- Full title:
- Organizacja i technika pracy w hotelarstwie. Cz. 1 / Sylwia Oparka, Teresa Nowicka
- Publisher:
- Warszawa : Polanica Zdrój : Polskie Zrzeszenie Hoteli
- Publication:
- Wyd. 2 popr. i uzup
- Publication Year:
- 2003
- Publication series:
- Biblioteka Hotelarza
- Subject:
- Hotelarstwo
- Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books