- Tytuł pełny:
- Analiza sensoryczna : ogólne wytyczne dotyczące projektowania pracowni analizy sensorycznej / Polski Komitet Normalizacyjny
- Wydawca:
- Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny
- Rok wydania:
- 2010
- Temat:
- Laboratoria
Normalizacja
Organoleptyka
Żywność
Zarządzanie i marketing - Gatunek / Forma:
- Publikacje urzędowe i akty prawne
9. Dokumenty normalizacyjne