- Full title:
- Procedury i instrukcje zakładowego systemu HACCP z formularzami do zapisów
- Co-authors:
- ODDK. wydawca, nakładca (publisher)
- Publisher:
- Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr
- Publication Year:
- 2004
- Physical description:
- [95] s. ; 29 cm
- ISBN:
- 8371879423
- Notes:
- U dołu okł.: publikacja zatwierdzona przez Głównego Inspektora Sanitarnego
- Subject:
- Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
- Genere / Form:
- Druki ulotne
Książki
Instrukcja - UDC:
- 614.3
663
664
637
(083.1) - Books