Białka w żywności i żywieniu

Gawęcki, Jan

Tytuł pełny:: Białka w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego ; [aut. Jan Gawęcki et al.]
Autorzy:: Gawęcki, Jan (1944- )
Współtwórcy:: Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań). wydawca, nakładca (publisher)
Wydawca:: Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego
Wydanie:: Wyd. 2
Rok wydania:: 2003
Opis fizyczny:: 109, [1] s., [4] s. tabl. kolor. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm
ISBN:: 8371603169
Uwagi:: Wyd. 1 ukazało się w serii: Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu. Nazwy aut. na s. 4
Bibliogr
Temat:: Białko spożywcze
Biologia
Chemia
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
UKD:: 577.1
613.2
664
: Książka

LDR			02418cam#a2200529#i#4500
001			0422400235721
003			RZESZ 010
005			20220201203426.8
008			031031s2003####pl#a#########\|000#0#pol##
015			%a UWD 2003/19464
020			%a 8371603169
035			%a 991021827699705066
035			%a (PL-WaBN)b15896596-48omnis_nlop
035			%a b15896596
035			%a (OCoLC)749157860
035			%a (PL)b0000001589659
035			%a (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910285859305606
040			%a WA N %c WA N %e PNN %d RZESZ 010
080	#		%a 577.1
080	#		%a 613.2
080	#		%a 664
245	0	0	%a Białka w żywności i żywieniu / %c pod red. Jana Gawęckiego ; [aut. Jan Gawęcki et al.].
250			%a Wyd. 2.
260	#		%a Poznań : %b Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, %c 2003.
300			%a 109, [1] s., [4] s. tabl. kolor. : %b il. (w tym kolor.) ; %c 24 cm.
336			%a Tekst %b txt %2 rdacontent
336			%a Tekst / text %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego / unmediated %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
338			%a Wolumin / volume %b nc %2 rdacarrier
380			%a Książki
388	#		%a 2001-
500			%a Wyd. 1 ukazało się w serii: Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu. Nazwy aut. na s. 4.
504			%a Bibliogr.
650		9	%a Białko spożywcze %2 DBN
658			%a Biologia
658			%a Chemia
658			%a Medycyna i zdrowie
700	1	#	%a Gawęcki, Jan %d (1944- ). %e Autor %e Redakcja
710	2	#	%a Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań). %4 pbl
856	4	#	%u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422400235721 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 83-7160-316-9
980			%a 664 %y Przemysł spożywczy. Produkcja żywności
980			%a 613.2 %y Higiena odżywiania. Dieta. Dietetyka. Niedożywienie. Odchudzanie. Otyłość. Tycie
980			%a 577.1 %y Chemiczne podstawy życia. Biochemia

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM-2 64951
Położenie:: CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: nowa
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Dokumenty przeznaczone do udostępniania w czytelni

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM-2 64950
Położenie:: CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: nowa
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Informacja

Białka w żywności i żywieniu

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Filtruj egzemplarze:

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Dokumenty przeznaczone do udostępniania w czytelni

Powiązane pozycje