Wszystkie pola: Bilska, Małgorzata - Wspólny katalog bibliotek Konsorcjum Akademickiego

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Is aldehyde dehydrogenase inhibited by sulfur compounds? In vitro and in vivo studies
Autorzy:: Iciek, Małgorzata
Górny, Magdalena
Bilska-Wilkosz, Anna
Kowalczyk-Pachel, Danuta
Tematy:: aldehyde dehydrogenase
reactive sulfur species
sulfane sulfur; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Sytuacja epidemiologiczna włośnicy w Polsce - I półrocze 2022 r.
Epidemiology of trichinellosis in Poland - the first half of 2022
Autorzy:: Bełcik, Aneta
Korpysa-Dzirba, Weronika
Bilska-Zając, Ewa
Różycki, Mirosław
Gontarczyk, Aneta
Kochanowski, Maciej
Samorek-Pieróg, Małgorzata
Karamon, Jacek
Cencek, Tomasz
Tematy:: dziki
sytuacja epidemiologiczna
rok 2022
zwierzęta dziko żyjące
zwierzęta łowne
choroby zwierząt
choroby pasożytnicze
włośnica
występowanie
trichinellosis
wild boars
hunting animals
Polska; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Możliwość wykorzystania owoców suszonych jako źródła składników bioaktywnych do stabilizacji tłuszczu w produktach mięsnych typu pasztetowa
Dried fruits as a source of ingredients with antioxidant potential and the possibility of their use to stabilize fat in meat products such as liver pâté
Autorzy:: Bilska, Agnieszka
Kobus-Cisowska, Joanna
Kasieńczar, Karolina
Kluczyńska, Loretta
Neumann, Małgorzata
Tematy:: suszone owoce z aronii
aceroli
borówki i dzikiej róży
pasztetowa
liczba nadtlenkowa
TBARS
potencjał redox
chokeberry
acerola
blueberry and wild rose extracts
liver pâté
peroxide
value
redox potential; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2022-12-22
Wydawca:: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Informacja