- Tytuł pełny:
- Innowacyjność przemysłu spożywczego w Polsce : ocena, uwarunkowania, rozwój / Maria Magdalena Grzelak
- Wydawca:
- Łódź : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
- Rok wydania:
- 2011
- Temat:
- Innowacje
Przemysł rolno-spożywczy
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse - Gatunek / Forma:
- Książki
Książka