- Tytuł pełny:
- Introduction to hospitality management / John R. Walker
- Wydawca:
- Upper Saddle River : Pearson Education
- Wydanie:
- 4th ed
- Rok wydania:
- cop. 2006
- Temat:
- Hotelarstwo
Zarządzanie
Hospitality industry - management - Gatunek / Forma:
- Książki
- Dziedzina i ujęcie:
- Zarządzanie i marketing
Książka