Information

Dear user, the application need JavaScript support. Please enable JavaScript in your browser.

Title of the item:

Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności : praca zbiorowa

Full title:
Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności : praca zbiorowa / pod redakcją Jerzego Dziuby i Łucji Fornal ; aut. Włodzimierz Bednarski [et al.]
Authors:
Dziuba, Jerzy (1944-2014)
Fornal, Łucja
Bednarski, Włodzimierz (1943- )
Co-authors:
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne. wydawca, nakładca (publisher)
Publisher:
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Publication Year:
2009
Physical description:
476, [4] strony : ilustracje (w tym kolorowe) ; 25 cm
ISBN:
9788320435825
Notes:
Bibliografia przy rozdziałach. Indeks
Dla studentów nauk przyrodniczych i medycznych
Subject:
Białko spożywcze
Peptydy
Żywność - biochemia
Biologia
Chemia
Genere / Form:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje naukowe
Podręcznik
Praca zbiorowa
UDC:
664.014
577.1
(075.8)
Books
library suggestion
LDR 02378cam#a2200529#i#4500
001 0422900550548
003 RZESZ 010
005 20220531200059.0
008 100506s2016####pl#a###f#f###|001#0#pol##
015 %a PB 2010/17772
020 %a 9788320435825
035 %a (OCoLC)750515284
035 %a b2500430x
040 %a WA N %c WA N %e PNN %d RZESZ 010
080 # %a 664.014
080 # %a 577.1
080 # %a (075.8)
245 0 0 %a Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności : %b praca zbiorowa / %c pod redakcją Jerzego Dziuby i Łucji Fornal ; aut. Włodzimierz Bednarski [et al.].
260 # %a Warszawa : %b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, %c 2009.
300 %a 476, [4] strony : %b ilustracje (w tym kolorowe) ; %c 25 cm.
336 %a Tekst / text %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego / unmediated %b n %2 rdamedia
338 %a Wolumin / volume %b nc %2 rdacarrier
380 %a Książki
380 %a Publikacje dydaktyczne
380 %a Publikacje naukowe
385 %m Poziom nauczania %a Szkoły wyższe
388 # %a 2001-
504 %a Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.
521 8 %a Dla studentów nauk przyrodniczych i medycznych.
650 9 %a Białko spożywcze
650 9 %a Peptydy
650 9 %a Żywność %x biochemia
655 9 %a Podręcznik
655 9 %a Praca zbiorowa
658 %a Biologia
658 %a Chemia
700 1 # %a Dziuba, Jerzy %d (1944-2014).
700 1 # %a Fornal, Łucja.
700 1 # %a Bednarski, Włodzimierz %d (1943- ).
710 2 # %a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne. %e Wydawca %4 pbl
856 4 # %u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422900550548 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a ISBN 978-83-204-3582-5 : %c zł 89
980 %a 664.014 %y Skład chemiczny żywności
980 %a 577.1 %y Chemiczne podstawy życia. Biochemia
980 %a (075.8) %y Podręczniki dla szkół wyższych. Skrypty. Podręczniki akademickie

Shelving location:

Location:

Lending department:

Items available on-site only (not for borrow)

Library:
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Call number:
CEM-2 72885
Location:
CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Condition:
nowa
Shelving location:
Kielnarowa
Available

We use cookies to help identify your computer so we can tailor your user experience, track shopping basket contents and remember where you are in the order process