Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Prolib Integro - strona głównaBiblioteka Akademicka WSIiZ

Wyszukujesz frazę "Chemia" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów

Agenda

Forma dzieła

Autor

Pokaż wszystkie »

Temat

Pokaż wszystkie »

Rok publikacji

Okres powstania

Dziedzina

Odbiorca

Język

Lokalizacja

Przeznaczenie egzemplarza

Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-26 z 26
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Ewa Babicz-Zielińska [et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
    Wydanie:
    Wyd. 5 zm
    Rok wydania:
    2009
    Temat:
    Alergeny
    Technologia żywności
    Tłuszcze zwierzęce
    Wartość odżywcza
    Witaminy
    Żywność - chemia
    Chemia
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 1: Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Ewa Babicz-Zielińska [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Analiza żywności : wybrane metody oznaczeń jakościowych i ilościowych składników żywności / pod red. nauk. Małgorzaty Nogali-Kałuckiej ; aut. rozdz. Małgorzata Nogala-Kałucka [et al.]
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
    Wydanie:
    Wyd. 2. popr
    Rok wydania:
    cop. 2013
    Temat:
    Chemia analityczna
    Żywność
    Chemia
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 3: Analiza żywności : wybrane metody oznaczeń jakościowych i ilościowych składników żywności / pod red. nauk. Małgorzaty Nogali-Kałuckiej ; aut. rozdz. Małgorzata Nogala-Kałucka [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Analiza żywności : zbiór ćwiczeń / pod redakcją Anny Gronowskiej-Senger ; [autorzy Anna Gronowska-Senger et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo SGGW
    Wydanie:
    Wydanie IV uzupełnione, poprawione
    Rok wydania:
    2018
    Temat:
    Chemia analityczna
    Metody badawcze
    Żywność
    Chemia
    Gatunek / Forma:
    E-booki
    Publikacje dydaktyczne
    Dokumenty elektroniczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 5: Analiza żywności : zbiór ćwiczeń / pod redakcją Anny Gronowskiej-Senger ; [autorzy Anna Gronowska-Senger et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Dokument elektroniczny
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Składniki mineralne w żywieniu człowieka / pod red. Anny Brzozowskiej ; aut. Anna Brzozowska [et al.]
    Wydawca:
    Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego
    Wydanie:
    Wyd. 2
    Rok wydania:
    2002
    Temat:
    Biochemia
    Makroelementy
    Mikroelementy
    Technologia żywności
    Zdrowe odżywianie
    Żywność
    Biologia
    Chemia
    Medycyna i zdrowie
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Pozycja nr 6: Składniki mineralne w żywieniu człowieka / pod red. Anny Brzozowskiej ; aut. Anna Brzozowska [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Ćwiczenia z biochemii : [skrypt dla studentów uniwersytetów] : praca zbiorowa / pod red. Leokadii Kłyszejko-Stefanowicz ; [współaut. Jacek Bartkowiak et al. ]
    Wydawca:
    Warszawa ; Poznań : Wydawnictwo Naukowe PWN
    Wydanie:
    Wydanie 1, 3 dodr
    Rok wydania:
    2011
    Temat:
    Biochemia
    Biologia
    Chemia
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Ćwiczenia i zadania
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 7: Ćwiczenia z biochemii : [skrypt dla studentów uniwersytetów] : praca zbiorowa / pod red. Leokadii Kłyszejko-Stefanowicz ; [współaut. Jacek Bartkowiak et al. ] . Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego ; autorzy: Emilia Barbara Cybulska [et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo WNT
    Wydanie:
    Wydanie 6. zmienione
    Rok wydania:
    2012
    Temat:
    Aromaty spożywcze
    Barwniki spożywcze
    Substancje dodatkowe do żywności
    Technologia żywności
    Żywność - chemia
    Chemia
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 8: Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego ; autorzy: Emilia Barbara Cybulska [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Biochemia żywności : (metody, zadania i testy) / Jerzy Dziuba, Henryk Kostyra, Marta Dziuba
    Wydawca:
    Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
    Wydanie:
    Wyd. 3. popr. i poszerz
    Rok wydania:
    cop. 2012
    Temat:
    Biochemia
    Żywność
    Biologia
    Chemia
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 9: Biochemia żywności : (metody, zadania i testy) / Jerzy Dziuba, Henryk Kostyra, Marta Dziuba. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
    Wydanie:
    Wydanie 1, dodruk 2
    Rok wydania:
    2019
    Temat:
    Chemia
    Żywność
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 10: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
    Wydanie:
    Wydanie 1 - 2 dodruk
    Rok wydania:
    2019
    Temat:
    Chemia
    Żywność
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 11: Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 2, Sacharydy, lipidy i białka / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Bronisław Drozdowski [et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
    Wydanie:
    Wyd. 5 zm
    Rok wydania:
    2009
    Temat:
    Białka
    Lipidy
    Polisacharydy
    Technologia żywności
    Węglowodany
    Żywność - chemia
    Chemia
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 12: Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 2, Sacharydy, lipidy i białka / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Bronisław Drozdowski [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
    Rok wydania:
    2017
    Temat:
    Chemia
    Żywność
    Suplementy diety
    Witaminy
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Pozycja nr 13: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; autorzy: Agnieszka Bartoszek, Joanna Cyprys, Kazimierz Dąbrowski, Magdalena Doraczyńska, Henryk Jeleń, Danuta Kołożyn-Krajewska, Barbara Kusznierewicz, Anna Lewandowska, Beata Plutowska, Antoni Rutkowski, Izabela Sinkiewicz, Robert Tylingo, Iwona Wawer, Barbara Wróblewska
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo WNT
    Rok wydania:
    2015
    Temat:
    Alergeny
    Chemia
    Przeciwutleniacze
    Suplementy diety
    Witaminy
    Żywność
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 14: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; autorzy: Agnieszka Bartoszek, Joanna Cyprys, Kazimierz Dąbrowski, Magdalena Doraczyńska, Henryk Jeleń, Danuta Kołożyn-Krajewska, Barbara Kusznierewicz, Anna Lewandowska, Beata Plutowska, Antoni Rutkowski, Izabela Sinkiewicz, Robert Tylingo, Iwona Wawer, Barbara Wróblewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; aut. Marek Adamczak, Henryk Jeleń, Andrzej Lenart, Edyta Malinowska-Pańczyk, Zbigniew Pałacha, Teresa Seidler, Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk, Pior Szefer, Robert Tylingo
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo WNT
    Rok wydania:
    2015
    Temat:
    Chemia
    Barwniki spożywcze
    Białka
    Lipidy
    Substancje dodatkowe do żywności
    Tłuszcze
    Węglowodany
    Żywność
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 15: Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; aut. Marek Adamczak, Henryk Jeleń, Andrzej Lenart, Edyta Malinowska-Pańczyk, Zbigniew Pałacha, Teresa Seidler, Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk, Pior Szefer, Robert Tylingo. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Jakość kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej = Quality of cosmetics and household chemical products / redakcja naukowa Tomasz Lech i Renata Salerno-Kochan
    Wydawca:
    Kraków : Polskie Towarzystwo Towaroznawcze : Wydział Towaroznawstwa i Zarządzania Produktem. Uniwersytet Ekonomiczny
    Rok wydania:
    2017
    Seria:
    Towaroznawstwo w Badaniach i Praktyce = Commodity Science in Research and Practice
    Temat:
    Jakość produktu
    Kosmetyki
    Skład chemiczny substancji
    Biologia
    Chemia
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje naukowe
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 16: Jakość kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej = Quality of cosmetics and household chemical products / redakcja naukowa Tomasz Lech i Renata Salerno-Kochan. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Analiza sensoryczna : ogólne wytyczne dotyczące projektowania pracowni analizy sensorycznej / Polski Komitet Normalizacyjny
    Wydawca:
    Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny
    Rok wydania:
    2010
    Temat:
    Laboratoria
    Normalizacja
    Organoleptyka
    Żywność
    Zarządzanie i marketing
    Gatunek / Forma:
    Publikacje urzędowe i akty prawne
    Pozycja nr 17: Analiza sensoryczna : ogólne wytyczne dotyczące projektowania pracowni analizy sensorycznej / Polski Komitet Normalizacyjny. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    9. Dokumenty normalizacyjne
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod redakcją Włodzimierza Bednarskiego, Arnolda Repsa ; autorzy: Marek Adamczak, Andrzej Babuchowski, Włodzimierz Bednarski, Lucjan Jędrychowski, Jadwiga Kowalewska-Piontas, Jacek Leman, Arnold Reps, Anna Sałek, Tomasz Twardowski, Wiesław Wzorek
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
    Wydanie:
    Wydanie 2 zmienione - 1 dodruk (PWN)
    Rok wydania:
    2017
    Temat:
    Biotechnologia
    Technologia żywności
    Biologia
    Chemia
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 18: Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod redakcją Włodzimierza Bednarskiego, Arnolda Repsa ; autorzy: Marek Adamczak, Andrzej Babuchowski, Włodzimierz Bednarski, Lucjan Jędrychowski, Jadwiga Kowalewska-Piontas, Jacek Leman, Arnold Reps, Anna Sałek, Tomasz Twardowski, Wiesław Wzorek. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności : praca zbiorowa / pod redakcją Jerzego Dziuby i Łucji Fornal ; aut. Włodzimierz Bednarski [et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
    Rok wydania:
    2009
    Temat:
    Białko spożywcze
    Peptydy
    Żywność - biochemia
    Biologia
    Chemia
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Publikacje naukowe
    Podręcznik
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 19: Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności : praca zbiorowa / pod redakcją Jerzego Dziuby i Łucji Fornal ; aut. Włodzimierz Bednarski [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności / Pasqualina Laganà, Gabriella Caruso, Caterina Barone, Giorgia Caruso, Salvatore Parisi, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù, Antonino Santi Delia ; [przekład Agnieszka Błaszczak]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
    Rok wydania:
    copyright 2017
    Temat:
    Biofilmy
    Jakość żywności
    Mikrobiologia
    Pałeczki okrężnicy
    Toksyny i antytoksyny
    Żywność
    Biologia
    Rolnictwo i leśnictwo
    Chemia
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje fachowe
    Publikacje naukowe
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 20: Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności / Pasqualina Laganà, Gabriella Caruso, Caterina Barone, Giorgia Caruso, Salvatore Parisi, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù, Antonino Santi Delia ; [przekład Agnieszka Błaszczak]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; aut. Marek Adamczak [et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo WNT
    Wydanie:
    Wyd. 2. zm., dodr
    Rok wydania:
    2015
    Temat:
    Biotechnologia
    Technologia żywności
    Biologia
    Chemia
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręcznik
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 21: Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; aut. Marek Adamczak [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Wybrane aspekty zdrowego odżywiania / Jan Fiedurek
    Wydawca:
    Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
    Rok wydania:
    2018
    Temat:
    Odżywianie
    Skład chemiczny substancji
    Zdrowe odżywianie
    Żywność
    Chemia
    Medycyna i zdrowie
    Rolnictwo i leśnictwo
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje naukowe
    Opracowanie
    Pozycja nr 22: Wybrane aspekty zdrowego odżywiania / Jan Fiedurek. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Wybrane aspekty biokosmetologii / pod redakcją Mirosławy Chwil i Bożeny Denisow
    Wydawca:
    Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Rok wydania:
    copyright 2021
    Temat:
    Kosmetologia
    Kosmetyki naturalne i organiczne
    Przemysł kosmetyczny
    Biologia
    Chemia
    Inżynieria i technika
    Gatunek / Forma:
    E-booki
    Publikacje naukowe
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 23: Wybrane aspekty biokosmetologii / pod redakcją Mirosławy Chwil i Bożeny Denisow. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Dokument elektroniczny
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Rośliny w nowoczesnej kosmetologii : monografia naukowa / pod redakcją Anny Kiełtyka-Dadasiewicz
    Wydawca:
    Lublin : Wydawnictwo Akademickie Wyższej Szkoły Społeczno-Przyrodniczej im. Wincentego Pola w Lublinie
    Rok wydania:
    2016
    Temat:
    Kosmetologia
    Rośliny
    Surowce roślinne
    Chemia
    Medycyna i zdrowie
    Gatunek / Forma:
    E-booki
    Publikacje naukowe
    Praca zbiorowa
    Dokumenty elektroniczne
    Pozycja nr 24: Rośliny w nowoczesnej kosmetologii : monografia naukowa / pod redakcją Anny Kiełtyka-Dadasiewicz. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Dokument elektroniczny
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Doping w sporcie / [redakcja naukowa] dr n. farm. Andrzej Pokrywka, dr hab. n. farm. Magdalena Bujalska-Zadrożny, prof. dr hab. n. med. Artur Mamcarz
    Wydawca:
    Warszawa : PZWL
    Wydanie:
    Wydanie I
    Rok wydania:
    2020
    Temat:
    Światowa Agencja Antydopingowa (WADA)
    Farmakologia
    Medycyna sportowa
    Sport
    Środki dopingowe
    Chemia
    Kultura fizyczna i sport
    Medycyna i zdrowie
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje naukowe
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 25: Doping w sporcie / [redakcja naukowa] dr n. farm. Andrzej Pokrywka, dr hab. n. farm. Magdalena Bujalska-Zadrożny, prof. dr hab. n. med. Artur Mamcarz. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Technologia produktów roślinnych : leki, suplementy diety i kosmetyki / Małgorzata Sznitowska, Rafał Chmielecki, Jerzy Jambor, Jaromir Budzianowski, Barbara Zygmunt, Bogdan Gulanowski, Monika Partyka, Wojciech Dymowski ; [redakcja naukowa: prof. dr hab. n. farm. Małgorzata Sznitowska, dr n. farm. Jerzy Jambor]
    Wydawca:
    Wrocław : MedPharm Polska
    Rok wydania:
    copyright 2023
    Temat:
    Farmakognozja
    Kosmetyki
    Leki
    Rośliny lekarskie
    Suplementy diety
    Technologia farmaceutyczna
    Zielarstwo
    Chemia
    Inżynieria i technika
    Medycyna i zdrowie
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje fachowe
    Praca zbiorowa
    Pozycja nr 26: Technologia produktów roślinnych : leki, suplementy diety i kosmetyki / Małgorzata Sznitowska, Rafał Chmielecki, Jerzy Jambor, Jaromir Budzianowski, Barbara Zygmunt, Bogdan Gulanowski, Monika Partyka, Wojciech Dymowski ; [redakcja naukowa: prof. dr hab. n. farm. Małgorzata Sznitowska, dr n. farm. Jerzy Jambor]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
    Książka
      Wyświetlanie 1-26 z 26

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies