- Tytuł pełny:
- Przejawy globalizacji na rynku usług hotelarsko-gastronomicznych / Andrzej Masłowski
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Uczelniane Wyższej Szkoły Handlu i Finansów Międzynarodowych im. Fryderyka Skarbka
- Rok wydania:
- 2005
- Temat:
- Gastronomia
Hotelarstwo
Gospodarka, ekonomia, finanse - Gatunek / Forma:
- Książki
Dane statystyczne
Książka