- Tytuł pełny:
- Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań / Eric Schlosser ; przeł. Lech Niedzielski
- Wariant tytułu:
- Tytuł oryginału: Fast food nation : the dark side of the all-American meni, 2001
- Autorzy:
- Schlosser, Eric
- Współtwórcy:
- Niedzielski, Lech (tłumacz). Tłumaczenie
- Wydawca:
- Warszawa : "Muza"
- Rok wydania:
- 2005
- Seria:
- Spectrum
- Zawartość serii:
- Spectrum (Muza)
- Opis fizyczny:
- 491, [5] s. ; 19 cm
- ISBN:
- 837319648X
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 483-489
- Temat:
- Fast food
Gastronomia
Kultura stołu
Żywność wygodna
Stany Zjednoczone (USA)
Medycyna i zdrowie
Rolnictwo i leśnictwo
Gospodarka, ekonomia, finanse - Gatunek / Forma:
- Książki
- UKD:
- 613.2
640.43/.45
664 - Książka