Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Rolnictwo i leśnictwo" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-24 z 24
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski ; aut. podręcznika Franciszek Świderski [et al.]
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego]
Rok wydania:
1999
Temat:
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 1: Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski ; aut. podręcznika Franciszek Świderski [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Towaroznawstwo żywności pochodzenia roślinnego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Janusz Czapski [et al.]
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:
Wyd. 2. poszerz. i uzup
Rok wydania:
cop. 2011
Temat:
Surowce roślinne
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 2: Towaroznawstwo żywności pochodzenia roślinnego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Janusz Czapski [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Towaroznawstwo żywności pochodzenia zwierzęcego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Agnieszka Bilska [et al.]
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:
Wyd. 2. poszerz. i uzup
Rok wydania:
cop. 2011
Temat:
Surowce zwierzęce
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 3: Towaroznawstwo żywności pochodzenia zwierzęcego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Agnieszka Bilska [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii / red. nauk. Franciszek Świderski, Bożena Waszkiewicz-Robak ; [aut. Franciszek Świderski et al.]
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Wydanie:
Wyd. 3. popr. i uzup
Rok wydania:
2010
Temat:
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 4: Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii / red. nauk. Franciszek Świderski, Bożena Waszkiewicz-Robak ; [aut. Franciszek Świderski et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Towaroznawstwo żywności / Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Podsiadłowska
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Wydanie:
Wyd. 3. zm
Rok wydania:
2015
Seria:
Materiały Dydaktyczne / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, 1689-7412 ; 300
Temat:
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 5: Towaroznawstwo żywności / Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Podsiadłowska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Towaroznawstwo wybranych produktów spożywczych : przewodnik do ćwiczeń / pod red. Ewy Flaczyk i Józefa Korczaka
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:
Wyd. 2. poszerz. i uzup
Rok wydania:
2010
Temat:
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 6: Towaroznawstwo wybranych produktów spożywczych : przewodnik do ćwiczeń / pod red. Ewy Flaczyk i Józefa Korczaka. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Jakość i standaryzacja produktów żywnościowych / pod redakcją naukową Zenona R. Szczepanika ; [autorzy rozdziałów Zenon R. Szczepanik, Anna Zbierzchowska, Maria Sobolewska, Piotr Miller, Stefan Doroszewicz, Joanna Chabiera]
Wydawca:
Warszawa : Oficyna Wydawnicza Szkoły Głównej Handlowej
Rok wydania:
1996
Temat:
Jakość żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje naukowe
Podręcznik
Pozycja nr 7: Jakość i standaryzacja produktów żywnościowych / pod redakcją naukową Zenona R. Szczepanika ; [autorzy rozdziałów Zenon R. Szczepanik, Anna Zbierzchowska, Maria Sobolewska, Piotr Miller, Stefan Doroszewicz, Joanna Chabiera]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Wydanie:
Wyd. 12 uzup
Rok wydania:
2007
Temat:
Mikrobiologia
Żywność
Biologia
Edukacja i pedagogika
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 8: Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences / Polish Academy of Sciences. The Division of Food Sciences. Centre for Agrotechnology and Veterinary Sciences ; [ed. in chief Adolf Horubała]
Wydawca:
Olsztyn : PAS
Rok wydania:
1992-
Temat:
Technologia żywności
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Czasopisma
Czasopismo naukowe
Czasopismo polskie
Pozycja nr 9: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences / Polish Academy of Sciences. The Division of Food Sciences. Centre for Agrotechnology and Veterinary Sciences ; [ed. in chief Adolf Horubała]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
02. Wydawnictwo ciągłe
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 1 / Małgorzata Konarzewska
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne : Wydawnictwo Rea
Rok wydania:
cop. 2013
Temat:
Technologia żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Edukacja i pedagogika
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 10: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 1 / Małgorzata Konarzewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : kwalifikacja T.6 technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 2 / Małgorzata Konarzewska
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne : Wydawnictwo Rea
Rok wydania:
2015
Seria:
Gastronomia ; t. 2
Temat:
Kucharstwo
Technologia żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Edukacja i pedagogika
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 11: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : kwalifikacja T.6 technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 2 / Małgorzata Konarzewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 1 / Małgorzata Konarzewska
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Wydanie:
Wyd. 2
Rok wydania:
2015
Seria:
Gastronomia ; t. 2
Temat:
Kucharstwo
Technologia żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Edukacja i pedagogika
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 12: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 1 / Małgorzata Konarzewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 3 / Małgorzata Konarzewska
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania:
2013
Temat:
Kucharstwo
Technologia żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Edukacja i pedagogika
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 13: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 3 / Małgorzata Konarzewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wybrane aspekty zdrowego odżywiania / Jan Fiedurek
Wydawca:
Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Rok wydania:
2018
Temat:
Odżywianie
Skład chemiczny substancji
Zdrowe odżywianie
Żywność
Chemia
Medycyna i zdrowie
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje naukowe
Opracowanie
Pozycja nr 14: Wybrane aspekty zdrowego odżywiania / Jan Fiedurek. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności / Pasqualina Laganà, Gabriella Caruso, Caterina Barone, Giorgia Caruso, Salvatore Parisi, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù, Antonino Santi Delia ; [przekład Agnieszka Błaszczak]
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:
copyright 2017
Temat:
Biofilmy
Jakość żywności
Mikrobiologia
Pałeczki okrężnicy
Toksyny i antytoksyny
Żywność
Biologia
Rolnictwo i leśnictwo
Chemia
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje fachowe
Publikacje naukowe
Praca zbiorowa
Pozycja nr 15: Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności / Pasqualina Laganà, Gabriella Caruso, Caterina Barone, Giorgia Caruso, Salvatore Parisi, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù, Antonino Santi Delia ; [przekład Agnieszka Błaszczak]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Ocena zmian konkurencyjności polskich producentów żywności po wejściu do UE : praca zbiorowa / pod red. Iwony Szczepaniak ; aut.: Jadwiga Drożdż [et al.] ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:
Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:
2006
Seria:
Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 37
Temat:
Konkurencyjność
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Dane statystyczne
Praca zbiorowa
Pozycja nr 16: Ocena zmian konkurencyjności polskich producentów żywności po wejściu do UE : praca zbiorowa / pod red. Iwony Szczepaniak ; aut.: Jadwiga Drożdż [et al.] ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Procesy dostosowawcze w gospodarce żywnościowej do standardów EWG / Stanisław Grabowski
Wydawca:
Warszawa : Szkoła Główna Handlowa
Rok wydania:
1994
Seria:
Monografie i Opracowania / Szkoła Główna Handlowa, 0867-7727 ; 385
Temat:
Unia Europejska (UE)
Handel zagraniczny
Polityka rolna
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 17: Procesy dostosowawcze w gospodarce żywnościowej do standardów EWG / Stanisław Grabowski. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Marnotrawstwo żywności w gospodarstwach domowych = Food waste in households / Jan Krupa (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie), Andrzej Mantaj (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie), Łukasz Stokłosa (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie)
Rok wydania:
2020
Temat:
Gospodarstwo domowe
Marnotrawstwo żywności
Żywność
Województwo podkarpackie (1999- )
Ochrona środowiska
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Artykuły
Publikacje naukowe
Artykuł z pracy zbiorowej
Raport z badań
Pozycja nr 18: Marnotrawstwo żywności w gospodarstwach domowych = Food waste in households / Jan Krupa (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie), Andrzej Mantaj (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie), Łukasz Stokłosa (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie). Przejdź do szczegółów egzemplarza
13. Praca. Artykuł
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Instrumenty marketingu jako czynnik ekspansji sektora żywnościowego / redakcja naukowa Edward Hościłowicz, Iwona Janowska, Kazimierz Meredyk ; Wyższa Szkoła Finansów i Zarządzania w Białymstoku
Wydawca:
Białystok : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Finansów i Zarządzania
Rok wydania:
2008
Temat:
Marketing
Żywność
Polska
Rolnictwo i leśnictwo
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje naukowe
Opracowanie
Pozycja nr 19: Instrumenty marketingu jako czynnik ekspansji sektora żywnościowego / redakcja naukowa Edward Hościłowicz, Iwona Janowska, Kazimierz Meredyk ; Wyższa Szkoła Finansów i Zarządzania w Białymstoku. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zarządzanie jakością żywności : systemy, koncepcje, instrumenty / Małgorzata Wiśniewska, Ewa Malinowska
Wydawca:
Warszawa : Difin
Rok wydania:
2011
Temat:
GHP/GMP (standard)
Jakość żywności
Zarządzanie jakością
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 20: Zarządzanie jakością żywności : systemy, koncepcje, instrumenty / Małgorzata Wiśniewska, Ewa Malinowska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Ocena konkurencyjności polskich producentów żywności po akcesji do Unii Europejskiej : (synteza) : praca zbiorowa / pod red. Iwony Szczepaniak ; aut. Łukasz Ambroziak [et al.] ; współpr. Piotr Szajner ; konsult. Roman Urban ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:
Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:
2009
Seria:
Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 150
Temat:
Unia Europejska (UE)
Handel zagraniczny
Konkurencyjność
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Dane statystyczne
Praca zbiorowa
Synteza
Pozycja nr 21: Ocena konkurencyjności polskich producentów żywności po akcesji do Unii Europejskiej : (synteza) : praca zbiorowa / pod red. Iwony Szczepaniak ; aut. Łukasz Ambroziak [et al.] ; współpr. Piotr Szajner ; konsult. Roman Urban ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Historia diety i kultury odżywiania. T. 2, Praktyki żywieniowe w Europie w kontekście społeczno-kulturowym : ciągłość i zmiana / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki
Wydawca:
Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Rok wydania:
2020
Temat:
Jedzenie (czynność)
Kultura stołu
Odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Europa
Etnologia i antropologia kulturowa
Historia
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje naukowe
Praca zbiorowa
Pozycja nr 22: Historia diety i kultury odżywiania. T. 2, Praktyki żywieniowe w Europie w kontekście społeczno-kulturowym : ciągłość i zmiana / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Historia diety i kultury odżywiania. T. 4, Elementy orientalne w diecie Europejczyków / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki, Arin Namal i Andrzeja Syroki
Wydawca:
Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Rok wydania:
2021
Temat:
Kuchnia europejska
Kultura stołu
Odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Azja
Europa
Etnologia i antropologia kulturowa
Historia
Medycyna i zdrowie
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
E-booki
Publikacje naukowe
Praca zbiorowa
Pozycja nr 23: Historia diety i kultury odżywiania. T. 4, Elementy orientalne w diecie Europejczyków / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki, Arin Namal i Andrzeja Syroki. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Dokument elektroniczny
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Prawo żywnościowe : zarys prawa polskiego i wspólnotowego / Małgorzata Korzycka-Iwanow
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Prawnicze LexisNexis
Wydanie:
Wydanie II, stan prawny na 1 września 2007 r
Rok wydania:
2007
Temat:
Prawo Unii Europejskiej
Prawo żywnościowe
Żywność
Polska
Prawo i wymiar sprawiedliwości
Gatunek / Forma:
Książki
Podręcznik
Pozycja nr 24: Prawo żywnościowe : zarys prawa polskiego i wspólnotowego / Małgorzata Korzycka-Iwanow. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
    Wyświetlanie 1-24 z 24

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies