Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Artykuły" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-81 z 81
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Kultura, komunikacja i kompetencja wizualna w kontekście wybranych zagadnień współczesnej humanistyki / Agnieszka Ogonowska ; Uniwersytet Pedagogiczny im. KEN w Krakowie
Temat:
Kultura wizualna
Media i komunikacja społeczna
Gatunek / Forma:
Artykuły
Książki
Artykuł z pracy zbiorowej
Pozycja nr 1: Kultura, komunikacja i kompetencja wizualna w kontekście wybranych zagadnień współczesnej humanistyki / Agnieszka Ogonowska ; Uniwersytet Pedagogiczny im. KEN w Krakowie. Przejdź do szczegółów egzemplarza
13. Praca. Artykuł
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Globalny przemysł kulturowy : medializacja rzeczy / Scott Lash, Celia Lury ; przekład Jakub Majmurek, Robert Mitoraj
Wydawca:
Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Wydanie:
Wydanie I
Rok wydania:
copyright 2011
Seria:
Cultura
Temat:
Globalizacja
Kultura masowa
Przedmioty użytku codziennego
Społeczeństwo konsumpcyjne
Gospodarka, ekonomia, finanse
Socjologia i społeczeństwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 2: Globalny przemysł kulturowy : medializacja rzeczy / Scott Lash, Celia Lury ; przekład Jakub Majmurek, Robert Mitoraj. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Towaroznawstwo w kształtowaniu jakości i cech prozdrowotnych żywności / red. nauk. Urszula Samotyja, Maria Małecka
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Rok wydania:
2011
Seria:
Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, 1689-7374 ; 205
Temat:
Higiena
Jakość żywności
Opakowania
Żywność
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 3: Towaroznawstwo w kształtowaniu jakości i cech prozdrowotnych żywności / red. nauk. Urszula Samotyja, Maria Małecka. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Mikroorganizmy w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Zdzisławy Libudzisz
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:
Wyd. 3
Rok wydania:
cop. 2010
Seria:
Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu
Temat:
Drobnoustroje
Mikrobiologia
Probiotyki
Żywność
Biologia
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 4: Mikroorganizmy w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Zdzisławy Libudzisz. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wyroby medyczne : zaopatrzenie indywidualne / red. nauk. Krzysztof Gieremek, Szymon Janicki, Bogumił Przeździak, Marek Woźniewski
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Rok wydania:
2016
Temat:
Wyroby medyczne
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 5: Wyroby medyczne : zaopatrzenie indywidualne / red. nauk. Krzysztof Gieremek, Szymon Janicki, Bogumił Przeździak, Marek Woźniewski. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Marketing żywności / Hanna Górska-Warsewicz, Monika Świątkowska, Karol Krajewski
Wydawca:
Warszawa : Wolters Kluwer
Rok wydania:
2013
Temat:
Marketing
Żywność
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 6: Marketing żywności / Hanna Górska-Warsewicz, Monika Świątkowska, Karol Krajewski. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski ; aut. podręcznika Franciszek Świderski [et al.]
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego]
Rok wydania:
1999
Temat:
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 8: Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski ; aut. podręcznika Franciszek Świderski [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Towaroznawstwo żywności pochodzenia roślinnego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Janusz Czapski [et al.]
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:
Wyd. 2. poszerz. i uzup
Rok wydania:
cop. 2011
Temat:
Surowce roślinne
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 9: Towaroznawstwo żywności pochodzenia roślinnego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Janusz Czapski [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii / red. nauk. Franciszek Świderski, Bożena Waszkiewicz-Robak ; [aut. Franciszek Świderski et al.]
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Wydanie:
Wyd. 3. popr. i uzup
Rok wydania:
2010
Temat:
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 10: Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii / red. nauk. Franciszek Świderski, Bożena Waszkiewicz-Robak ; [aut. Franciszek Świderski et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Analiza żywności : wybrane metody oznaczeń jakościowych i ilościowych składników żywności / pod red. nauk. Małgorzaty Nogali-Kałuckiej ; aut. rozdz. Małgorzata Nogala-Kałucka [et al.]
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:
Wyd. 2. popr
Rok wydania:
cop. 2013
Temat:
Chemia analityczna
Żywność
Chemia
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 12: Analiza żywności : wybrane metody oznaczeń jakościowych i ilościowych składników żywności / pod red. nauk. Małgorzaty Nogali-Kałuckiej ; aut. rozdz. Małgorzata Nogala-Kałucka [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Puste półki : problem zaopatrzenia ludności w artykuły powszechnego użytku w Polsce w latach 1949-1956 / Mariusz Jastrząb
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Przedsiębiorczości i Zarządzania im. Leona Koźmińskiego
Rok wydania:
2004
Seria:
Nauki Społeczne "u Koźmińskiego"
Temat:
Artykuły konsumpcyjne
Reglamentacja
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 14: Puste półki : problem zaopatrzenia ludności w artykuły powszechnego użytku w Polsce w latach 1949-1956 / Mariusz Jastrząb. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Towaroznawstwo żywności / Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Podsiadłowska
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Wydanie:
Wyd. 3. zm
Rok wydania:
2015
Seria:
Materiały Dydaktyczne / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, 1689-7412 ; 300
Temat:
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 15: Towaroznawstwo żywności / Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Podsiadłowska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Towaroznawstwo żywności pochodzenia zwierzęcego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Agnieszka Bilska [et al.]
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:
Wyd. 2. poszerz. i uzup
Rok wydania:
cop. 2011
Temat:
Surowce zwierzęce
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 16: Towaroznawstwo żywności pochodzenia zwierzęcego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Agnieszka Bilska [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Towaroznawstwo wybranych produktów spożywczych : przewodnik do ćwiczeń / pod red. Ewy Flaczyk i Józefa Korczaka
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:
Wyd. 2. poszerz. i uzup
Rok wydania:
2010
Temat:
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 17: Towaroznawstwo wybranych produktów spożywczych : przewodnik do ćwiczeń / pod red. Ewy Flaczyk i Józefa Korczaka. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Jakość i standaryzacja produktów żywnościowych / pod redakcją naukową Zenona R. Szczepanika ; [autorzy rozdziałów Zenon R. Szczepanik, Anna Zbierzchowska, Maria Sobolewska, Piotr Miller, Stefan Doroszewicz, Joanna Chabiera]
Wydawca:
Warszawa : Oficyna Wydawnicza Szkoły Głównej Handlowej
Rok wydania:
1996
Temat:
Jakość żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje naukowe
Podręcznik
Pozycja nr 18: Jakość i standaryzacja produktów żywnościowych / pod redakcją naukową Zenona R. Szczepanika ; [autorzy rozdziałów Zenon R. Szczepanik, Anna Zbierzchowska, Maria Sobolewska, Piotr Miller, Stefan Doroszewicz, Joanna Chabiera]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Paryż domowym sposobem : o kreowaniu stylu życia w czasopismach PRL / Agata Szydłowska
Wydawca:
Warszawa : Sport i Turystyka - Muza
Rok wydania:
2019
Temat:
Przyjaciółka (czasopismo)
Kobieta i Życie (czasopismo ; 1951-2002)
Przekrój (czasopismo)
Ty i Ja (czasopismo)
PRL
Analiza treści i zawartości mediów
Czasopismo dla kobiet
Czasopismo społeczno-kulturalne
Grafika polska
Grafika użytkowa
Ilustracja prasowa
Kobieta
Moda
Rola społeczna
Przedmioty użytku codziennego
Styl życia
Życie codzienne
Polska
Historia
Media i komunikacja społeczna
Socjologia i społeczeństwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje naukowe
Opracowanie
Pozycja nr 19: Paryż domowym sposobem : o kreowaniu stylu życia w czasopismach PRL / Agata Szydłowska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Biochemia żywności : (metody, zadania i testy) / Jerzy Dziuba, Henryk Kostyra, Marta Dziuba
Wydawca:
Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Wydanie:
Wyd. 3. popr. i poszerz
Rok wydania:
cop. 2012
Temat:
Biochemia
Żywność
Biologia
Chemia
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 20: Biochemia żywności : (metody, zadania i testy) / Jerzy Dziuba, Henryk Kostyra, Marta Dziuba. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:
Wydanie 1, dodruk 2
Rok wydania:
2019
Temat:
Chemia
Żywność
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 22: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:
Wydanie 1 - 2 dodruk
Rok wydania:
2019
Temat:
Chemia
Żywność
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 23: Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wielkie tabele kalorii i wartości odżywczych : jeść rozsądnie i zdrowo / Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat ; [tłumaczenie Jan Rubinowicz i Magdalena Zadrąg]
Wydawca:
Warszawa : Muza
Wydanie:
Wydanie poprawione i uaktualnione
Rok wydania:
2011
Temat:
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Tablice i wzory
Pozycja nr 24: Wielkie tabele kalorii i wartości odżywczych : jeść rozsądnie i zdrowo / Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat ; [tłumaczenie Jan Rubinowicz i Magdalena Zadrąg]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Konkurencja na polskim rynku prasowym na przykładzie Axel Springer Polska w latach 2000-2010 / Anita Uchańska
Temat:
Axel Springer Polska
Newsweek Polska (czasopismo ; 2001)
Fakt (czasopismo)
Dziennik Polska Europa Świat (czasopismo)
Prasa (wydawnictwa)
Media i komunikacja społeczna
Gatunek / Forma:
Artykuły
Książki
Artykuł z pracy zbiorowej
Pozycja nr 25: Konkurencja na polskim rynku prasowym na przykładzie Axel Springer Polska w latach 2000-2010 / Anita Uchańska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
13. Praca. Artykuł
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wybrane zagadnienia z opakowalnictwa żywności / Helena Panfil-Kuncewicz, Andrzej Kuncewicz, Marek Juśkiewicz
Wydawca:
Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Rok wydania:
cop. 2012
Temat:
Opakowania
Towaroznawstwo
Żywność
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 26: Wybrane zagadnienia z opakowalnictwa żywności / Helena Panfil-Kuncewicz, Andrzej Kuncewicz, Marek Juśkiewicz. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Etyczny kontekst marketingu produktów spożywczych : nabywcy finalni o poziomie etyki oferentów żywności / Agnieszka Izabela Baruk
Wydawca:
Toruń : Towarzystwo Naukowe Organizcji i Kierownictwa "Dom Organizatora"
Rok wydania:
2011
Temat:
Etyka biznesu
Marketing
Żywność
Filozofia i etyka
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 27: Etyczny kontekst marketingu produktów spożywczych : nabywcy finalni o poziomie etyki oferentów żywności / Agnieszka Izabela Baruk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Energia w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Jana Jeszki
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Rok wydania:
2010
Temat:
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 28: Energia w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Jana Jeszki. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Podstawy żywienia człowieka : z zadaniami / Robert Gajda, Anna Kołodziejczyk
Wydawca:
Wrocław : MedPharm Polska
Rok wydania:
copyright 2019
Temat:
Leczenie żywieniowe
Odżywianie
Wartość odżywcza
Dietetyka
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 29: Podstawy żywienia człowieka : z zadaniami / Robert Gajda, Anna Kołodziejczyk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Marketing produktów spożywczych / Stanisław Urban
Wydawca:
Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego
Wydanie:
Wydanie 4, uzupełnione
Rok wydania:
2002
Temat:
Marketing
Żywność
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 30: Marketing produktów spożywczych / Stanisław Urban. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wybrane zagadnienia z analizy żywności i żywienia człowieka / pod red. Haliny Grajety
Wydawca:
Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich
Wydanie:
Dodruk
Rok wydania:
2014
Temat:
Bromatologia
Fizjologia człowieka
Jakość żywności
Normy żywienia
Wartość odżywcza
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 31: Wybrane zagadnienia z analizy żywności i żywienia człowieka / pod red. Haliny Grajety. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności / Pasqualina Laganà, Gabriella Caruso, Caterina Barone, Giorgia Caruso, Salvatore Parisi, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù, Antonino Santi Delia ; [przekład Agnieszka Błaszczak]
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:
copyright 2017
Temat:
Biofilmy
Jakość żywności
Mikrobiologia
Pałeczki okrężnicy
Toksyny i antytoksyny
Żywność
Biologia
Rolnictwo i leśnictwo
Chemia
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje fachowe
Publikacje naukowe
Praca zbiorowa
Pozycja nr 32: Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności / Pasqualina Laganà, Gabriella Caruso, Caterina Barone, Giorgia Caruso, Salvatore Parisi, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù, Antonino Santi Delia ; [przekład Agnieszka Błaszczak]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji / redakcja naukowa Stanisław Kowalczyk
Wydawca:
Warszawa : Szkoła Główna Handlowa. Oficyna Wydawnicza
Wydanie:
Wydanie I
Rok wydania:
2009
Seria:
Przedsiębiorczość w XXI Wieku
Temat:
Bezpieczeństwo żywnościowe
Globalizacja
Higiena
Żywność
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 33: Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji / redakcja naukowa Stanisław Kowalczyk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : kwalifikacja T.6 technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 2 / Małgorzata Konarzewska
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne : Wydawnictwo Rea
Rok wydania:
2015
Seria:
Gastronomia ; t. 2
Temat:
Kucharstwo
Technologia żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Edukacja i pedagogika
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 35: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : kwalifikacja T.6 technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 2 / Małgorzata Konarzewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 1 / Małgorzata Konarzewska
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne : Wydawnictwo Rea
Rok wydania:
cop. 2013
Temat:
Technologia żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Edukacja i pedagogika
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 36: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 1 / Małgorzata Konarzewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:
2017
Temat:
Chemia
Żywność
Suplementy diety
Witaminy
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 37: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Jedzenie, napoje i kulinaria w terminologii polskiej i angielskiej : słownik dla smakoszy, kucharzy i restauratorów = Food, drinks and culinary art in English and Polish terminology / Anna Sancewicz-Kliś
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Poltext
Rok wydania:
2014
Temat:
Język angielski (przedmiot szkolny)
Język polski (przedmiot szkolny)
Kucharstwo
Terminologia
Żywność
Językoznawstwo
Kulinaria
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje informacyjne
Słownik angielsko-polski
Słownik polsko-angielski
Słownik terminologiczny
Pozycja nr 38: Jedzenie, napoje i kulinaria w terminologii polskiej i angielskiej : słownik dla smakoszy, kucharzy i restauratorów = Food, drinks and culinary art in English and Polish terminology / Anna Sancewicz-Kliś. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
User friendly : jak niewidoczne zasady projektowania zmieniają nasze życie, pracę i rozrywkę / Cliff Kuang, Robert Fabricant ; przekład Dawid Czech
Wydawca:
Kraków : Karakter
Rok wydania:
2022
Temat:
Design thinking
Postęp techniczny
Projektowanie
Przedmioty użytku codziennego
Przemysły wysokiej techniki
Rozwój technologii
Wzornictwo przemysłowe
Historia
Inżynieria i technika
Kultura i sztuka
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje popularnonaukowe
Opracowanie
Pozycja nr 39: User friendly : jak niewidoczne zasady projektowania zmieniają nasze życie, pracę i rozrywkę / Cliff Kuang, Robert Fabricant ; przekład Dawid Czech. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 1 / Małgorzata Konarzewska
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Wydanie:
Wyd. 2
Rok wydania:
2015
Seria:
Gastronomia ; t. 2
Temat:
Kucharstwo
Technologia żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Edukacja i pedagogika
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 40: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 1 / Małgorzata Konarzewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 3 / Małgorzata Konarzewska
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania:
2013
Temat:
Kucharstwo
Technologia żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Edukacja i pedagogika
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 41: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 3 / Małgorzata Konarzewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; autorzy: Agnieszka Bartoszek, Joanna Cyprys, Kazimierz Dąbrowski, Magdalena Doraczyńska, Henryk Jeleń, Danuta Kołożyn-Krajewska, Barbara Kusznierewicz, Anna Lewandowska, Beata Plutowska, Antoni Rutkowski, Izabela Sinkiewicz, Robert Tylingo, Iwona Wawer, Barbara Wróblewska
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo WNT
Rok wydania:
2015
Temat:
Alergeny
Chemia
Przeciwutleniacze
Suplementy diety
Witaminy
Żywność
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa
Pozycja nr 42: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; autorzy: Agnieszka Bartoszek, Joanna Cyprys, Kazimierz Dąbrowski, Magdalena Doraczyńska, Henryk Jeleń, Danuta Kołożyn-Krajewska, Barbara Kusznierewicz, Anna Lewandowska, Beata Plutowska, Antoni Rutkowski, Izabela Sinkiewicz, Robert Tylingo, Iwona Wawer, Barbara Wróblewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Dietetyka : żywność, żywienie w prewencji i leczeniu / pod redakcją Mirosława Jarosza ; [autorzy: Magdalena Białkowska, Marta Brajbisz, Elżbieta Chabros, Jadwiga Charzewska, Zofia Chwojnowska, Aleksandra Cichocka, Janusz Ciok, Barbara Cybulska, Jan Dzieniszewski, Aneta Głowala, Ewa Godziemba Maliszewska, Anna Grodowska, Sylwia Gugała-Mirosz, Łukasz Hołobiuk, Mirosław Jarosz, Agnieszka Jarosz, Ewa Kasińska, Longina Kłosiewicz-Latoszek, Michał Kożuch, Hanna Kunachowicz, Grażyna Nowicka, Lucyna Pachocka, Beata Przygoda, Barbara Ratkovska, Wioleta Respondek, Krzysztof Pol, Ewa Rychlik, Iwona Sajór, Magdalena Siuba-Strzelińska, Hanna Stolińska, Katarzyna Stoś, Małgorzata Stroniawska-Woźniak, Agnieszka Surwiłło, Wiktor B. Szostak, Dorota Szostak-Węgierek, Anna Taraszewska, Iwona Traczyk, Bożena Wajszczyk, Regina Wierzejska, Anna Wojtasik, Diana Wolańska, Katarzyna Wolnicka, Izabela Ziółkowska]
Wydawca:
Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia
Rok wydania:
2017
Temat:
Dieta lecznicza
Dietetyka
Leczenie żywieniowe
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 43: Dietetyka : żywność, żywienie w prewencji i leczeniu / pod redakcją Mirosława Jarosza ; [autorzy: Magdalena Białkowska, Marta Brajbisz, Elżbieta Chabros, Jadwiga Charzewska, Zofia Chwojnowska, Aleksandra Cichocka, Janusz Ciok, Barbara Cybulska, Jan Dzieniszewski, Aneta Głowala, Ewa Godziemba Maliszewska, Anna Grodowska, Sylwia Gugała-Mirosz, Łukasz Hołobiuk, Mirosław Jarosz, Agnieszka Jarosz, Ewa Kasińska, Longina Kłosiewicz-Latoszek, Michał Kożuch, Hanna Kunachowicz, Grażyna Nowicka, Lucyna Pachocka, Beata Przygoda, Barbara Ratkovska, Wioleta Respondek, Krzysztof Pol, Ewa Rychlik, Iwona Sajór, Magdalena Siuba-Strzelińska, Hanna Stolińska, Katarzyna Stoś, Małgorzata Stroniawska-Woźniak, Agnieszka Surwiłło, Wiktor B. Szostak, Dorota Szostak-Węgierek, Anna Taraszewska, Iwona Traczyk, Bożena Wajszczyk, Regina Wierzejska, Anna Wojtasik, Diana Wolańska, Katarzyna Wolnicka, Izabela Ziółkowska]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Interakcje leków z pożywieniem / redaktor naukowy Zofia Zachwieja ; redaktor prowadzący Paweł Paśko ; [autorzy : Jadwiga Biernat, Maria Halina Borawska, Joanna Chłopicka, Renata Markiewicz-Żukowska, Marta Michalak, Regina Olędzka, Paweł Paśko, Jadwiga Piotrowicz, Aneta Tarnowska, Zofia Zachwieja]
Wydawca:
Wrocław : MedPharm Polska
Rok wydania:
copyright 2016
Temat:
Farmacja
Farmakodynamika
Leki
Interakcje leków
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 44: Interakcje leków z pożywieniem / redaktor naukowy Zofia Zachwieja ; redaktor prowadzący Paweł Paśko ; [autorzy : Jadwiga Biernat, Maria Halina Borawska, Joanna Chłopicka, Renata Markiewicz-Żukowska, Marta Michalak, Regina Olędzka, Paweł Paśko, Jadwiga Piotrowicz, Aneta Tarnowska, Zofia Zachwieja]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wybrane aspekty zdrowego odżywiania / Jan Fiedurek
Wydawca:
Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Rok wydania:
2018
Temat:
Odżywianie
Skład chemiczny substancji
Zdrowe odżywianie
Żywność
Chemia
Medycyna i zdrowie
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje naukowe
Opracowanie
Pozycja nr 46: Wybrane aspekty zdrowego odżywiania / Jan Fiedurek. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Wydanie:
Wyd. 12 uzup
Rok wydania:
2007
Temat:
Mikrobiologia
Żywność
Biologia
Edukacja i pedagogika
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 47: Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Wydanie:
Wydanie 2. zmienione
Rok wydania:
2017
Temat:
Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje informacyjne
Tablice i wzory
Pozycja nr 48: Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz [et al.] ; Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Rok wydania:
cop. 2005
Temat:
Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Tablice i wzory
Pozycja nr 49: Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz [et al.] ; Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zapobieganie zatruciom pokarmowym i zakażeniom żywności w turystyce i gastronomii / Piotr Dominik
Wydawca:
Warszawa : AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna
Rok wydania:
2007
Temat:
Gastronomia
Higiena
Zatrucie pokarmowe
Żywność
Zapobieganie
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 50: Zapobieganie zatruciom pokarmowym i zakażeniom żywności w turystyce i gastronomii / Piotr Dominik. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Żywienie człowieka i analiza żywności : wybrane zagadnienia / redakcja naukowa Halina Grajeta ; Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Wydawca:
Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich
Rok wydania:
copyright 2017
Temat:
Bromatologia
Interakcje leków
Jakość żywności
Normy żywienia
Odżywianie
Żywność
Wartość odżywcza
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 51: Żywienie człowieka i analiza żywności : wybrane zagadnienia / redakcja naukowa Halina Grajeta ; Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Instrumenty marketingu jako czynnik ekspansji sektora żywnościowego / redakcja naukowa Edward Hościłowicz, Iwona Janowska, Kazimierz Meredyk ; Wyższa Szkoła Finansów i Zarządzania w Białymstoku
Wydawca:
Białystok : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Finansów i Zarządzania
Rok wydania:
2008
Temat:
Marketing
Żywność
Polska
Rolnictwo i leśnictwo
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje naukowe
Opracowanie
Pozycja nr 52: Instrumenty marketingu jako czynnik ekspansji sektora żywnościowego / redakcja naukowa Edward Hościłowicz, Iwona Janowska, Kazimierz Meredyk ; Wyższa Szkoła Finansów i Zarządzania w Białymstoku. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wybrane międzynarodowe rynki towarowe / redakcja: Jerzy Rymarczyk, Mariusz Niemiec ; Uniwersytet Wrocławski. Wydział Nauk Społecznych. Instytut Studiów Międzynarodowych
Wydawca:
Wrocław : Oficyna Wydawnicza Arboretum
Rok wydania:
2008
Seria:
Międzynarodowe Stosunki Gospodarcze : aktualne problemy ; 5
Temat:
Giełda towarowa
Międzynarodowe stosunki gospodarcze
Paliwa
Rynek produktów rolnych
Surowce
Żywność
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 53: Wybrane międzynarodowe rynki towarowe / redakcja: Jerzy Rymarczyk, Mariusz Niemiec ; Uniwersytet Wrocławski. Wydział Nauk Społecznych. Instytut Studiów Międzynarodowych. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; aut. Marek Adamczak, Henryk Jeleń, Andrzej Lenart, Edyta Malinowska-Pańczyk, Zbigniew Pałacha, Teresa Seidler, Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk, Pior Szefer, Robert Tylingo
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo WNT
Rok wydania:
2015
Temat:
Chemia
Barwniki spożywcze
Białka
Lipidy
Substancje dodatkowe do żywności
Tłuszcze
Węglowodany
Żywność
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa
Pozycja nr 54: Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; aut. Marek Adamczak, Henryk Jeleń, Andrzej Lenart, Edyta Malinowska-Pańczyk, Zbigniew Pałacha, Teresa Seidler, Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk, Pior Szefer, Robert Tylingo. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Od norm żywieniowych do marketingu żywności / pod red. Jana Gawęckiego, Wojciecha Roszkowskiego
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Rok wydania:
2011
Seria:
Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności ; 10
Temat:
Higiena
Marketing
Normy żywienia
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 55: Od norm żywieniowych do marketingu żywności / pod red. Jana Gawęckiego, Wojciecha Roszkowskiego. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow, Beata Przygoda
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Wydanie:
Wydanie 6. uaktualnione i rozszerzone
Rok wydania:
2012
Temat:
Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Kulinaria
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje informacyjne
Przepisy kulinarne
Tablice i wzory
Pozycja nr 56: Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow, Beata Przygoda. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow
Wydawca:
Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Wydanie:
Wydanie 7. zmienione
Rok wydania:
2019
Temat:
Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje informacyjne
Przepisy kulinarne
Tablice i wzory
Pozycja nr 57: Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Analiza zmian w handlu artykułami rolno-spożywczymi nowych państw członkowskich po akcesji do Unii Europejskiej / aut. Łukasz Ambroziak ; konsult. Ewa Kaliszuk ; red. nauk. Iwona Szczepaniak, Roman Urban ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:
Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:
2009
Seria:
Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 130
Temat:
Żywność
Przemysł rolno-spożywczy
Konkurencyjność
Handel
Kraje Unii Europejskiej
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 58: Analiza zmian w handlu artykułami rolno-spożywczymi nowych państw członkowskich po akcesji do Unii Europejskiej / aut. Łukasz Ambroziak ; konsult. Ewa Kaliszuk ; red. nauk. Iwona Szczepaniak, Roman Urban ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Terapia zajęciowa w dysfunkcjach narządu ruchu / redakcja naukowa Aneta Bac
Wydawca:
Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Wydanie:
Wydanie I
Rok wydania:
2018
Temat:
Narząd ruchu
Osoby z niepełnosprawnością ruchową
Terapia zajęciowa
Wyroby medyczne
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje naukowe
Publikacje fachowe
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa
Pozycja nr 59: Terapia zajęciowa w dysfunkcjach narządu ruchu / redakcja naukowa Aneta Bac. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [et al.]
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Wydanie:
Wydanie 3 zmienione i uzupełnione, (dodruk)
Rok wydania:
copyright 2002
Temat:
Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Kulinaria
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje informacyjne
Przepisy kulinarne
Tablice i wzory
Pozycja nr 60: Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Marketing produktów regionalnych na europejskim rynku żywności / Tomasz Domański, Paweł Bryła
Wydawca:
Łódź : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Wydanie:
Wydanie I
Rok wydania:
2013
Temat:
Handel
Marketing
Produkt regionalny
Żywność
Europa
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 61: Marketing produktów regionalnych na europejskim rynku żywności / Tomasz Domański, Paweł Bryła. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Żywieniowe podłoże zagrożeń zdrowia w Polsce / Lidia Wądołowska
Wydawca:
Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Wydanie:
Wydanie 1, dodruk
Rok wydania:
cop. 2011
Temat:
Choroby cywilizacyjne
Dietetyka
Higiena
Zdrowe odżywianie
Żywność
Zapobieganie
Polska
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 62: Żywieniowe podłoże zagrożeń zdrowia w Polsce / Lidia Wądołowska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Żywność a zdrowie człowieka / redakcja naukowa Jan Fiedurek
Wydawca:
Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Rok wydania:
2021
Temat:
Składniki odżywcze
Zdrowe odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Biologia
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje naukowe
Monografia
Podręcznik
Praca zbiorowa
Pozycja nr 63: Żywność a zdrowie człowieka / redakcja naukowa Jan Fiedurek. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Ekonomika i organizacja handlu żywnością / Stanisław Urban, Krystyna Szlachta
Wydawca:
Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego
Wydanie:
Wydanie 2, uzupełnione
Rok wydania:
2000
Temat:
Ekonomika
Handel
Organizacja
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 64: Ekonomika i organizacja handlu żywnością / Stanisław Urban, Krystyna Szlachta. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Marketing produktów żywnościowych / Tomasz Domański, Paweł Bryła
Wydawca:
Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Rok wydania:
2010
Temat:
Handel
Marketing
Żywność
Polska
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Pozycja nr 65: Marketing produktów żywnościowych / Tomasz Domański, Paweł Bryła. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Składniki mineralne w żywieniu człowieka / pod red. Anny Brzozowskiej ; aut. Anna Brzozowska [et al.]
Wydawca:
Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego
Wydanie:
Wyd. 2
Rok wydania:
2002
Temat:
Biochemia
Makroelementy
Mikroelementy
Technologia żywności
Zdrowe odżywianie
Żywność
Biologia
Chemia
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 66: Składniki mineralne w żywieniu człowieka / pod red. Anny Brzozowskiej ; aut. Anna Brzozowska [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Normy ISO 9000 oraz metoda HACCP w zakładowym systemie jakości przedsiębiorstwa spożywczego / Małgorzata Wiśniewska
Wydawca:
Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr Spółka z o.o
Rok wydania:
2000
Temat:
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
Jakość produktu
Kontrola jakości
Normy ISO 9000
Normalizacja
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 67: Normy ISO 9000 oraz metoda HACCP w zakładowym systemie jakości przedsiębiorstwa spożywczego / Małgorzata Wiśniewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Chłodnictwo i gospodarka żywnościowa świata u progu XXI wieku = Refrigeration and the world food industry on the threshold of the 21st century = Le froid et l'economie alimentaire mondiale vers les frontieres du XXIe siecle / Włodzimierz Kamiński
Wydawca:
Paris ; Sydney : Institut International du Froid ; Warszawa : Warszawska Wyższa Szkoła Ekonomiczna
Rok wydania:
1999
Temat:
Chłodnictwo
Gospodarka żywnościowa
Handel
Konsumpcja (ekonomia)
Żywność
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:
Książki
Dane statystyczne
Pozycja nr 68: Chłodnictwo i gospodarka żywnościowa świata u progu XXI wieku = Refrigeration and the world food industry on the threshold of the 21st century = Le froid et l'economie alimentaire mondiale vers les frontieres du XXIe siecle / Włodzimierz Kamiński. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Prawo żywnościowe : zarys prawa polskiego i wspólnotowego / Małgorzata Korzycka-Iwanow
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Prawnicze LexisNexis
Wydanie:
Wydanie II, stan prawny na 1 września 2007 r
Rok wydania:
2007
Temat:
Prawo Unii Europejskiej
Prawo żywnościowe
Żywność
Polska
Prawo i wymiar sprawiedliwości
Gatunek / Forma:
Książki
Podręcznik
Pozycja nr 70: Prawo żywnościowe : zarys prawa polskiego i wspólnotowego / Małgorzata Korzycka-Iwanow. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zarządzanie jakością żywności : systemy, koncepcje, instrumenty / Małgorzata Wiśniewska, Ewa Malinowska
Wydawca:
Warszawa : Difin
Rok wydania:
2011
Temat:
GHP/GMP (standard)
Jakość żywności
Zarządzanie jakością
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 71: Zarządzanie jakością żywności : systemy, koncepcje, instrumenty / Małgorzata Wiśniewska, Ewa Malinowska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Marketing w handlu detalicznym produktami spożywczymi / Przemysław Łukasik
Wydawca:
Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Rok wydania:
2008
Temat:
Handel detaliczny
Konsumenci
Marketing
Nawyki konsumenckie
Żywność
Zachowania konsumentów
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 72: Marketing w handlu detalicznym produktami spożywczymi / Przemysław Łukasik. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Nielegalny rynek żywności : skala zjawiska i możliwości przeciwdziałania / pod red. Wiesława Pływaczewskiego, Rafała Płockiego
Wydawca:
Szczytno : Wydział Wydawnictw i Poligrafii Wyższej Szkoły Policji
Rok wydania:
2013
Temat:
Handel
Przestępczość gospodarcza
Rynek produktów rolnych
Żywność
Polska
Prawo i wymiar sprawiedliwości
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 73: Nielegalny rynek żywności : skala zjawiska i możliwości przeciwdziałania / pod red. Wiesława Pływaczewskiego, Rafała Płockiego. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Moje dziecko ma nadwagę : przyczyny i następstwa, zmiany sposobu odżywiania, prawidłowe spędzanie wolnego czasu / Hilde Kolbe, Helmut Weyhreter ; [przekł. Marcin Dąbrówka]
Wydawca:
Warszawa : Oficyna Wydawnicza "Aba"
Rok wydania:
cop. 2007
Temat:
Dieta odchudzająca
Dietetyka
Dzieci
Otyłość dzieci i młodzieży
Pediatria
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Tablice i wzory
Wydawnictwa popularne
Pozycja nr 74: Moje dziecko ma nadwagę : przyczyny i następstwa, zmiany sposobu odżywiania, prawidłowe spędzanie wolnego czasu / Hilde Kolbe, Helmut Weyhreter ; [przekł. Marcin Dąbrówka]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Marka na rynku produktów żywnościowych / Hanna Górska-Warsewicz, Teresa Pałaszewska-Reindl
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego]
Rok wydania:
2002
Temat:
Firma (nazwa)
Marketing
Marka (ekonomia)
Znak towarowy
Żywność
Polska
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 75: Marka na rynku produktów żywnościowych / Hanna Górska-Warsewicz, Teresa Pałaszewska-Reindl. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Ekonomia na talerzu : głodny ekonomista objaśnia świat / Ha-Joon Chang ; przełożyła Aleksandra Paszkowska
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej
Rok wydania:
2023
Temat:
Ekonomia
Globalizacja
Gospodarka
Polityka gospodarcza
Posiłki (jedzenie)
Problemy społeczne
Produkcja żywności
Socjologia ekonomiczna
Żywność
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje popularnonaukowe
Opracowanie
Pozycja nr 76: Ekonomia na talerzu : głodny ekonomista objaśnia świat / Ha-Joon Chang ; przełożyła Aleksandra Paszkowska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Ocena zmian konkurencyjności polskich producentów żywności po wejściu do UE : praca zbiorowa / pod red. Iwony Szczepaniak ; aut.: Jadwiga Drożdż [et al.] ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:
Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:
2006
Seria:
Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 37
Temat:
Konkurencyjność
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Dane statystyczne
Praca zbiorowa
Pozycja nr 77: Ocena zmian konkurencyjności polskich producentów żywności po wejściu do UE : praca zbiorowa / pod red. Iwony Szczepaniak ; aut.: Jadwiga Drożdż [et al.] ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Efektywność i warunki rozwoju handlu żywnością : marketing produktów żywnościowych / redakcja i koordynacja badań Edward Hościłowicz i Kazimierz Meredyk ; Wyższa Szkoła Finansów i Zarządzania w Białymstoku
Wydawca:
Białystok : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Finansów i Zarządzania
Rok wydania:
2002
Temat:
Handel
Konsumpcja (ekonomia)
Marketing strategiczny
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 78: Efektywność i warunki rozwoju handlu żywnością : marketing produktów żywnościowych / redakcja i koordynacja badań Edward Hościłowicz i Kazimierz Meredyk ; Wyższa Szkoła Finansów i Zarządzania w Białymstoku. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Ocena konkurencyjności polskich producentów żywności po akcesji do Unii Europejskiej : (synteza) : praca zbiorowa / pod red. Iwony Szczepaniak ; aut. Łukasz Ambroziak [et al.] ; współpr. Piotr Szajner ; konsult. Roman Urban ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Wydawca:
Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Rok wydania:
2009
Seria:
Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 150
Temat:
Unia Europejska (UE)
Handel zagraniczny
Konkurencyjność
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Dane statystyczne
Praca zbiorowa
Synteza
Pozycja nr 79: Ocena konkurencyjności polskich producentów żywności po akcesji do Unii Europejskiej : (synteza) : praca zbiorowa / pod red. Iwony Szczepaniak ; aut. Łukasz Ambroziak [et al.] ; współpr. Piotr Szajner ; konsult. Roman Urban ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Procesy dostosowawcze w gospodarce żywnościowej do standardów EWG / Stanisław Grabowski
Wydawca:
Warszawa : Szkoła Główna Handlowa
Rok wydania:
1994
Seria:
Monografie i Opracowania / Szkoła Główna Handlowa, 0867-7727 ; 385
Temat:
Unia Europejska (UE)
Handel zagraniczny
Polityka rolna
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 80: Procesy dostosowawcze w gospodarce żywnościowej do standardów EWG / Stanisław Grabowski. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Historia diety i kultury odżywiania. T. 2, Praktyki żywieniowe w Europie w kontekście społeczno-kulturowym : ciągłość i zmiana / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki
Wydawca:
Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Rok wydania:
2020
Temat:
Jedzenie (czynność)
Kultura stołu
Odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Europa
Etnologia i antropologia kulturowa
Historia
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje naukowe
Praca zbiorowa
Pozycja nr 81: Historia diety i kultury odżywiania. T. 2, Praktyki żywieniowe w Europie w kontekście społeczno-kulturowym : ciągłość i zmiana / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
    Wyświetlanie 1-81 z 81

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies