Wielkie oszustwo na talerzu :

Pandiani, Massimo; Hryniewiecka, Ewa

Tytuł pełny:: Wielkie oszustwo na talerzu : fakty i mity przemysłu spożywczego / Massimo Pandiani ; tłumaczenie z języka włoskiego Ewa Hryniewiecka
Wariant tytułu:: Tytuł oryginału : Grande inganno del cibo : manuale di autodifesa dall'industria alimentare, 2017
Fakty i mity przemysłu spożywczego
Autorzy:: Pandiani, Massimo (1951- )
Współtwórcy:: Hryniewiecka, Ewa (internista). Tłumaczenie
Edra Urban & Partner. wydawca, nakładca (publisher)
Elsevier Urban & Partner. wydawca, nakładca (publisher)
Wydawca:: Wrocław : Edra Urban & Partner
Rok wydania:: copyright 2018
Opis fizyczny:: IX, [1], 187 stron ; 21 cm
ISBN:: 9788366067073
Uwagi:: Tytuł oryginału : Il grande inganno del cibo : manuale di autodifesa dall'industria alimentare
Bibliografia, netografia na stronach 181-187
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy
Substancje dodatkowe do żywności
Żywność prozdrowotna
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje popularnonaukowe
Opracowanie
UKD:: 613.2:664
: Książka

LDR			02758cam#a2200529#i#4500
001			0422900547759
003			RZESZ 010
005			20210730200516.5
008			190322s2018####pl###########\|000#0#pol##
015			%a PB 2019/9390
020			%a 9788366067073
035			%a 991052520861605066
035			%a (PL)b1000000317228
035			%a (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910462882705606
040			%a WA N %c WA N %d WA N %e PNN %d RZESZ 010
041	1	#	%a pol %h ita
046			%k 2017
080	#		%a 613.2:664
100	1		%a Pandiani, Massimo %d (1951- ). %e Autor
245	1	0	%a Wielkie oszustwo na talerzu : %b fakty i mity przemysłu spożywczego / %c Massimo Pandiani ; tłumaczenie z języka włoskiego Ewa Hryniewiecka.
246	1	#	%i Tytuł oryginału : %a Grande inganno del cibo : %b manuale di autodifesa dall'industria alimentare, %f 2017
246	3	0	%a Fakty i mity przemysłu spożywczego
260	#		%a Wrocław : %b Edra Urban & Partner, %c copyright 2018.
300			%a IX, [1], 187 stron ; %c 21 cm.
336			%a Tekst %b txt %2 rdacontent
336			%a Tekst / text %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego / unmediated %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
338			%a Wolumin / volume %b nc %2 rdacarrier
380			%a Książki
380			%a Publikacje popularnonaukowe
388	1		%a 2001-
500			%a Tytuł oryginału : Il grande inganno del cibo : manuale di autodifesa dall'industria alimentare.
504			%a Bibliografia, netografia na stronach 181-187.
650		9	%a Przemysł rolno-spożywczy %2 DBN
650		9	%a Substancje dodatkowe do żywności %2 DBN
650		9	%a Żywność prozdrowotna %2 DBN
655		9	%a Opracowanie %2 DBN
658			%a Medycyna i zdrowie %2 DBN
700	1	#	%a Hryniewiecka, Ewa %c (internista). %e Tłumaczenie
710	2	#	%a Edra Urban & Partner. %e Wydawca %4 pbl
710	2	#	%a Elsevier Urban & Partner. %e Wydawca %4 pbl
856	4	#	%u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422900547759 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 978-83-66067-07-3
980			%a 613.2:664 %y Dietetyczne środki spożywcze. Suplementy diety. Żywność wzbogacana. Substancje dodatkowe do żywności

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do udostępniania w czytelni

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM-2 73648
Położenie:: CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: nowa
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Informacja

Wielkie oszustwo na talerzu : fakty i mity przemysłu spożywczego

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Filtruj egzemplarze:

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do udostępniania w czytelni

Powiązane pozycje