- Full title:
- Marketing smaku : jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne / Slawka G. Scarso, Luciana Squadrilli ; [tłumaczenia z języka włoskiego Grzegorz Niedźwiedź]
- Publisher:
- Wrocław : Edra Urban & Partner
- Publication Year:
- copyright 2017
- Subject:
- Gastronomia
Marketing regionalny
Produkt regionalny
Turystyka kulinarna - Genere / Form:
- Książki
Publikacje fachowe
Poradniki i przewodniki
Poradnik - Discipline and approach:
- Zarządzanie i marketing
Gospodarka, ekonomia, finanse
Books