- Tytuł pełny:
- Funkcjonowanie przedsiębiorstwa hotelarskiego : praca zbiorowa / pod red. Hanny Górskiej-Warsewicz i Ewy Świstak ; [aut. Hanna Górska-Warsewicz et al.]
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo SGGW
- Rok wydania:
- 2009
- Temat:
- Hotelarstwo
Organizacja
Zarządzanie i marketing - Gatunek / Forma:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa
Książka