Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Prolib Integro - strona głównaBiblioteka Akademicka WSIiZ

Wyszukujesz frazę "Rolnictwo i leśnictwo" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów

Agenda

Forma dzieła

Autor

Pokaż wszystkie »

Temat

Pokaż wszystkie »

Rok publikacji

Okres powstania

Dziedzina

Odbiorca

Język

Lokalizacja

Przeznaczenie egzemplarza

Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-41 z 41
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Wprowadzenie do rolnictwa ekologicznego / Józef Tyburski, Sylwia Żakowska-Biemans
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego
    Rok wydania:
    2007
    Temat:
    Rolnictwo ekologiczne
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Pozycja nr 1: Wprowadzenie do rolnictwa ekologicznego / Józef Tyburski, Sylwia Żakowska-Biemans. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Jakość żywności / Witold Nierzwicki
    Wydawca:
    Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego
    Wydanie:
    Wyd. 2. zm
    Rok wydania:
    2010
    Temat:
    Jakość żywności
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 2: Jakość żywności / Witold Nierzwicki. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Jakość żywności. Cz. 1 / Witold Nierzwicki
    Wydawca:
    Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego
    Rok wydania:
    2008
    Temat:
    Jakość żywności
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 3: Jakość żywności. Cz. 1 / Witold Nierzwicki. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka / pod red. Emili Kolarzyk ; aut. Michał Seweryn, Piotr Pokrzywa, Ewa Dulińska-Stanek, Katarzyna Bandoła, Emilia Kolarzyk, Jadwiga Helbin, Wojciech Szot, Joanna Zając, Artur Potocki, Ewa Czarnobilska, Dorota Myszkowska, Anna Chmielewska, Marcel Mazur, Piotr Hydzik, Krzysztof Ciszowski, Beata Szkolnicka
    Wydawca:
    Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
    Rok wydania:
    2016
    Temat:
    Jakość żywności
    Toksykologia żywności
    Żywność - higiena
    Rolnictwo i leśnictwo
    Chemia
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 4: Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka / pod red. Emili Kolarzyk ; aut. Michał Seweryn, Piotr Pokrzywa, Ewa Dulińska-Stanek, Katarzyna Bandoła, Emilia Kolarzyk, Jadwiga Helbin, Wojciech Szot, Joanna Zając, Artur Potocki, Ewa Czarnobilska, Dorota Myszkowska, Anna Chmielewska, Marcel Mazur, Piotr Hydzik, Krzysztof Ciszowski, Beata Szkolnicka. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Biotechnologia roślin / redakcja naukowa Stefan Malepszy ; autorzy Anna Bach [et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
    Wydanie:
    Wydanie 2 zmienione, dodruk 2
    Rok wydania:
    2014
    Temat:
    Biotechnologia
    Rozmnażanie roślin
    Uprawa roślin
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 5: Biotechnologia roślin / redakcja naukowa Stefan Malepszy ; autorzy Anna Bach [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod redakcją Włodzimierza Bednarskiego, Arnolda Repsa ; autorzy: Marek Adamczak, Andrzej Babuchowski, Włodzimierz Bednarski, Lucjan Jędrychowski, Jadwiga Kowalewska-Piontas, Jacek Leman, Arnold Reps, Anna Sałek, Tomasz Twardowski, Wiesław Wzorek
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
    Wydanie:
    Wydanie 2 zmienione - 1 dodruk (PWN)
    Rok wydania:
    2017
    Temat:
    Biotechnologia
    Technologia żywności
    Biologia
    Chemia
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 6: Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod redakcją Włodzimierza Bednarskiego, Arnolda Repsa ; autorzy: Marek Adamczak, Andrzej Babuchowski, Włodzimierz Bednarski, Lucjan Jędrychowski, Jadwiga Kowalewska-Piontas, Jacek Leman, Arnold Reps, Anna Sałek, Tomasz Twardowski, Wiesław Wzorek. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; aut. Marek Adamczak [et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo WNT
    Wydanie:
    Wyd. 2. zm., dodr
    Rok wydania:
    2015
    Temat:
    Biotechnologia
    Technologia żywności
    Biologia
    Chemia
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 7: Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; aut. Marek Adamczak [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Teoria agrobiznesu. Cz. 2, Ćwiczenia / Franciszek Kapusta
    Wydawca:
    Wrocław : Wydaw. Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego
    Rok wydania:
    1998
    Temat:
    Agrobiznes
    Ekonomika rolnictwa
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 8: Teoria agrobiznesu. Cz. 2, Ćwiczenia / Franciszek Kapusta. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Teoria agrobiznesu. Cz. 1 / Franciszek Kapusta
    Wydawca:
    Wrocław : Wydaw. Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego
    Rok wydania:
    1998
    Temat:
    Agrobiznes
    Ekonomika rolnictwa
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 9: Teoria agrobiznesu. Cz. 1 / Franciszek Kapusta. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Agrobiznes : podstawowe zagadnienia z elementami marketingu / Kazimierz Niewiadomski ; Wyższa Szkoła Finansów i Zarządzania w Białymstoku
    Wydawca:
    Białystok : Wydaw. WSFiZ
    Rok wydania:
    2003
    Temat:
    Agrobiznes
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 11: Agrobiznes : podstawowe zagadnienia z elementami marketingu / Kazimierz Niewiadomski ; Wyższa Szkoła Finansów i Zarządzania w Białymstoku. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski ; aut. podręcznika Franciszek Świderski [et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego]
    Rok wydania:
    1999
    Temat:
    Towaroznawstwo
    Żywność
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 12: Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski ; aut. podręcznika Franciszek Świderski [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Towaroznawstwo żywności pochodzenia roślinnego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Janusz Czapski [et al.]
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
    Wydanie:
    Wyd. 2. poszerz. i uzup
    Rok wydania:
    cop. 2011
    Temat:
    Surowce roślinne
    Towaroznawstwo
    Żywność
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 13: Towaroznawstwo żywności pochodzenia roślinnego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Janusz Czapski [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Towaroznawstwo żywności pochodzenia zwierzęcego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Agnieszka Bilska [et al.]
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
    Wydanie:
    Wyd. 2. poszerz. i uzup
    Rok wydania:
    cop. 2011
    Temat:
    Surowce zwierzęce
    Towaroznawstwo
    Żywność
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 14: Towaroznawstwo żywności pochodzenia zwierzęcego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Agnieszka Bilska [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Żywność wygodna i żywność funkcjonalna / redakcja naukowa Franciszek Świderski ; Autorzy Franciszek Świderski, Stanisław Zalewski, Danuta Kołożyn-Krajewska, Bożena Waszkiewicz-Robak, Andrzej Janicki, Hanna Jędrzejczyk, Kazimiera Ćwiek-Ludwicka, Elżbieta Nitecka, Wojciech Kolanowski, Monika Hoffmann
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwa Naukowe PWN
    Wydanie:
    Wydanie 3 uaktualnione, 1 dodruk (PWN)
    Rok wydania:
    2018
    Temat:
    Żywność prozdrowotna
    Żywność wygodna
    Technologia żywności
    Chemia
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 15: Żywność wygodna i żywność funkcjonalna / redakcja naukowa Franciszek Świderski ; Autorzy Franciszek Świderski, Stanisław Zalewski, Danuta Kołożyn-Krajewska, Bożena Waszkiewicz-Robak, Andrzej Janicki, Hanna Jędrzejczyk, Kazimiera Ćwiek-Ludwicka, Elżbieta Nitecka, Wojciech Kolanowski, Monika Hoffmann. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii / red. nauk. Franciszek Świderski, Bożena Waszkiewicz-Robak ; [aut. Franciszek Świderski et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo SGGW
    Wydanie:
    Wyd. 3. popr. i uzup
    Rok wydania:
    2010
    Temat:
    Towaroznawstwo
    Żywność
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 16: Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii / red. nauk. Franciszek Świderski, Bożena Waszkiewicz-Robak ; [aut. Franciszek Świderski et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Towaroznawstwo żywności / Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Podsiadłowska
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
    Wydanie:
    Wyd. 3. zm
    Rok wydania:
    2015
    Seria:
    Materiały Dydaktyczne / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, 1689-7412 ; 300
    Temat:
    Towaroznawstwo
    Żywność
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 17: Towaroznawstwo żywności / Bogdan Pachołek, Wojciech Zmudziński, Jadwiga Podsiadłowska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Towaroznawstwo wybranych produktów spożywczych : przewodnik do ćwiczeń / pod red. Ewy Flaczyk i Józefa Korczaka
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
    Wydanie:
    Wyd. 2. poszerz. i uzup
    Rok wydania:
    2010
    Temat:
    Towaroznawstwo
    Żywność
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 18: Towaroznawstwo wybranych produktów spożywczych : przewodnik do ćwiczeń / pod red. Ewy Flaczyk i Józefa Korczaka. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Geografia rolnictwa świata / Jan Falkowski, Jerzy Kostrowicki
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
    Rok wydania:
    2001
    Temat:
    Geografia rolnictwa
    Świat
    Geografia i nauki o Ziemi
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 19: Geografia rolnictwa świata / Jan Falkowski, Jerzy Kostrowicki. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Geografia roślin / Jan Kornaś, Anna Medwecka-Kornaś
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
    Wydanie:
    Wyd. nowe (2 rozsz.)
    Rok wydania:
    2002
    Temat:
    Fitogeografia
    Geografia i nauki o Ziemi
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 20: Geografia roślin / Jan Kornaś, Anna Medwecka-Kornaś. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Jakość i standaryzacja produktów żywnościowych / pod redakcją naukową Zenona R. Szczepanika ; [autorzy rozdziałów Zenon R. Szczepanik, Anna Zbierzchowska, Maria Sobolewska, Piotr Miller, Stefan Doroszewicz, Joanna Chabiera]
    Wydawca:
    Warszawa : Oficyna Wydawnicza Szkoły Głównej Handlowej
    Rok wydania:
    1996
    Temat:
    Jakość żywności
    Towaroznawstwo
    Żywność
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Publikacje naukowe
    Podręcznik
    Pozycja nr 21: Jakość i standaryzacja produktów żywnościowych / pod redakcją naukową Zenona R. Szczepanika ; [autorzy rozdziałów Zenon R. Szczepanik, Anna Zbierzchowska, Maria Sobolewska, Piotr Miller, Stefan Doroszewicz, Joanna Chabiera]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Ochrona przyrody i środowiska : (sozologia dla leśników) / B[ohdan] Kiełczewski, J[acek] Wiśniewski
    Wydawca:
    Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej w Poznaniu
    Rok wydania:
    1976
    Seria:
    Skrypty Akademii Rolniczej w Poznaniu
    Temat:
    Ochrona środowiska
    Sozologia
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 22: Ochrona przyrody i środowiska : (sozologia dla leśników) / B[ohdan] Kiełczewski, J[acek] Wiśniewski. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Obsługa gości (konsumentów) : podręcznik do nauki zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych w technikum i szkole policealnej. Cz. 1 / Renata Szajna, Danuta Ławniczak, Alina Ziaja
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo Rea
    Rok wydania:
    cop. 2008
    Temat:
    Kelnerstwo
    Obsługa klienta
    Edukacja i pedagogika
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 23: Obsługa gości (konsumentów) : podręcznik do nauki zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych w technikum i szkole policealnej. Cz. 1 / Renata Szajna, Danuta Ławniczak, Alina Ziaja. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
    Wydanie:
    Wyd. 12 uzup
    Rok wydania:
    2007
    Temat:
    Mikrobiologia
    Żywność
    Biologia
    Edukacja i pedagogika
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 24: Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Higiena produkcji żywności / pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; [aut. rozdz. Ewa Czarniecka-Skubina et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo SGGW
    Wydanie:
    Wyd. 4. popr. i uzup
    Rok wydania:
    2013
    Temat:
    Higiena
    Jakość produktu
    Produkcja żywności
    Technologia żywności
    Medycyna i zdrowie
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 25: Higiena produkcji żywności / pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; [aut. rozdz. Ewa Czarniecka-Skubina et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Geografia rolnictwa świata / Jan Falkowski, Jerzy Kostrowicki
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
    Wydanie:
    Wydanie I - 1 dodruk
    Rok wydania:
    2005
    Temat:
    Biogeografia
    Geografia rolnictwa
    Rolnictwo
    Świat
    Geografia i nauki o Ziemi
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Publikacje naukowe
    Podręcznik
    Synteza
    Pozycja nr 26: Geografia rolnictwa świata / Jan Falkowski, Jerzy Kostrowicki. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Dodatkowe źródła kwasów tłuszczowych omega-3 w żywieniu człowieka / Wojciech Kolanowski
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo SGGW
    Rok wydania:
    2008
    Temat:
    Kwasy tłuszczowe omega-3
    Olej rybi
    Suplementy diety
    Medycyna i zdrowie
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Pozycja nr 27: Dodatkowe źródła kwasów tłuszczowych omega-3 w żywieniu człowieka / Wojciech Kolanowski. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 1 / Małgorzata Konarzewska
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne : Wydawnictwo Rea
    Rok wydania:
    cop. 2013
    Temat:
    Technologia żywności
    Towaroznawstwo
    Żywność
    Rolnictwo i leśnictwo
    Edukacja i pedagogika
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 28: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 1 / Małgorzata Konarzewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : kwalifikacja T.6 technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 2 / Małgorzata Konarzewska
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne : Wydawnictwo Rea
    Rok wydania:
    2015
    Seria:
    Gastronomia ; t. 2
    Temat:
    Kucharstwo
    Technologia żywności
    Towaroznawstwo
    Żywność
    Edukacja i pedagogika
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 29: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : kwalifikacja T.6 technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 2 / Małgorzata Konarzewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 1 / Małgorzata Konarzewska
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
    Wydanie:
    Wyd. 2
    Rok wydania:
    2015
    Seria:
    Gastronomia ; t. 2
    Temat:
    Kucharstwo
    Technologia żywności
    Towaroznawstwo
    Żywność
    Edukacja i pedagogika
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 30: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 1 / Małgorzata Konarzewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 3 / Małgorzata Konarzewska
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
    Rok wydania:
    2013
    Temat:
    Kucharstwo
    Technologia żywności
    Towaroznawstwo
    Żywność
    Rolnictwo i leśnictwo
    Edukacja i pedagogika
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 31: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 3 / Małgorzata Konarzewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Zarys problematyki żywności ekologicznej / Katarzyna Szołtysek
    Wydawca:
    Wrocław : Wydaw. Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego
    Rok wydania:
    2004
    Temat:
    Rolnictwo ekologiczne
    Żywność ekologiczna
    Polska
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 32: Zarys problematyki żywności ekologicznej / Katarzyna Szołtysek. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa / pod red. Jacka Kijowskiego i Tadeusza Sikory ; aut. Zoltán Erdös [et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
    Rok wydania:
    2003
    Seria:
    Żywność, Jakość, Technologia
    Temat:
    BHP
    Jakość żywności
    Przemysł rolno-spożywczy
    Systemy informatyczne
    Zarządzanie jakością
    Rolnictwo i leśnictwo
    Zarządzanie i marketing
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 33: Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa / pod red. Jacka Kijowskiego i Tadeusza Sikory ; aut. Zoltán Erdös [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Zarządzanie jakością w produkcji żywności / Romuald I. Zalewski ; Akademia Ekonomiczna w Poznaniu
    Wydawca:
    Poznań : Akademia Ekonomiczna
    Wydanie:
    Wydanie drugie zmienione i poszerzone
    Rok wydania:
    2004
    Temat:
    Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
    Produkcja żywności
    Przemysł rolno-spożywczy
    Zarządzanie jakością
    Rolnictwo i leśnictwo
    Zarządzanie i marketing
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 34: Zarządzanie jakością w produkcji żywności / Romuald I. Zalewski ; Akademia Ekonomiczna w Poznaniu. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Wspólna Polityka Rolna Unii Europejskiej / Stanisław Szumski
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwa Akademickie i Profesjonalne
    Rok wydania:
    cop. 2007
    Seria:
    Studia Europejskie : podręcznik akademicki
    Temat:
    Wspólna Polityka Rolna UE
    Polityka, politologia, administracja publiczna
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 35: Wspólna Polityka Rolna Unii Europejskiej / Stanisław Szumski. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Zarządzanie jakością żywności : systemy, koncepcje, instrumenty / Małgorzata Wiśniewska, Ewa Malinowska
    Wydawca:
    Warszawa : Difin
    Rok wydania:
    2011
    Temat:
    GHP/GMP (standard)
    Jakość żywności
    Zarządzanie jakością
    Żywność
    Rolnictwo i leśnictwo
    Zarządzanie i marketing
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 36: Zarządzanie jakością żywności : systemy, koncepcje, instrumenty / Małgorzata Wiśniewska, Ewa Malinowska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Żywność a zdrowie i prawo / Henryk Gertig, Grażyna Duda
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL
    Wydanie:
    Wyd. 2 uzup
    Rok wydania:
    cop. 2004
    Temat:
    Konserwacja żywności
    Kontrola sanitarna
    Prawo Unii Europejskiej
    Żywność - higiena
    Polska
    Prawo i wymiar sprawiedliwości
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 37: Żywność a zdrowie i prawo / Henryk Gertig, Grażyna Duda. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Rachunkowość rolnicza / Lech Goraj, Stanisław Mańko, Roman Sass, Zofia Wyszkowska
    Wydawca:
    Warszawa : "Difin"
    Rok wydania:
    2004
    Seria:
    Edukacja
    Temat:
    Polityka finansowa
    Rachunkowość rolnicza
    Rolnictwo
    Polska
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 38: Rachunkowość rolnicza / Lech Goraj, Stanisław Mańko, Roman Sass, Zofia Wyszkowska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Rynek żywności ekologicznej : wyznaczniki i uwarunkowania rozwoju / Władysława Łuczka-Bakuła
    Wydawca:
    Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
    Rok wydania:
    2007
    Temat:
    Handel
    Rolnictwo ekologiczne
    Rynek produktów rolnych
    Żywność ekologiczna
    Kraje Unii Europejskiej
    Polska
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 39: Rynek żywności ekologicznej : wyznaczniki i uwarunkowania rozwoju / Władysława Łuczka-Bakuła. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Instrumenty polityki rolnej Unii Europejskiej stosowane w Polsce / Kazimierz Zieliński, Dariusz Żmija
    Wydawca:
    Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
    Wydanie:
    Wydanie pierwsze
    Rok wydania:
    2012
    Temat:
    Fundusze strukturalne UE
    Polityka rolna
    Rolnictwo
    Rozwój regionalny
    Wsie
    Wspólna Polityka Rolna UE
    Kraje Unii Europejskiej
    Polska
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Pozycja nr 40: Instrumenty polityki rolnej Unii Europejskiej stosowane w Polsce / Kazimierz Zieliński, Dariusz Żmija. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Jakość i konkurencyjność w rolnictwie ekologicznym / Aleksandra Kowalska
    Wydawca:
    Warszawa : Difin
    Rok wydania:
    2010
    Temat:
    Jakość produktu
    Konkurencyjność
    Przemysł rolno-spożywczy
    Rolnictwo ekologiczne
    Zarządzanie jakością
    Polska
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Rolnictwo i leśnictwo
    Zarządzanie i marketing
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 41: Jakość i konkurencyjność w rolnictwie ekologicznym / Aleksandra Kowalska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
      Wyświetlanie 1-41 z 41

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies