- Tytuł :
- Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach
- Autorzy :
- Martin, William B
- Rok wydania :
- 2006
- Wydawca :
- Kraków : Oficyna Ekonomiczna. Wolters Kluwer Polska
- Współtwórcy :
- Kachniewska, Magdalena. Tłumaczenie
- Książka
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.