- Full title:
- Wielkie oszustwo na talerzu : fakty i mity przemysłu spożywczego / Massimo Pandiani ; tłumaczenie z języka włoskiego Ewa Hryniewiecka
- Publisher:
- Wrocław : Edra Urban & Partner
- Publication Year:
- copyright 2018
- Subject:
- Przemysł rolno-spożywczy
Substancje dodatkowe do żywności
Żywność prozdrowotna
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje popularnonaukowe
Opracowanie
Books