Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Prolib Integro - strona głównaBiblioteka Akademicka WSIiZ

Wyszukujesz frazę "Gastronomia" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów

Agenda

Forma dzieła

Autor

Pokaż wszystkie »

Temat

Pokaż wszystkie »

Rok publikacji

Okres powstania

Dziedzina

Odbiorca

Język

Lokalizacja

Przeznaczenie egzemplarza

Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-12 z 12
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Zarządzanie jakością w usługach hotelarskich i gastronomicznych w aspekcie ochrony środowiska, spełnienia potrzeb i bezpieczeństwa zdrowotnego klienta / Jan Krupa, Tomasz Soliński
    Rok wydania:
    2004
    Temat:
    Gastronomia
    Hotelarstwo
    Turystyka
    Zarządzanie jakością
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Zarządzanie i marketing
    Gatunek / Forma:
    Artykuły
    Artykuł z czasopisma naukowego
    Pozycja nr 1: Zarządzanie jakością w usługach hotelarskich i gastronomicznych w aspekcie ochrony środowiska, spełnienia potrzeb i bezpieczeństwa zdrowotnego klienta / Jan Krupa, Tomasz Soliński. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    13. Praca. Artykuł
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Hospitality supervision / Raphael R. Kavanaugh, Jack D. Ninemeier
    Wydawca:
    East Lansing, Michigan : Educational Institute of the American Hotel & Lodging Association
    Wydanie:
    2nd ed
    Rok wydania:
    1995
    Temat:
    Gastronomia
    Hotelarstwo
    Zarządzanie
    Hospitality industry - personnel management
    Zarządzanie i marketing
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Pozycja nr 2: Hospitality supervision / Raphael R. Kavanaugh, Jack D. Ninemeier. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Hotel and food service marketing : a managerial approach / Francis Buttle
    Wydawca:
    London : Cassell
    Rok wydania:
    copyright 1994
    Temat:
    Gastronomia
    Hotelarstwo
    Zarządzanie
    Caterers and catering
    Hotel management
    Marketing
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Zarządzanie i marketing
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Pozycja nr 3: Hotel and food service marketing : a managerial approach / Francis Buttle. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Introduction to the hospitality industry / Clayton W. Barrows, Tom Powers, Dennis Reynolds
    Wydawca:
    Hoboken : John Wiley & Sons
    Wydanie:
    8th ed
    Rok wydania:
    cop. 2012
    Temat:
    Gastronomia
    Hotelarstwo
    Organizacja
    Turystyka
    Zarządzanie
    Hospitality industry - management
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Zarządzanie i marketing
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Pozycja nr 4: Introduction to the hospitality industry / Clayton W. Barrows, Tom Powers, Dennis Reynolds. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Logistyka w obiektach hotelowych oraz gastronomicznych : skrypt / Jan Piotr Popielas, Dawid Roman Tauber
    Wydawca:
    Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu
    Rok wydania:
    2000
    Temat:
    Gastronomia
    Hotelarstwo
    Logistyka gospodarcza
    Organizacja
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Transport i logistyka
    Zarządzanie i marketing
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 5: Logistyka w obiektach hotelowych oraz gastronomicznych : skrypt / Jan Piotr Popielas, Dawid Roman Tauber. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Cases in hospitality and tourism management / edited by Robert M. O'Halloran, Ken Jarvis, Amy Allen-Chabot
    Wydawca:
    Upper Saddle River : Prentice-Hall
    Rok wydania:
    cop. 2006
    Temat:
    Gastronomia
    Hotelarstwo
    Turystyka
    Zarządzanie
    Hospitality industry
    Zarządzanie i marketing
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Pozycja nr 6: Cases in hospitality and tourism management / edited by Robert M. O'Halloran, Ken Jarvis, Amy Allen-Chabot. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Organizacja produkcji gastronomicznej : kwalifikacja T.15.2 technik żywienia i usług gastronomicznych : podręcznik / Beata Bilska, Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, Agnieszka Tul-Krzyszczuk
    Wydawca:
    Warszawa : Rea : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
    Rok wydania:
    2015
    Temat:
    Gastronomia
    Organizacja
    Zarządzanie i marketing
    Edukacja i pedagogika
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 7: Organizacja produkcji gastronomicznej : kwalifikacja T.15.2 technik żywienia i usług gastronomicznych : podręcznik / Beata Bilska, Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, Agnieszka Tul-Krzyszczuk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Supervision in the hospitality industry / Raphael R. Kavanaugh, Jack D. Ninemeier
    Wydawca:
    Lansing : Educational Institute of the American Hotel & Lodging Association
    Wydanie:
    3rd ed
    Rok wydania:
    cop. 2001
    Temat:
    Gastronomia
    Hotelarstwo
    Zarządzanie zasobami ludzkimi (HRM)
    Hospitality industry - personnel management
    Zarządzanie i marketing
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Pozycja nr 8: Supervision in the hospitality industry / Raphael R. Kavanaugh, Jack D. Ninemeier. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Marketing smaku : jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne / Slawka G. Scarso, Luciana Squadrilli ; [tłumaczenia z języka włoskiego Grzegorz Niedźwiedź]
    Wydawca:
    Wrocław : Edra Urban & Partner
    Rok wydania:
    copyright 2017
    Temat:
    Gastronomia
    Marketing regionalny
    Produkt regionalny
    Turystyka kulinarna
    Zarządzanie i marketing
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje fachowe
    Poradniki i przewodniki
    Poradnik
    Pozycja nr 9: Marketing smaku : jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne / Slawka G. Scarso, Luciana Squadrilli ; [tłumaczenia z języka włoskiego Grzegorz Niedźwiedź]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Zasady i organizacja żywienia w turystyce / Piotr Dominik
    Wydawca:
    Warszawa : Almamer Szkoła Wyższa
    Rok wydania:
    2011
    Temat:
    Gastronomia
    Organizacja
    Odżywianie
    Turystyka
    Zdrowe odżywianie
    Żywność - higiena
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Zarządzanie i marketing
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 10: Zasady i organizacja żywienia w turystyce / Piotr Dominik. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Zachowania konsumentów na rynku usług gastronomicznych : aspekt marketingowy / Iwona Kowalczuk
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo SGGW
    Wydanie:
    Wydanie I
    Rok wydania:
    2012
    Temat:
    Gastronomia
    Konsumenci
    Marketing
    Usługi
    Zachowania konsumentów
    Polska
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Zarządzanie i marketing
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Pozycja nr 11: Zachowania konsumentów na rynku usług gastronomicznych : aspekt marketingowy / Iwona Kowalczuk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Zarządzanie usługami w gospodarce rynkowej : handel, gastronomia, turystyka / redakcja naukowa Jan Mikołajczyk ; Wyższa Szkoła Handlu i Usług w Poznaniu
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo i Drukarnia Uni-Druk
    Rok wydania:
    2007
    Temat:
    Gastronomia
    Handel
    Turystyka
    Usługi
    Zarządzanie
    Polska
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Zarządzanie i marketing
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Pozycja nr 12: Zarządzanie usługami w gospodarce rynkowej : handel, gastronomia, turystyka / redakcja naukowa Jan Mikołajczyk ; Wyższa Szkoła Handlu i Usług w Poznaniu. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
      Wyświetlanie 1-12 z 12

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies