- Tytuł pełny:
- Technik żywienia i usług gastronomicznych : kwalifikacja T.15 organizacja żywienia i usług gastronomicznych / Piotr Dominik
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
- Rok wydania:
- cop. 2015
- Seria:
- Egzamin Zawodowy. Testy i Zadania Praktyczne
- Temat:
- Gastronomia
Edukacja i pedagogika
Gospodarka, ekonomia, finanse - Gatunek / Forma:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Ćwiczenia i zadania
Książka