Temat: Artykuły - Wspólny katalog bibliotek Konsorcjum Akademickiego

Skocz do pozycji 1.

Tytuł pełny:: Globalny przemysł kulturowy : medializacja rzeczy / Scott Lash, Celia Lury ; przekład Jakub Majmurek, Robert Mitoraj
Wydawca:: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: copyright 2011
Seria:: Cultura
Temat:: Globalizacja
Kultura masowa
Przedmioty użytku codziennego
Społeczeństwo konsumpcyjne
Gospodarka, ekonomia, finanse
Socjologia i społeczeństwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 2.

Tytuł pełny:: Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski ; aut. podręcznika Franciszek Świderski [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego]
Rok wydania:: 1999
Temat:: Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 3.

Tytuł pełny:: Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii / red. nauk. Franciszek Świderski, Bożena Waszkiewicz-Robak ; [aut. Franciszek Świderski et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Wydanie:: Wyd. 3. popr. i uzup
Rok wydania:: 2010
Temat:: Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 4.

Tytuł pełny:: Wybrane zagadnienia z analizy żywności / pod red. Mieczysława Obiedzińskiego
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Rok wydania:: 2009
Temat:: Chemia analityczna
Żywność
Chemia
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 5.

Tytuł pełny:: Analiza żywności : wybrane metody oznaczeń jakościowych i ilościowych składników żywności / pod red. nauk. Małgorzaty Nogali-Kałuckiej ; aut. rozdz. Małgorzata Nogala-Kałucka [et al.]
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:: Wyd. 2. popr
Rok wydania:: cop. 2013
Temat:: Chemia analityczna
Żywność
Chemia
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 6.

Tytuł pełny:: Towaroznawstwo żywności / Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Podsiadłowska
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Wydanie:: Wyd. 3. zm
Rok wydania:: 2015
Seria:: Materiały Dydaktyczne / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, 1689-7412 ; 300
Temat:: Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 7.

Tytuł pełny:: Jakość i standaryzacja produktów żywnościowych / pod redakcją naukową Zenona R. Szczepanika ; [autorzy rozdziałów Zenon R. Szczepanik, Anna Zbierzchowska, Maria Sobolewska, Piotr Miller, Stefan Doroszewicz, Joanna Chabiera]
Wydawca:: Warszawa : Oficyna Wydawnicza Szkoły Głównej Handlowej
Rok wydania:: 1996
Temat:: Jakość żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje naukowe
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 8.

Tytuł pełny:: Towaroznawstwo wybranych produktów spożywczych : przewodnik do ćwiczeń / pod red. Ewy Flaczyk i Józefa Korczaka
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:: Wyd. 2. poszerz. i uzup
Rok wydania:: 2010
Temat:: Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 9.

Tytuł pełny:: Biochemia żywności : (metody, zadania i testy) / Jerzy Dziuba, Henryk Kostyra, Marta Dziuba
Wydawca:: Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Wydanie:: Wyd. 3. popr. i poszerz
Rok wydania:: cop. 2012
Temat:: Biochemia
Żywność
Biologia
Chemia
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 10.

Tytuł pełny:: Przewodnik do ćwiczeń z chemii żywności / Jarosława Rutkowska
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Rok wydania:: 2008
Temat:: Chemia
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Ćwiczenia i zadania

Książka

na półce

Skocz do pozycji 11.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:: Wydanie 1, dodruk 2
Rok wydania:: 2019
Temat:: Chemia
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 12.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:: Wydanie 1 - 2 dodruk
Rok wydania:: 2019
Temat:: Chemia
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 13.

Tytuł pełny:: Wybrane zagadnienia z opakowalnictwa żywności / Helena Panfil-Kuncewicz, Andrzej Kuncewicz, Marek Juśkiewicz
Wydawca:: Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Rok wydania:: cop. 2012
Temat:: Opakowania
Towaroznawstwo
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 14.

Tytuł pełny:: Marketing produktów spożywczych / Stanisław Urban
Wydawca:: Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego
Wydanie:: Wydanie 4, uzupełnione
Rok wydania:: 2002
Temat:: Marketing
Żywność
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 15.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:: 2017
Temat:: Chemia
Żywność
Suplementy diety
Witaminy
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 16.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; autorzy: Agnieszka Bartoszek, Joanna Cyprys, Kazimierz Dąbrowski, Magdalena Doraczyńska, Henryk Jeleń, Danuta Kołożyn-Krajewska, Barbara Kusznierewicz, Anna Lewandowska, Beata Plutowska, Antoni Rutkowski, Izabela Sinkiewicz, Robert Tylingo, Iwona Wawer, Barbara Wróblewska
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo WNT
Rok wydania:: 2015
Temat:: Alergeny
Chemia
Przeciwutleniacze
Suplementy diety
Witaminy
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa

Książka

na półce

Skocz do pozycji 17.

Tytuł pełny:: Żywienie człowieka i analiza żywności : wybrane zagadnienia / redakcja naukowa Halina Grajeta ; Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Wydawca:: Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich
Rok wydania:: copyright 2017
Temat:: Bromatologia
Interakcje leków
Jakość żywności
Normy żywienia
Odżywianie
Żywność
Wartość odżywcza
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 18.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; aut. Marek Adamczak, Henryk Jeleń, Andrzej Lenart, Edyta Malinowska-Pańczyk, Zbigniew Pałacha, Teresa Seidler, Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk, Pior Szefer, Robert Tylingo
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo WNT
Rok wydania:: 2015
Temat:: Chemia
Barwniki spożywcze
Białka
Lipidy
Substancje dodatkowe do żywności
Tłuszcze
Węglowodany
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa

Książka

na półce

Skocz do pozycji 19.

Tytuł pełny:: Terapia zajęciowa w dysfunkcjach narządu ruchu / redakcja naukowa Aneta Bac
Wydawca:: Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2018
Temat:: Narząd ruchu
Osoby z niepełnosprawnością ruchową
Terapia zajęciowa
Wyroby medyczne
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje naukowe
Publikacje fachowe
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa

Książka

na półce

Skocz do pozycji 20.

Tytuł pełny:: Żywność a zdrowie człowieka / redakcja naukowa Jan Fiedurek
Wydawca:: Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Rok wydania:: 2021
Temat:: Składniki odżywcze
Zdrowe odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Biologia
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje naukowe
Monografia
Podręcznik
Praca zbiorowa

Książka

na półce

Skocz do pozycji 21.

Tytuł pełny:: Ekonomika i organizacja handlu żywnością / Stanisław Urban, Krystyna Szlachta
Wydawca:: Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego
Wydanie:: Wydanie 2, uzupełnione
Rok wydania:: 2000
Temat:: Ekonomika
Handel
Organizacja
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 22.

Tytuł pełny:: Marketing produktów żywnościowych / Tomasz Domański, Paweł Bryła
Wydawca:: Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Rok wydania:: 2010
Temat:: Handel
Marketing
Żywność
Polska
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne

Książka

na półce

Skocz do pozycji 23.

Tytuł pełny:: Analiza żywności : zbiór ćwiczeń / pod redakcją Anny Gronowskiej-Senger ; [autorzy Anna Gronowska-Senger et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Wydanie:: Wydanie IV uzupełnione, poprawione
Rok wydania:: 2018
Temat:: Chemia analityczna
Metody badawcze
Żywność
Chemia
Gatunek / Forma:: E-booki
Publikacje dydaktyczne
Dokumenty elektroniczne
Podręcznik

Dokument elektroniczny

na półce

Skocz do pozycji 24.

Tytuł pełny:: Zarządzanie jakością żywności : systemy, koncepcje, instrumenty / Małgorzata Wiśniewska, Ewa Malinowska
Wydawca:: Warszawa : Difin
Rok wydania:: 2011
Temat:: GHP/GMP (standard)
Jakość żywności
Zarządzanie jakością
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 25.

Tytuł pełny:: Marketing w handlu detalicznym produktami spożywczymi / Przemysław Łukasik
Wydawca:: Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Rok wydania:: 2008
Temat:: Handel detaliczny
Konsumenci
Marketing
Nawyki konsumenckie
Żywność
Zachowania konsumentów
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Artykuły" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Agenda

Forma dzieła

Autor

Temat

Rok publikacji

Okres powstania

Dziedzina

Odbiorca

Język

Kraj

Lokalizacja

Przeznaczenie egzemplarza

Typ mediów

Typ nośnika

Typ zawartości