Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Chemia" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-10 z 10
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Analiza żywności : wybrane metody oznaczeń jakościowych i ilościowych składników żywności / pod red. nauk. Małgorzaty Nogali-Kałuckiej ; aut. rozdz. Małgorzata Nogala-Kałucka [et al.]
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:
Wyd. 2. popr
Rok wydania:
cop. 2013
Temat:
Chemia analityczna
Żywność
Chemia
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 2: Analiza żywności : wybrane metody oznaczeń jakościowych i ilościowych składników żywności / pod red. nauk. Małgorzaty Nogali-Kałuckiej ; aut. rozdz. Małgorzata Nogala-Kałucka [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Analiza żywności : zbiór ćwiczeń / pod redakcją Anny Gronowskiej-Senger ; [autorzy Anna Gronowska-Senger et al.]
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Wydanie:
Wydanie IV uzupełnione, poprawione
Rok wydania:
2018
Temat:
Chemia analityczna
Metody badawcze
Żywność
Chemia
Gatunek / Forma:
E-booki
Publikacje dydaktyczne
Dokumenty elektroniczne
Podręcznik
Pozycja nr 4: Analiza żywności : zbiór ćwiczeń / pod redakcją Anny Gronowskiej-Senger ; [autorzy Anna Gronowska-Senger et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Dokument elektroniczny
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Biochemia żywności : (metody, zadania i testy) / Jerzy Dziuba, Henryk Kostyra, Marta Dziuba
Wydawca:
Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Wydanie:
Wyd. 3. popr. i poszerz
Rok wydania:
cop. 2012
Temat:
Biochemia
Żywność
Biologia
Chemia
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 5: Biochemia żywności : (metody, zadania i testy) / Jerzy Dziuba, Henryk Kostyra, Marta Dziuba. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:
Wydanie 1, dodruk 2
Rok wydania:
2019
Temat:
Chemia
Żywność
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 6: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:
Wydanie 1 - 2 dodruk
Rok wydania:
2019
Temat:
Chemia
Żywność
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 7: Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:
2017
Temat:
Chemia
Żywność
Suplementy diety
Witaminy
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 8: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; autorzy: Agnieszka Bartoszek, Joanna Cyprys, Kazimierz Dąbrowski, Magdalena Doraczyńska, Henryk Jeleń, Danuta Kołożyn-Krajewska, Barbara Kusznierewicz, Anna Lewandowska, Beata Plutowska, Antoni Rutkowski, Izabela Sinkiewicz, Robert Tylingo, Iwona Wawer, Barbara Wróblewska
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo WNT
Rok wydania:
2015
Temat:
Alergeny
Chemia
Przeciwutleniacze
Suplementy diety
Witaminy
Żywność
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa
Pozycja nr 9: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; autorzy: Agnieszka Bartoszek, Joanna Cyprys, Kazimierz Dąbrowski, Magdalena Doraczyńska, Henryk Jeleń, Danuta Kołożyn-Krajewska, Barbara Kusznierewicz, Anna Lewandowska, Beata Plutowska, Antoni Rutkowski, Izabela Sinkiewicz, Robert Tylingo, Iwona Wawer, Barbara Wróblewska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; aut. Marek Adamczak, Henryk Jeleń, Andrzej Lenart, Edyta Malinowska-Pańczyk, Zbigniew Pałacha, Teresa Seidler, Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk, Pior Szefer, Robert Tylingo
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo WNT
Rok wydania:
2015
Temat:
Chemia
Barwniki spożywcze
Białka
Lipidy
Substancje dodatkowe do żywności
Tłuszcze
Węglowodany
Żywność
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa
Pozycja nr 10: Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; aut. Marek Adamczak, Henryk Jeleń, Andrzej Lenart, Edyta Malinowska-Pańczyk, Zbigniew Pałacha, Teresa Seidler, Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk, Pior Szefer, Robert Tylingo. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
    Wyświetlanie 1-10 z 10

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies