Szkoły wyższe
388 # %a 2001-
504 %a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
650 9 %a Alergeny %2 DBN
650 9 %a Technologia żywności %2 DBN
650 9 %a Tłuszcze zwierzęce %2 DBN
650 9 %a Wartość odżywcza %2 DBN
650 9 %a Witaminy %2 DBN
650 9 %a Żywność %x chemia %2 DBN
650 9 %a Chemia %2 DBN
655 9 %a Podręcznik %2 DBN
655 9 %a Praca zbiorowa %2 DBN
658 %a Chemia
700 1 # %a Babicz-Zielińska, Ewa. %e Autor
700 1 # %a Sikorski, Zdzisław Edmund %d (1930- ). %e Redakcja
710 2 # %a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne. %4 pbl
856 4 # %u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422200205774 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
856 4 # %u http://libra.ibuk.pl/book/64083
920 %a ISBN 978-83-204-3276-3 (t. 3)
920 %a ISBN 978-83-204-3272-5 (całość)
980 %a (075.8) %y Podręczniki dla szkół wyższych. Skrypty. Podręczniki akademickie
980 %a 664.014 %y Skład chemiczny żywności

Shelving location:

Location:

Lending department:

Loanable items

Library:
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Call number:
CEM-2 56516
Location:
CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Condition:
nowa
Shelving location:
Kielnarowa
Available
Library:
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Call number:
CEM-2 56517
Location:
CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Condition:
nowa
Shelving location:
Kielnarowa
Available
Library:
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Call number:
CEM-2 56518
Location:
CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Condition:
nowa
Shelving location:
Kielnarowa
Available

Items available on-site only (not for borrow)

Library:
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Call number:
CEM-2 56515
Location:
CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Condition:
nowa
Shelving location:
Kielnarowa
Available

We use cookies to help identify your computer so we can tailor your user experience, track shopping basket contents and remember where you are in the order process