- Tytuł pełny:
- Zarządzanie środowiskowe w hotelarstwie / Witold Nierzwicki
- Wydawca:
- Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego
- Rok wydania:
- 2012
- Temat:
- EMAS (system zarządzania)
Hotelarstwo
Normy ISO 14000
Zarządzanie środowiskowe
Zarządzanie
Zarządzanie i marketing - Gatunek / Forma:
- Książki
Książka