Temat: Przemysł rolno-spożywczy - Wspólny katalog bibliotek Konsorcjum Akademickiego

Skocz do pozycji 1.

Tytuł pełny:: Analiza zmian w handlu artykułami rolno-spożywczymi nowych państw członkowskich po akcesji do Unii Europejskiej / aut. Łukasz Ambroziak ; konsult. Ewa Kaliszuk ; red. nauk. Iwona Szczepaniak, Roman Urban ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:: Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:: 2009
Seria:: Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 130
Temat:: Żywność
Przemysł rolno-spożywczy
Konkurencyjność
Handel
Kraje Unii Europejskiej
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 2.

Tytuł pełny:: Normy ISO 9000 oraz metoda HACCP w zakładowym systemie jakości przedsiębiorstwa spożywczego / Małgorzata Wiśniewska
Wydawca:: Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr Spółka z o.o
Rok wydania:: 2000
Temat:: Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
Jakość produktu
Kontrola jakości
Normy ISO 9000
Normalizacja
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 3.

Tytuł pełny:: Ocena zmian konkurencyjności polskich producentów żywności po wejściu do UE : praca zbiorowa / pod red. Iwony Szczepaniak ; aut.: Jadwiga Drożdż [et al.] ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:: Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:: 2006
Seria:: Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 37
Temat:: Konkurencyjność
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Dane statystyczne
Praca zbiorowa

Książka

na półce

Skocz do pozycji 4.

Tytuł pełny:: Ocena konkurencyjności polskich producentów żywności po akcesji do Unii Europejskiej : (synteza) : praca zbiorowa / pod red. Iwony Szczepaniak ; aut. Łukasz Ambroziak [et al.] ; współpr. Piotr Szajner ; konsult. Roman Urban ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:: Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:: 2009
Seria:: Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 150
Temat:: Unia Europejska (UE)
Handel zagraniczny
Konkurencyjność
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Dane statystyczne
Praca zbiorowa
Synteza

Książka

na półce

Skocz do pozycji 5.

Tytuł pełny:: Towaroznawstwo w kształtowaniu jakości i cech prozdrowotnych żywności / red. nauk. Urszula Samotyja, Maria Małecka
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Rok wydania:: 2011
Seria:: Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, 1689-7374 ; 205
Temat:: Higiena
Jakość żywności
Opakowania
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 6.

Tytuł pełny:: Marketing żywności / Hanna Górska-Warsewicz, Monika Świątkowska, Karol Krajewski
Wydawca:: Warszawa : Wolters Kluwer
Rok wydania:: 2013
Temat:: Marketing
Żywność
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 7.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:: Wydanie 1, dodruk 2
Rok wydania:: 2019
Temat:: Chemia
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 8.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:: Wydanie 1 - 2 dodruk
Rok wydania:: 2019
Temat:: Chemia
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 9.

Tytuł pełny:: Wybrane zagadnienia z opakowalnictwa żywności / Helena Panfil-Kuncewicz, Andrzej Kuncewicz, Marek Juśkiewicz
Wydawca:: Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Rok wydania:: cop. 2012
Temat:: Opakowania
Towaroznawstwo
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 10.

Tytuł pełny:: Analiza sensoryczna : ogólne wytyczne dotyczące projektowania pracowni analizy sensorycznej / Polski Komitet Normalizacyjny
Wydawca:: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny
Rok wydania:: 2010
Temat:: Laboratoria
Normalizacja
Organoleptyka
Żywność
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Publikacje urzędowe i akty prawne

9. Dokumenty normalizacyjne

na półce

Skocz do pozycji 11.

Tytuł pełny:: Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski ; aut. podręcznika Franciszek Świderski [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego]
Rok wydania:: 1999
Temat:: Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 12.

Tytuł pełny:: Towaroznawstwo żywności pochodzenia roślinnego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Janusz Czapski [et al.]
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:: Wyd. 2. poszerz. i uzup
Rok wydania:: cop. 2011
Temat:: Surowce roślinne
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 13.

Tytuł pełny:: Wybrane zagadnienia z analizy żywności / pod red. Mieczysława Obiedzińskiego
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Rok wydania:: 2009
Temat:: Chemia analityczna
Żywność
Chemia
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 14.

Tytuł pełny:: Analiza żywności : wybrane metody oznaczeń jakościowych i ilościowych składników żywności / pod red. nauk. Małgorzaty Nogali-Kałuckiej ; aut. rozdz. Małgorzata Nogala-Kałucka [et al.]
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:: Wyd. 2. popr
Rok wydania:: cop. 2013
Temat:: Chemia analityczna
Żywność
Chemia
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 15.

Tytuł pełny:: Towaroznawstwo żywności pochodzenia zwierzęcego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Agnieszka Bilska [et al.]
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:: Wyd. 2. poszerz. i uzup
Rok wydania:: cop. 2011
Temat:: Surowce zwierzęce
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 16.

Tytuł pełny:: Biochemia żywności : (metody, zadania i testy) / Jerzy Dziuba, Henryk Kostyra, Marta Dziuba
Wydawca:: Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Wydanie:: Wyd. 3. popr. i poszerz
Rok wydania:: cop. 2012
Temat:: Biochemia
Żywność
Biologia
Chemia
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 17.

Tytuł pełny:: Wielkie tabele kalorii i wartości odżywczych : jeść rozsądnie i zdrowo / Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat ; [tłumaczenie Jan Rubinowicz i Magdalena Zadrąg]
Wydawca:: Warszawa : Muza
Wydanie:: Wydanie poprawione i uaktualnione
Rok wydania:: 2011
Temat:: Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Tablice i wzory

Książka

na półce

Skocz do pozycji 18.

Tytuł pełny:: Wielkie oszustwo na talerzu : fakty i mity przemysłu spożywczego / Massimo Pandiani ; tłumaczenie z języka włoskiego Ewa Hryniewiecka
Wydawca:: Wrocław : Edra Urban & Partner
Rok wydania:: copyright 2018
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy
Substancje dodatkowe do żywności
Żywność prozdrowotna
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje popularnonaukowe
Opracowanie

Książka

na półce

Skocz do pozycji 19.

Tytuł pełny:: Przewodnik do ćwiczeń z chemii żywności / Jarosława Rutkowska
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Rok wydania:: 2008
Temat:: Chemia
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Ćwiczenia i zadania

Książka

na półce

Skocz do pozycji 20.

Tytuł pełny:: Mikroorganizmy w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Zdzisławy Libudzisz
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:: Wyd. 3
Rok wydania:: cop. 2010
Seria:: Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu
Temat:: Drobnoustroje
Mikrobiologia
Probiotyki
Żywność
Biologia
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 21.

Tytuł pełny:: Guide to nutritional supplements / ed. by Benjamin Caballero
Wydawca:: Oxford : Elsevier
Rok wydania:: 2009
Temat:: Dietetyka
Suplementy diety
Żywność
Dietary supplements
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 22.

Tytuł pełny:: Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii / red. nauk. Franciszek Świderski, Bożena Waszkiewicz-Robak ; [aut. Franciszek Świderski et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Wydanie:: Wyd. 3. popr. i uzup
Rok wydania:: 2010
Temat:: Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 23.

Tytuł pełny:: Leki i pożywienie - interakcje / red. nauk. Zofia Zachwieja
Wydawca:: Wrocław : MedPharm Polska
Wydanie:: Dodruk
Rok wydania:: cop. 2016
Temat:: Interakcje leków
Leki
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje fachowe

Książka

na półce

Skocz do pozycji 24.

Tytuł pełny:: Towaroznawstwo żywności / Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Podsiadłowska
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Wydanie:: Wyd. 3. zm
Rok wydania:: 2015
Seria:: Materiały Dydaktyczne / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, 1689-7412 ; 300
Temat:: Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 25.

Tytuł pełny:: Towaroznawstwo wybranych produktów spożywczych : przewodnik do ćwiczeń / pod red. Ewy Flaczyk i Józefa Korczaka
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:: Wyd. 2. poszerz. i uzup
Rok wydania:: 2010
Temat:: Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 26.

Tytuł pełny:: Lokalizacja przedsiębiorstw przemysłu mięsnego i mleczarskiego w warunkach gospodarki rynkowej w Polsce : (w latach dziewięćdziesiątych) / Hanna Piekarzewska
Wydawca:: Warszawa : Szkoła Główna Handlowa
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2000
Seria:: Monografie i Opracowania / Szkoła Główna Handlowa, 0867-7727 ; 463
Temat:: Mleczarstwo
Przemysł rolno-spożywczy
Planowanie przestrzenne
Polska
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 27.

Tytuł pełny:: Jakość i standaryzacja produktów żywnościowych / pod redakcją naukową Zenona R. Szczepanika ; [autorzy rozdziałów Zenon R. Szczepanik, Anna Zbierzchowska, Maria Sobolewska, Piotr Miller, Stefan Doroszewicz, Joanna Chabiera]
Wydawca:: Warszawa : Oficyna Wydawnicza Szkoły Głównej Handlowej
Rok wydania:: 1996
Temat:: Jakość żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje naukowe
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 28.

Tytuł pełny:: Marketing produktów spożywczych / Stanisław Urban
Wydawca:: Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego
Wydanie:: Wydanie 4, uzupełnione
Rok wydania:: 2002
Temat:: Marketing
Żywność
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 29.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji / redakcja naukowa Stanisław Kowalczyk
Wydawca:: Warszawa : Szkoła Główna Handlowa. Oficyna Wydawnicza
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2009
Seria:: Przedsiębiorczość w XXI Wieku
Temat:: Bezpieczeństwo żywnościowe
Globalizacja
Higiena
Żywność
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 30.

Tytuł pełny:: Zapobieganie zatruciom pokarmowym i zakażeniom żywności w turystyce i gastronomii / Piotr Dominik
Wydawca:: Warszawa : AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna
Rok wydania:: 2007
Temat:: Gastronomia
Higiena
Zatrucie pokarmowe
Żywność
Zapobieganie
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 31.

Tytuł pełny:: Energia w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Jana Jeszki
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Rok wydania:: 2010
Temat:: Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 32.

Tytuł pełny:: Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Wydanie:: Wyd. 12 uzup
Rok wydania:: 2007
Temat:: Mikrobiologia
Żywność
Biologia
Edukacja i pedagogika
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 33.

Tytuł pełny:: Innowacyjność przemysłu spożywczego w Polsce : ocena, uwarunkowania, rozwój / Maria Magdalena Grzelak
Wydawca:: Łódź : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Rok wydania:: 2011
Temat:: Innowacje
Przemysł rolno-spożywczy
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 34.

Tytuł pełny:: Podstawy żywienia człowieka : z zadaniami / Robert Gajda, Anna Kołodziejczyk
Wydawca:: Wrocław : MedPharm Polska
Rok wydania:: copyright 2019
Temat:: Leczenie żywieniowe
Odżywianie
Wartość odżywcza
Dietetyka
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 35.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:: 2017
Temat:: Chemia
Żywność
Suplementy diety
Witaminy
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 36.

Tytuł pełny:: Wybrane problemy ekologii i ochrony środowiska / Stanisław K. Wiąckowski
Wydawca:: Kielce : Stanisław K. Wiąckowski
Rok wydania:: 2003
Temat:: Ochrona środowiska
Zdrowie publiczne
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 37.

Tytuł pełny:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences / Polish Academy of Sciences. The Division of Food Sciences. Centre for Agrotechnology and Veterinary Sciences ; [ed. in chief Adolf Horubała]
Wydawca:: Olsztyn : PAS
Rok wydania:: 1992-
Temat:: Technologia żywności
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Czasopisma
Czasopismo naukowe
Czasopismo polskie

02. Wydawnictwo ciągłe

na półce

Skocz do pozycji 38.

Tytuł pełny:: Etyczny kontekst marketingu produktów spożywczych : nabywcy finalni o poziomie etyki oferentów żywności / Agnieszka Izabela Baruk
Wydawca:: Toruń : Towarzystwo Naukowe Organizcji i Kierownictwa "Dom Organizatora"
Rok wydania:: 2011
Temat:: Etyka biznesu
Marketing
Żywność
Filozofia i etyka
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 39.

Tytuł pełny:: Liczmy kalorie / Hanna Kunachowicz [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Wydanie:: Wyd. 3, rozszerzone i uzup. - 4 dodr
Rok wydania:: cop. 2011
Temat:: Normalizacja
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Tablice i wzory

Książka

na półce

Skocz do pozycji 40.

Tytuł pełny:: Etnocentryzm konsumencki na rynku produktów żywnościowych : stan i perspektywy rozwoju
Wydawca:: Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Rok wydania:: 2014
Temat:: Etnocentryzm konsumencki
Żywność
Gatunek / Forma:: Czasopisma
Pliki i bazy danych
Dokumenty elektroniczne

Dokument elektroniczny

na półce

Skocz do pozycji 41.

Tytuł pełny:: Zeszyt branżowy - przetwórstwo rolno-spożywcze / pod redakcją Bogdana Wierzbińskiego
Wydawca:: Rzeszów : Instytut Gospodarki Wyższej Szkoły Informatyki i Zarządzania : współpr. Magazyn Ekonomiczny Home&Market
Rok wydania:: 2006
Seria:: Studia Europejskie / Instytut Gospodarki Wyższej Szkoły Informatyki i Zarządzania w Rzeszowie ; 3/2006
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy
Podkarpacie Północne
Polska
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 42.

Tytuł pełny:: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 1 / Małgorzata Konarzewska
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne : Wydawnictwo Rea
Rok wydania:: cop. 2013
Temat:: Technologia żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Edukacja i pedagogika
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 43.

Tytuł pełny:: Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz [et al.] ; Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Rok wydania:: cop. 2005
Temat:: Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Tablice i wzory

Książka

na półce

Skocz do pozycji 44.

Tytuł pełny:: Media relations w sektorze rolno-spożywczym : praca zbiorowa / pod redakcją naukową Ewy Jaski i Anity Szczykutowicz ; Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Rok wydania:: 2012
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy
Public relations
Gospodarka, ekonomia, finanse
Media i komunikacja społeczna
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Materiały konferencyjne

Książka

na półce

Skocz do pozycji 45.

Tytuł pełny:: Wybrane zagadnienia z analizy żywności i żywienia człowieka / pod red. Haliny Grajety
Wydawca:: Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich
Wydanie:: Dodruk
Rok wydania:: 2014
Temat:: Bromatologia
Fizjologia człowieka
Jakość żywności
Normy żywienia
Wartość odżywcza
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 46.

Tytuł pełny:: Stan wdrożenia systemów zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod red. Grażyny Morkis ; aut. Piotr Chechelski [et al.] ; współpr. Marcin Karaś [et al.] ; konsultacja Jadwiga Seremak-Bulge, Roman Urban ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:: Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:: 2006
Seria:: Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 42
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy
Zarządzanie jakością
Zarządzanie
Polska
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 47.

Tytuł pełny:: Jedzenie, napoje i kulinaria w terminologii polskiej i angielskiej : słownik dla smakoszy, kucharzy i restauratorów = Food, drinks and culinary art in English and Polish terminology / Anna Sancewicz-Kliś
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Poltext
Rok wydania:: 2014
Temat:: Język angielski (przedmiot szkolny)
Język polski (przedmiot szkolny)
Kucharstwo
Terminologia
Żywność
Językoznawstwo
Kulinaria
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje informacyjne
Słownik angielsko-polski
Słownik polsko-angielski
Słownik terminologiczny

Książka

na półce

Skocz do pozycji 48.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; autorzy: Agnieszka Bartoszek, Joanna Cyprys, Kazimierz Dąbrowski, Magdalena Doraczyńska, Henryk Jeleń, Danuta Kołożyn-Krajewska, Barbara Kusznierewicz, Anna Lewandowska, Beata Plutowska, Antoni Rutkowski, Izabela Sinkiewicz, Robert Tylingo, Iwona Wawer, Barbara Wróblewska
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo WNT
Rok wydania:: 2015
Temat:: Alergeny
Chemia
Przeciwutleniacze
Suplementy diety
Witaminy
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa

Książka

na półce

Skocz do pozycji 49.

Tytuł pełny:: Dietetyka : żywność, żywienie w prewencji i leczeniu / pod redakcją Mirosława Jarosza ; [autorzy: Magdalena Białkowska, Marta Brajbisz, Elżbieta Chabros, Jadwiga Charzewska, Zofia Chwojnowska, Aleksandra Cichocka, Janusz Ciok, Barbara Cybulska, Jan Dzieniszewski, Aneta Głowala, Ewa Godziemba Maliszewska, Anna Grodowska, Sylwia Gugała-Mirosz, Łukasz Hołobiuk, Mirosław Jarosz, Agnieszka Jarosz, Ewa Kasińska, Longina Kłosiewicz-Latoszek, Michał Kożuch, Hanna Kunachowicz, Grażyna Nowicka, Lucyna Pachocka, Beata Przygoda, Barbara Ratkovska, Wioleta Respondek, Krzysztof Pol, Ewa Rychlik, Iwona Sajór, Magdalena Siuba-Strzelińska, Hanna Stolińska, Katarzyna Stoś, Małgorzata Stroniawska-Woźniak, Agnieszka Surwiłło, Wiktor B. Szostak, Dorota Szostak-Węgierek, Anna Taraszewska, Iwona Traczyk, Bożena Wajszczyk, Regina Wierzejska, Anna Wojtasik, Diana Wolańska, Katarzyna Wolnicka, Izabela Ziółkowska]
Wydawca:: Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia
Rok wydania:: 2017
Temat:: Dieta lecznicza
Dietetyka
Leczenie żywieniowe
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 50.

Tytuł pełny:: Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Wydanie:: Wydanie 2. zmienione
Rok wydania:: 2017
Temat:: Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje informacyjne
Tablice i wzory

Książka

na półce

Skocz do pozycji 51.

Tytuł pełny:: Marketing produktów regionalnych na europejskim rynku żywności / Tomasz Domański, Paweł Bryła
Wydawca:: Łódź : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2013
Temat:: Handel
Marketing
Produkt regionalny
Żywność
Europa
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 52.

Tytuł pełny:: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : kwalifikacja T.6 technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 2 / Małgorzata Konarzewska
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne : Wydawnictwo Rea
Rok wydania:: 2015
Seria:: Gastronomia ; t. 2
Temat:: Kucharstwo
Technologia żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Edukacja i pedagogika
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 53.

Tytuł pełny:: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 1 / Małgorzata Konarzewska
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Wydanie:: Wyd. 2
Rok wydania:: 2015
Seria:: Gastronomia ; t. 2
Temat:: Kucharstwo
Technologia żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Edukacja i pedagogika
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 54.

Tytuł pełny:: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 3 / Małgorzata Konarzewska
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania:: 2013
Temat:: Kucharstwo
Technologia żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Edukacja i pedagogika
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 55.

Tytuł pełny:: Wybrane aspekty zdrowego odżywiania / Jan Fiedurek
Wydawca:: Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Rok wydania:: 2018
Temat:: Odżywianie
Skład chemiczny substancji
Zdrowe odżywianie
Żywność
Chemia
Medycyna i zdrowie
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje naukowe
Opracowanie

Książka

na półce

Skocz do pozycji 56.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; aut. Marek Adamczak, Henryk Jeleń, Andrzej Lenart, Edyta Malinowska-Pańczyk, Zbigniew Pałacha, Teresa Seidler, Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk, Pior Szefer, Robert Tylingo
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo WNT
Rok wydania:: 2015
Temat:: Chemia
Barwniki spożywcze
Białka
Lipidy
Substancje dodatkowe do żywności
Tłuszcze
Węglowodany
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa

Książka

na półce

Skocz do pozycji 57.

Tytuł pełny:: Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow
Wydawca:: Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Wydanie:: Wydanie 7. zmienione
Rok wydania:: 2019
Temat:: Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje informacyjne
Przepisy kulinarne
Tablice i wzory

Książka

na półce

Skocz do pozycji 58.

Tytuł pełny:: Składniki mineralne w żywieniu człowieka / pod red. Anny Brzozowskiej ; aut. Anna Brzozowska [et al.]
Wydawca:: Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego
Wydanie:: Wyd. 2
Rok wydania:: 2002
Temat:: Biochemia
Makroelementy
Mikroelementy
Technologia żywności
Zdrowe odżywianie
Żywność
Biologia
Chemia
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 59.

Tytuł pełny:: Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności / Pasqualina Laganà, Gabriella Caruso, Caterina Barone, Giorgia Caruso, Salvatore Parisi, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù, Antonino Santi Delia ; [przekład Agnieszka Błaszczak]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:: copyright 2017
Temat:: Biofilmy
Jakość żywności
Mikrobiologia
Pałeczki okrężnicy
Toksyny i antytoksyny
Żywność
Biologia
Rolnictwo i leśnictwo
Chemia
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje fachowe
Publikacje naukowe
Praca zbiorowa

Książka

na półce

Skocz do pozycji 60.

Tytuł pełny:: Interakcje leków z pożywieniem / redaktor naukowy Zofia Zachwieja ; redaktor prowadzący Paweł Paśko ; [autorzy : Jadwiga Biernat, Maria Halina Borawska, Joanna Chłopicka, Renata Markiewicz-Żukowska, Marta Michalak, Regina Olędzka, Paweł Paśko, Jadwiga Piotrowicz, Aneta Tarnowska, Zofia Zachwieja]
Wydawca:: Wrocław : MedPharm Polska
Rok wydania:: copyright 2016
Temat:: Farmacja
Farmakodynamika
Leki
Interakcje leków
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 61.

Tytuł pełny:: Wybrane międzynarodowe rynki towarowe / redakcja: Jerzy Rymarczyk, Mariusz Niemiec ; Uniwersytet Wrocławski. Wydział Nauk Społecznych. Instytut Studiów Międzynarodowych
Wydawca:: Wrocław : Oficyna Wydawnicza Arboretum
Rok wydania:: 2008
Seria:: Międzynarodowe Stosunki Gospodarcze : aktualne problemy ; 5
Temat:: Giełda towarowa
Międzynarodowe stosunki gospodarcze
Paliwa
Rynek produktów rolnych
Surowce
Żywność
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 62.

Tytuł pełny:: Od norm żywieniowych do marketingu żywności / pod red. Jana Gawęckiego, Wojciecha Roszkowskiego
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Rok wydania:: 2011
Seria:: Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności ; 10
Temat:: Higiena
Marketing
Normy żywienia
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 63.

Tytuł pełny:: Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow, Beata Przygoda
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Wydanie:: Wydanie 6. uaktualnione i rozszerzone
Rok wydania:: 2012
Temat:: Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Kulinaria
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje informacyjne
Przepisy kulinarne
Tablice i wzory

Książka

na półce

Skocz do pozycji 64.

Tytuł pełny:: Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Wydanie:: Wydanie 3 zmienione i uzupełnione, (dodruk)
Rok wydania:: copyright 2002
Temat:: Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Kulinaria
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje informacyjne
Przepisy kulinarne
Tablice i wzory

Książka

na półce

Skocz do pozycji 65.

Tytuł pełny:: Analiza żywności : zbiór ćwiczeń / pod redakcją Anny Gronowskiej-Senger ; [autorzy Anna Gronowska-Senger et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Wydanie:: Wydanie IV uzupełnione, poprawione
Rok wydania:: 2018
Temat:: Chemia analityczna
Metody badawcze
Żywność
Chemia
Gatunek / Forma:: E-booki
Publikacje dydaktyczne
Dokumenty elektroniczne
Podręcznik

Dokument elektroniczny

na półce

Skocz do pozycji 66.

Tytuł pełny:: Chłodnictwo i gospodarka żywnościowa świata u progu XXI wieku = Refrigeration and the world food industry on the threshold of the 21st century = Le froid et l'economie alimentaire mondiale vers les frontieres du XXIe siecle / Włodzimierz Kamiński
Wydawca:: Paris ; Sydney : Institut International du Froid ; Warszawa : Warszawska Wyższa Szkoła Ekonomiczna
Rok wydania:: 1999
Temat:: Chłodnictwo
Gospodarka żywnościowa
Handel
Konsumpcja (ekonomia)
Żywność
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki
Dane statystyczne

Książka

na półce

Skocz do pozycji 67.

Tytuł pełny:: Nowa żywność dziś i jutro : nadchodzące zmiany = Novel food today and tomorrow : upcomig changes / Bogumiła Krygier, Katarzyna Stoś ; Zakład Żywności i Suplementów Diety Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie
Rok wydania:: 2017
Temat:: Prawo Unii Europejskiej
Żywność
Medycyna i zdrowie
Prawo i wymiar sprawiedliwości
Gatunek / Forma:: Artykuły
Publikacje naukowe

13. Praca. Artykuł

na półce

Skocz do pozycji 68.

Tytuł pełny:: Żywienie człowieka i analiza żywności : wybrane zagadnienia / redakcja naukowa Halina Grajeta ; Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Wydawca:: Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich
Rok wydania:: copyright 2017
Temat:: Bromatologia
Interakcje leków
Jakość żywności
Normy żywienia
Odżywianie
Żywność
Wartość odżywcza
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 69.

Tytuł pełny:: Edukacja żywieniowa w teorii i w praktyce / redakcja naukowa Krystyna Gutkowska, Janusz Włodzimierz Adamowski
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Rok wydania:: 2019
Temat:: Edukacja konsumencka
Edukacja żywieniowa
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: E-booki
Publikacje naukowe
Dokumenty elektroniczne
Praca zbiorowa

Dokument elektroniczny

na półce

Skocz do pozycji 70.

Tytuł pełny:: Marketing w handlu detalicznym produktami spożywczymi / Przemysław Łukasik
Wydawca:: Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Rok wydania:: 2008
Temat:: Handel detaliczny
Konsumenci
Marketing
Nawyki konsumenckie
Żywność
Zachowania konsumentów
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 71.

Tytuł pełny:: Ocena wpływu rozwoju sektora spożywczego na kierunki modernizacji gospodarstw rolnych w poszczególnych regionach : praca zbiorowa / pod red. Waldemara Michny ; aut. Waldemar Michna, Barbara Chmielewska, Alicja Mierosławska ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:: Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:: 2007
Seria:: Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 64
Temat:: Gospodarstwo rolne
Organizacja
Polityka rolna
Przemysł rolno-spożywczy
Polska
Rolnictwo i leśnictwo
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Praca zbiorowa

Książka

na półce

Skocz do pozycji 72.

Tytuł pełny:: Ekonomia na talerzu : głodny ekonomista objaśnia świat / Ha-Joon Chang ; przełożyła Aleksandra Paszkowska
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej
Rok wydania:: 2023
Temat:: Ekonomia
Globalizacja
Gospodarka
Polityka gospodarcza
Posiłki (jedzenie)
Problemy społeczne
Produkcja żywności
Socjologia ekonomiczna
Żywność
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje popularnonaukowe
Opracowanie

Książka

na półce

Skocz do pozycji 73.

Tytuł pełny:: Żywność a zdrowie człowieka / redakcja naukowa Jan Fiedurek
Wydawca:: Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Rok wydania:: 2021
Temat:: Składniki odżywcze
Zdrowe odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Biologia
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje naukowe
Monografia
Podręcznik
Praca zbiorowa

Książka

na półce

Skocz do pozycji 74.

Tytuł pełny:: Ekonomika i organizacja handlu żywnością / Stanisław Urban, Krystyna Szlachta
Wydawca:: Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego
Wydanie:: Wydanie 2, uzupełnione
Rok wydania:: 2000
Temat:: Ekonomika
Handel
Organizacja
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 75.

Tytuł pełny:: Prawo żywnościowe : zarys prawa polskiego i wspólnotowego / Małgorzata Korzycka-Iwanow
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Prawnicze LexisNexis
Wydanie:: Wydanie II, stan prawny na 1 września 2007 r
Rok wydania:: 2007
Temat:: Prawo Unii Europejskiej
Prawo żywnościowe
Żywność
Polska
Prawo i wymiar sprawiedliwości
Gatunek / Forma:: Książki
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 76.

Tytuł pełny:: Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa / pod red. Jacka Kijowskiego i Tadeusza Sikory ; aut. Zoltán Erdös [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania:: 2003
Seria:: Żywność, Jakość, Technologia
Temat:: BHP
Jakość żywności
Przemysł rolno-spożywczy
Systemy informatyczne
Zarządzanie jakością
Rolnictwo i leśnictwo
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa

Książka

na półce

Skocz do pozycji 77.

Tytuł pełny:: Nielegalny rynek żywności : skala zjawiska i możliwości przeciwdziałania / pod red. Wiesława Pływaczewskiego, Rafała Płockiego
Wydawca:: Szczytno : Wydział Wydawnictw i Poligrafii Wyższej Szkoły Policji
Rok wydania:: 2013
Temat:: Handel
Przestępczość gospodarcza
Rynek produktów rolnych
Żywność
Polska
Prawo i wymiar sprawiedliwości
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 78.

Tytuł pełny:: Gospodarka rolno-żywnościowa Podlasia wobec wyzwań przyszłości / pod redakcją Henryka Podedwornego, Henryka Wnorowskiego
Wydawca:: Białystok : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Ekonomicznej
Rok wydania:: 2001
Temat:: Gospodarka żywnościowa
Polityka rolna
Przemysł rolno-spożywczy
Podlasie
Polska
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Materiały konferencyjne

Książka

na półce

Skocz do pozycji 79.

Tytuł pełny:: Procesy dostosowawcze w gospodarce żywnościowej do standardów EWG / Stanisław Grabowski
Wydawca:: Warszawa : Szkoła Główna Handlowa
Rok wydania:: 1994
Seria:: Monografie i Opracowania / Szkoła Główna Handlowa, 0867-7727 ; 385
Temat:: Unia Europejska (UE)
Handel zagraniczny
Polityka rolna
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 80.

Tytuł pełny:: Marnotrawstwo żywności w gospodarstwach domowych = Food waste in households / Jan Krupa (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie), Andrzej Mantaj (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie), Łukasz Stokłosa (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie)
Rok wydania:: 2020
Temat:: Gospodarstwo domowe
Marnotrawstwo żywności
Żywność
Województwo podkarpackie (1999- )
Ochrona środowiska
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Artykuły
Publikacje naukowe
Artykuł z pracy zbiorowej
Raport z badań

13. Praca. Artykuł

na półce

Skocz do pozycji 81.

Tytuł pełny:: Instrumenty marketingu jako czynnik ekspansji sektora żywnościowego / redakcja naukowa Edward Hościłowicz, Iwona Janowska, Kazimierz Meredyk ; Wyższa Szkoła Finansów i Zarządzania w Białymstoku
Wydawca:: Białystok : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Finansów i Zarządzania
Rok wydania:: 2008
Temat:: Marketing
Żywność
Polska
Rolnictwo i leśnictwo
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje naukowe
Opracowanie

Książka

na półce

Skocz do pozycji 82.

Tytuł pełny:: Marketing produktów żywnościowych / Tomasz Domański, Paweł Bryła
Wydawca:: Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Rok wydania:: 2010
Temat:: Handel
Marketing
Żywność
Polska
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne

Książka

na półce

Skocz do pozycji 83.

Tytuł pełny:: Zarządzanie jakością w produkcji żywności / Romuald I. Zalewski ; Akademia Ekonomiczna w Poznaniu
Wydawca:: Poznań : Akademia Ekonomiczna
Wydanie:: Wydanie drugie zmienione i poszerzone
Rok wydania:: 2004
Temat:: Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
Produkcja żywności
Przemysł rolno-spożywczy
Zarządzanie jakością
Rolnictwo i leśnictwo
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 84.

Tytuł pełny:: Polski sektor żywnościowy w pierwszych latach członkostwa : (synteza) / Roman Urban, Iwona Szczepaniak, Robert Mroczek ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:: Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:: 2010
Seria:: Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej nr 177
Temat:: Unia Europejska (UE)
Przemysł rolno-spożywczy
Wspólna Polityka Rolna UE
Rolnictwo
Polska
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 85.

Tytuł pełny:: Program wieloletni : synteza badań 2006 roku : praca zbiorowa / oprac. red. Marek Wigier ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:: Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:: 2006
Seria:: Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 56
Temat:: Unia Europejska (UE)
Gospodarka
Przemysł rolno-spożywczy
Rolnictwo
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 86.

Tytuł pełny:: Problemy wyżywienia ludności w Polsce i innych krajach Unii Europejskiej. Cz. 1, Analiza możliwości rolnictwa w aspekcie racjonalizacji wyżywienia polskiego społeczeństwa / Bożena Gulbicka
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo WSISiZ
Rok wydania:: 2004
Seria:: Monografie / Wyższa Szkoła Informatyki Stosowanej i Zarządzania
Temat:: Gospodarka żywnościowa
Jakość żywności
Polityka
Przemysł rolno-spożywczy
Zdrowe odżywianie
Kraje Unii Europejskiej
Polska
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 87.

Tytuł pełny:: Żywieniowe podłoże zagrożeń zdrowia w Polsce / Lidia Wądołowska
Wydawca:: Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Wydanie:: Wydanie 1, dodruk
Rok wydania:: cop. 2011
Temat:: Choroby cywilizacyjne
Dietetyka
Higiena
Zdrowe odżywianie
Żywność
Zapobieganie
Polska
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 88.

Tytuł pełny:: Zarządzanie jakością żywności : systemy, koncepcje, instrumenty / Małgorzata Wiśniewska, Ewa Malinowska
Wydawca:: Warszawa : Difin
Rok wydania:: 2011
Temat:: GHP/GMP (standard)
Jakość żywności
Zarządzanie jakością
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 89.

Tytuł pełny:: Marka na rynku produktów żywnościowych / Hanna Górska-Warsewicz, Teresa Pałaszewska-Reindl
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego]
Rok wydania:: 2002
Temat:: Firma (nazwa)
Marketing
Marka (ekonomia)
Znak towarowy
Żywność
Polska
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 90.

Tytuł pełny:: Rozwój sektora rolno-spożywczego w Polsce na tle tendencji światowych / red. nauk. Andrzej Kowalski, Marek Wigier ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:: Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:: 2008
Seria:: Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 101
Temat:: Unia Europejska (UE)
Gospodarka żywnościowa
Przemysł rolno-spożywczy
Rolnictwo
Wsie - gospodarka
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Materiały konferencyjne

Książka

na półce

Skocz do pozycji 91.

Tytuł pełny:: Zarys socjologii żywności / Agnieszka Maj
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2020
Temat:: Jedzenie (czynność)
Marketing
Medykalizacja
Otyłość
Struktura społeczna
Styl życia
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Socjologia i społeczeństwo
Gatunek / Forma:: E-booki
Publikacje naukowe
Dokumenty elektroniczne
Opracowanie

Dokument elektroniczny

na półce

Skocz do pozycji 92.

Tytuł pełny:: Moje dziecko ma nadwagę : przyczyny i następstwa, zmiany sposobu odżywiania, prawidłowe spędzanie wolnego czasu / Hilde Kolbe, Helmut Weyhreter ; [przekł. Marcin Dąbrówka]
Wydawca:: Warszawa : Oficyna Wydawnicza "Aba"
Rok wydania:: cop. 2007
Temat:: Dieta odchudzająca
Dietetyka
Dzieci
Otyłość dzieci i młodzieży
Pediatria
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Tablice i wzory
Wydawnictwa popularne

Książka

na półce

Skocz do pozycji 93.

Tytuł pełny:: Szczupła produkcja : próba oceny poziomu jej realizacji w wybranych przedsiębiorstwach wytwórczych / Bogdan Nogalski, Przemysław Niewiadomski
Rok wydania:: 2016
Temat:: Produktywność (ekonomia)
Przedsiębiorstwo produkcyjne
Przemysł rolno-spożywczy
Szczupłe zarządzanie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Artykuły
Publikacje naukowe
Artykuł problemowy
Artykuł z pracy zbiorowej

13. Praca. Artykuł

na półce

Skocz do pozycji 94.

Tytuł pełny:: Koncepcja funkcjonalna Podkarpackiego Klastra Rolno-Spożywczego / [aut. Eugeniusz Bernat et al. ; red. Władysław Szajna, Jan Krupa]
Wydawca:: Rzeszów : Instytut Gospodarki Wyższej Szkoły Informatyki i Zarządzania
Rok wydania:: 2011
Seria:: Podkarpackie Klastry ; ekspertyza 7.10
Temat:: Klaster (ekonomia)
Przemysł rolno-spożywczy
Zarządzanie
Polska
Województwo podkarpackie (1999- )
Zarządzanie i marketing
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 95.

Tytuł pełny:: Jakość i konkurencyjność w rolnictwie ekologicznym / Aleksandra Kowalska
Wydawca:: Warszawa : Difin
Rok wydania:: 2010
Temat:: Jakość produktu
Konkurencyjność
Przemysł rolno-spożywczy
Rolnictwo ekologiczne
Zarządzanie jakością
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Rolnictwo i leśnictwo
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 96.

Tytuł pełny:: Efektywność i warunki rozwoju handlu żywnością : marketing produktów żywnościowych / redakcja i koordynacja badań Edward Hościłowicz i Kazimierz Meredyk ; Wyższa Szkoła Finansów i Zarządzania w Białymstoku
Wydawca:: Białystok : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Finansów i Zarządzania
Rok wydania:: 2002
Temat:: Handel
Konsumpcja (ekonomia)
Marketing strategiczny
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 97.

Tytuł pełny:: Regenesis : jak wyżywić świat nie pożerając planety / George Monbiot ; przekład: Andrzej Wojtasik
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej
Wydanie:: Wydanie I
Temat:: Bezpieczeństwo żywnościowe
Polityka rolna
Produkcja żywności
Przemysł rolno-spożywczy
Rolnictwo ekologiczne
Transport towarowy
Żywność ekologiczna
Świat
Ochrona środowiska
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Literatura faktu, eseje, publicystyka

Książka

na półce

Skocz do pozycji 98.

Tytuł pełny:: System wspierania gron przedsiębiorczości - publikacja podsumowująca / pod redakcją Michała Górzyńskiego ; Instytut Gospodarki Wyższej Szkoły Informatyki i Zarządzania w Rzeszowie
Wydawca:: Rzeszów : Instytut Gospodarki Wyższej Szkoły Informatyki i Zarządzania : we współpr. z Magazyn Ekonomiczny Home & Market
Rok wydania:: 2006
Seria:: Studia Europejskie / Instytut Gospodarki Wyższej Szkoły Informatyki i Zarządzania w Rzeszowie ; 5/2006
Temat:: Klaster (ekonomia)
Polityka innowacyjna
Przemysł komputerowy
Przemysł rolno-spożywczy
Polska
Województwo podkarpackie (1999- )
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 99.

Tytuł pełny:: Uwarunkowania działalności gospodarczej w sektorze rolno-spożywczym Ukrainy jako podstawa rozwoju współpracy transgranicznej / red. nauk. Grzegorz Ślusarz ; Wydział Ekonomii Uniwersytetu Rzeszowskiego, Lwowski Państwowy Uniwersytet Rolniczy w Dublanach, Regionalny Związek Spółdzielni Rolnej w Rzeszowie
Wydawca:: Rzeszów : [Wydawnictwo Oświatowe Fosze]
Rok wydania:: 2006
Temat:: Polityka gospodarcza
Przemysł rolno-spożywczy
Regiony przygraniczne
Wsie
Współpraca gospodarcza
Współpraca transgraniczna
Polska
Ukraina
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki
Dane statystyczne

Książka

na półce

Skocz do pozycji 100.

Tytuł pełny:: Klasyfikacja gospodarstw rolnych według korzystania z programów wsparcia w ramach WPR. Cz. 2 / Michał Dudek, Agnieszka Wrzochalska ; red. nauk. Alina Sikorska ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:: Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:: 2008
Seria:: Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 122
Temat:: SAPARD
Fundusze strukturalne UE
Gospodarstwo rolne
Programy pomocowe UE
Przemysł rolno-spożywczy
Rolnictwo
Wspólna Polityka Rolna UE
Polska
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 101.

Tytuł pełny:: O reklamie suplementów diety z trzech punktów widzenia : analiza prawa materialnego, procesowego i samoregulacji / Justyna Nowak
Rok wydania:: 2022
Temat:: Bezpieczeństwo żywności
Dyrektywa Unii Europejskiej
Prawo Unii Europejskiej
Reklama
Rozporządzenie Unii Europejskiej
Suplementy diety
Żywność
Kraje Unii Europejskiej
Polska
Prawo i wymiar sprawiedliwości
Gatunek / Forma:: Artykuły
Publikacje naukowe
Artykuł problemowy
Artykuł z pracy zbiorowej

13. Praca. Artykuł

na półce

Skocz do pozycji 102.

Tytuł pełny:: Stan wdrożenia systemów zarządzania jakością oraz wpływ ich na konkurencyjność małych i średnich przedsiębiorstw przemysłu spożywczego / aut. Grażyna Morkis ; współpr. Piotr Chechelski [et al.] ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:: Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:: 2008
Seria:: Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 107
Temat:: Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
GHP/GMP (standard)
Konkurencyjność
Przedsiębiorstwa małe i średnie (MŚP)
Przemysł rolno-spożywczy
Zarządzanie jakością
Polska
Zarządzanie i marketing
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 103.

Tytuł pełny:: Historia diety i kultury odżywiania. T. 3, Zalecenia i regulacje dotyczące odżywiania w historii Europy (XIII-XXI w.) i w wybranych kulturach pozaeuropejskich / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki
Wydawca:: Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Rok wydania:: 2020
Temat:: Dietetyka
Jedzenie (czynność)
Kultura stołu
Leczenie dietą
Odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Europa
Etnologia i antropologia kulturowa
Historia
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: E-booki
Publikacje naukowe
Praca zbiorowa

Książka

na półce

Skocz do pozycji 104.

Tytuł pełny:: Historia diety i kultury odżywiania. T. 2, Praktyki żywieniowe w Europie w kontekście społeczno-kulturowym : ciągłość i zmiana / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki
Wydawca:: Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Rok wydania:: 2020
Temat:: Jedzenie (czynność)
Kultura stołu
Odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Europa
Etnologia i antropologia kulturowa
Historia
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje naukowe
Praca zbiorowa

Książka

na półce

Skocz do pozycji 105.

Tytuł pełny:: Historia diety i kultury odżywiania. T. 4, Elementy orientalne w diecie Europejczyków / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki, Arin Namal i Andrzeja Syroki
Wydawca:: Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Rok wydania:: 2021
Temat:: Kuchnia europejska
Kultura stołu
Odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Azja
Europa
Etnologia i antropologia kulturowa
Historia
Medycyna i zdrowie
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: E-booki
Publikacje naukowe
Praca zbiorowa

Dokument elektroniczny

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Przemysł rolno-spożywczy" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Agenda

Forma dzieła

Autor

Temat

Rok publikacji

Okres powstania

Dziedzina

Odbiorca

Chronologia treści dzieła

Język

Kraj

Lokalizacja

Przeznaczenie egzemplarza

Typ mediów

Typ nośnika

Typ zawartości