- Tytuł pełny:
- Od norm żywieniowych do marketingu żywności / pod red. Jana Gawęckiego, Wojciecha Roszkowskiego
- Wydawca:
- Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
- Rok wydania:
- 2011
- Seria:
- Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności ; 10
- Temat:
- Higiena
Marketing
Normy żywienia
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Zarządzanie i marketing - Gatunek / Forma:
- Książki
Książka