- Full title:
- Elementarna biochemia / Przemysław Mastalerz
- Publisher:
- Wrocław : Wydawnictwo Chemiczne
- Publication Year:
- 2009
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
You search for a phrase "Biochemia" according to the criterion: Subject
Showing 1-50 from 50 results
- Full title:
- Biochemia / B. D. Hames, N. M. Hooper ; przekład zbiorowy pod redakcją Lilli Hryniewieckiej [et al.]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication:
- Wydanie drugie poprawione i unowocześnione
- Publication Year:
- 2005
- Publication series:
- Krótkie Wykłady
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia : podręcznik dla studentów studiów licencjackich i magisterskich / Edward Bańkowski
- Publisher:
- Wrocław : Wydawnictwo MedPharm Polska
- Publication Year:
- 2006
- Subject:
- Biochemia
Chemia
Biologia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia : podręcznik dla studentów uczelni medycznych / Edward Bańkowski
- Publisher:
- Wrocław : Elsevier Urban & Partner
- Publication:
- Wydanie 2. dodruk
- Publication Year:
- copyright 2013
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia : krótki kurs / John L. Tymoczko, Jeremy M. Berg, Lubert Stryer ; przekład zbiorowy pod redakcją Zofii Szweykowskiej-Kulińskiej i Artura Jarmołowskiego ; [zespół tłumaczy Mirosława Dabert et al.]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication Year:
- 2013
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia / Jeremy M. Berg, Lubert Stryer, John L. Tymoczko, Gregory J. Gatto ; redaktorzy naukowi tłumaczenia Zofia Szweykowska-Kulińska i Artur Jarmołowski ; [z angielskiego tłumaczyli Przemysław Wojtaszek, Mirosława Dabert, Hanna Kmita, Wisława Jarmuszkiewicz, Andrzej Woyda-Płoszczyca, Andonis Karachitos, Nina Antos-Krzemińska, Małgorzata Wojtkowska, Agnieszka Kozieł, Joanna Deckert, Katarzyna Dorota Raczyńska, Elżbieta Poręba, Krzysztof Leśniewicz, Anna Kicińska, Mikołaj, Olejniczak, Artur Jarmołowski, Zofia Szweykowska-Kulińska, Kazimierz Ziemnicki, Anna Goździcka-Józefiak, Krzysztof Sobczak]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication Year:
- copyright 2019
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia : podręcznik dla studentów uczelni medycznych / Edward Bańkowski
- Publisher:
- Wrocław : Edra Urban & Partner
- Publication:
- Wydanie 3. (dodruk)
- Publication Year:
- copyright 2019
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia : podręcznik dla studentów uczelni medycznych / Edward Bańkowski
- Publisher:
- Wrocław : Edra Urban & Partner
- Publication:
- Wydanie 3. (dodruk)
- Publication Year:
- copyright 2017
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia / Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer ; opracowanie źródeł internetowych Neil D. Clarke ; [zespół tłumaczy Halina Augustyniak et al.]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication:
- Wydanie 3. zmienione / przekład zbiorowy pod redakcją Zofii Szweykowskiej-Kulińskiej i Artura Jarmołowskiego z 5. wydania amerykańskiego
- Publication Year:
- 2005
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia / D. Hames, N. Hooper ; przekł. zbiorowy pod red. Lilli Hryniewieckiej i Kazimierza Ziemnickiego ; zespół tł. Halina Augustyniak [et al]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication:
- Wydanie 3. poprawione i unowocześnione
- Publication Year:
- 2010
- Publication series:
- Krótkie Wykłady
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia / B. D. Hames, N. M. Hooper ; przekład zbiorowy pod redakcją Lilli Hryniewieckiej i Kazimierza Ziemnickiego ; [weryfikacja i tłumaczenie nowych tekstów wydania drugiego Halina Augustyniak et al.]
- Publisher:
- Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
- Publication:
- Wydanie 2 poprawione i unowocześnione, 3 dodruk
- Publication Year:
- 2006
- Publication series:
- Krótkie Wykłady
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia / D. Hames, N. Hooper ; przekł. zbior. pod red. Lilli Hryniewieckiej i Kazimierza Ziemnickiego ; [zespół tł. wyd. 3: Halina Augustyniak et al.]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication:
- Wydanie III poprawione i unowocześnione, 1 dodruk
- Publication Year:
- 2012
- Publication series:
- Krótkie Wykłady
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Ćwiczenia laboratoryjne z biochemii dla studentów kierunków: Fizjoterapia i Kosmetologia / Violetta Kozik, Wojciech Kozik ; Wyższa Szkoła Ekonomii i Administracji
- Publisher:
- Bytom : Wyższa Szkoła Ekonomii i Administracji
- Publication Year:
- 2011
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Ćwiczenia laboratoryjne
Books
- Full title:
- Biochemia dla fizjoterapeutów : wybrane zagadnienia / Anna Krzepiłko
- Publisher:
- Zamość : WSZiA. Centrum Badawczo-Szkoleniowe
- Publication Year:
- 2003
- Publication series:
- Podręczniki Akademickie / Wyższa Szkoła Zarządzania i Administracji w Zamościu ; nr 16
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Chemia i biochemia dla kosmetologów / Joanna Główczyk-Zubek [et al.]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwa Wyższej Szkoły Zawodowej Kosmetyki i Pielęgnacji Zdrowia
- Publication Year:
- 2010
- Subject:
- Biochemia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje fachowe
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia Harpera ilustrowana / Victor W. Rodwell, David A. Bender, Kathleen M. Botham, Peter J. Kennelly, P. Anthony Weil ; redakcja naukowa tłumaczenia Ryszard T. Smoleński
- Publisher:
- Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie
- Publication:
- Wydanie 7 uaktualnione
- Publication Year:
- 2018
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia / Denise R. Ferrier ; redakcja wydania polskiego Dariusz Chlubek ; [tłumaczenie z języka angielskiego Edward Bańkowski, Anna Barańczyk-Kuźma, Dariusz Chlubek, Marek Cybulski, Tomasz Francuz, Andrzej Gamian, Aleksandra Kasperczyk, Piotr Laidler, Ryszard T. Smoleński, Andrzej Stepulak, Maria Wróbel]
- Publisher:
- Wrocław : Edra Urban & Partner
- Publication Year:
- copyright 2018
- Publication series:
- Lippincott Illustrated Reviews
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia Harpera : ilustrowana / Robert K. Murray, Daryl K. Granner, Victor W. Rodwell ; redakcja naukowa tłumaczenia Franciszek Kokot, Aleksander Koj, Andrzej Kozik, Tadeusz Wilczok ; [tłumacze Zenon Aleksandrowicz, Mieczysław Chorąży, Zofia Kiliańska, Leokadia Kłyszejko-Stefanowicz, Franciszek Kokot, Wanda M. Krajewska, Eugeniusz J. Kucharz, Andrzej Lewandowicz, Bogdan Lewartowski, Anna Lipińska, Aleksander Sochanik, Magdalena Tkacz, Ludmiła Węglarz, Adam Wilczok, Tadeusz Wilczok, Mariusz M. Żydowo]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
- Publication:
- Wydanie 6 uaktualnione, 6 dodruk
- Publication Year:
- 2012
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia : ilustrowany przewodnik / Jan Koolman, Klaus-Heinrich Röhm ; redakcja naukowa tłumaczenia Ludmiła Węglarz, Tadeusz Wilczok ; z oryginału niemieckiego tłumaczyli Ilona Bednarek [et al.]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
- Publication Year:
- copyright 2005
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia dla studentów medycznych studiów licencjackich / Kazimierz Pasternak
- Publisher:
- Lublin : "Czelej"
- Publication Year:
- copyright 2005
- Publication series:
- Seria Podręczników dla Studentów Studiów Pielęgniarskich ; t. 13
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Biochemia Harpera / Robert K. Murray [et al.] ; redakcja naukowa tłumaczenia Franciszek Kokot [et al]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
- Publication:
- Wydanie 5 (dodruk)
- Publication Year:
- copyright 2004
- Subject:
- Biochemia
Biologia molekularna
Fizjologia patologiczna
Biologia
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Cytobiochemia : biochemia niektórych struktur komórkowych / Leokadia Kłyszejko-Stefanowicz
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication:
- Wydanie 3 (uzupełnione i poprawione) / [autorki uzupełnienia Zofia Kiliańska, Wanda M. Krajewska, Anna Lipińska]
- Publication Year:
- 2002
- Subject:
- Biochemia
Biologia molekularna
Komórka (biologia)
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Harper's illustrated biochemistry / Robert K. Murray [et al.]
- Publisher:
- New York [etc.] : Lange Medical Books/Mc Graw-Hill
- Publication:
- 29th ed
- Publication Year:
- copyright 2012
- Subject:
- Biochemia
Biologia molekularna
Biochemistry
Clinical biochemistry
Molecular biology
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Ćwiczenia z biochemii : [skrypt dla studentów uniwersytetów] : praca zbiorowa / pod red. Leokadii Kłyszejko-Stefanowicz ; [współaut. Jacek Bartkowiak et al. ]
- Publisher:
- Warszawa ; Poznań : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication:
- Wydanie 1, 3 dodr
- Publication Year:
- 2011
- Subject:
- Biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Ćwiczenia i zadania
Praca zbiorowa
Books
- Full title:
- Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności : praca zbiorowa / pod redakcją Jerzego Dziuby i Łucji Fornal ; aut. Włodzimierz Bednarski [et al.]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
- Publication Year:
- 2009
- Subject:
- Białko spożywcze
Peptydy
Żywność - biochemia
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje naukowe
Podręcznik
Praca zbiorowa
Books
- Full title:
- Biochemia Harpera / Robert K. Murray [et al.] ; red. nauk. tł. Franciszek Kokot, Aleksander Koj ; [tł.: Zenon Aleksandrowicz et al.]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
- Publication:
- Wyd. 5, dodr
- Publication Year:
- copyright 2006
- Subject:
- Biochemia
Biologia molekularna
Fizjologia patologiczna
Biologia
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje naukowe
Books
- Full title:
- Biochemia żywności : (metody, zadania i testy) / Jerzy Dziuba, Henryk Kostyra, Marta Dziuba
- Publisher:
- Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
- Publication:
- Wyd. 3. popr. i poszerz
- Publication Year:
- cop. 2012
- Subject:
- Biochemia
Żywność
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Obliczenia biochemiczne / Alojzy Zgirski, Roman Gondko
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication:
- Wyd. 1, dodr. 4
- Publication Year:
- 2012
- Subject:
- Biochemia
Matematyka
Biologia
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Ćwiczenia i zadania
Books
- Full title:
- Toksykologia środowiska : aspekty chemiczne i biochemiczne / Stanley E. Manahan ; z języka angielskiego tłumaczył Władysław Boczoń, Henryk Koroniak
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication Year:
- 2006
- Subject:
- Biochemia
Toksykologia środowiskowa
Biologia
Ochrona środowiska - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Bakterie, antybiotyki, lekooporność / Zdzisław Markiewicz, Zbigniew A. Kwiatkowski
- Publisher:
- Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
- Publication Year:
- 2011
- Subject:
- Antybiotyki
Bakterie
Biochemia
Fizjologia patologiczna
Lekooporność
Biologia
Chemia
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Diagnostyka laboratoryjna z elementami biochemii klinicznej / redakcja Aldona Dembińska-Kieć, Jerzy W. Naskalski, Bogdan Solnica
- Publisher:
- Wrocław : Edra Urban & Partner
- Publication:
- Wydanie 4, dodruk
- Publication Year:
- copyright 2018
- Subject:
- Biochemia
Diagnostyka laboratoryjna (medycyna)
Biologia
Chemia
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje fachowe
Podręcznik
Books
- Full title:
- Diagnostyka laboratoryjna z elementami biochemii klinicznej / red. Aldona Dembińska-Kieć i Jerzy W. Naskalski
- Publisher:
- Wrocław : Elsevier Urban & Partner
- Publication:
- Wyd. 3 popr. i uzup
- Publication Year:
- cop. 2010
- Subject:
- Biochemia
Diagnostyka laboratoryjna (medycyna)
Diagnostyka medyczna
Biologia
Chemia
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Chemia ogólna z elementami biochemii : dla studentów kierunków medycznych i przyrodniczych / Teresa Kędryna
- Publisher:
- Kraków : ZamKor
- Publication:
- [Wydanie 2 poszerzone]
- Publication Year:
- 2010
- Subject:
- Biochemia
Chemia
Biologia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Białka i peptydy / Shawn Doonan ; z jęz. ang. tł. Zbigniew Zawadzki
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication Year:
- 2008
- Publication series:
- Niezbędnik Chemika
- Subject:
- Białka
Peptydy
Chemia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Podstawy biologii komórki. Cz. 2 / Bruce Alberts, Dennis Bray, Karen Hopkin, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts, Peter Walter ; [zespół tłumaczy Jacek Augustyniak et al.]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication:
- Wydanie 2 zmienione / przekład zbiorowy pod redakcją Hanny Kmity i Przemysława Wojtaszka ; [weryfikacja i tłumaczenie nowych tekstów Mirosława Dabert et al.]
- Publication Year:
- 2005
- Subject:
- Biologia molekularna
Cytofizjologia
Komórka (biologia)
Biologia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Podstawy biologii komórki. Cz. 1 / Bruce Alberts, Dennis Bray, Karen Hopkin, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts, Peter Walter ; [zespół tłumaczy Jacek Augustyniak et al.]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication:
- Wydanie 2 zmienione / przekład zbiorowy pod redakcją Hanny Kmity i Przemysława Wojtaszka ; [weryfikacja i tłumaczenie nowych tekstów Mirosława Dabert et al.]
- Publication Year:
- 2005
- Subject:
- Biologia molekularna
Cytofizjologia
Komórka (biologia)
Biologia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Strukturalne podstawy biologii komórki / Wincenty Kilarski
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication:
- Wyd. 1, dodr. 3
- Publication Year:
- 2012
- Subject:
- Cytofizjologia
Cytologia
Komórka (biologia)
Biologia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Podstawy biologii komórki. Cz. 2 / Bruce Alberts [et al.] ; przekład zbiorowy pod redakcją Hanny Kmity i Przemysława Wojtaszka ; weryfikacja i tłumaczenie nowych tekstów Mirosława Dabert et al.]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication:
- Wydanie 2 zmienione
- Publication Year:
- 2007
- Subject:
- Biologia molekularna
Cytofizjologia
Komórka (biologia)
Biologia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Podstawy biologii komórki. Cz. 1 / Bruce Alberts [et al.] ; przekład zbiorowy pod redakcją Hanny Kmity i Przemysława Wojtaszka]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication:
- Wydanie 2 zmienione
- Publication Year:
- 2007
- Subject:
- Biologia molekularna
Cytofizjologia
Komórka (biologia)
Biologia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Żywienie człowieka i analiza żywności : wybrane zagadnienia / redakcja naukowa Halina Grajeta ; Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
- Publisher:
- Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Medycznego
- Publication:
- Wydanie 2. poprawione i uzupełnione
- Publication Year:
- copyright 2018
- Subject:
- Bromatologia
Jakość żywności
Normy żywienia
Wartość odżywcza
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication:
- Wydanie 1, dodruk 2
- Publication Year:
- 2019
- Subject:
- Chemia
Żywność - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication:
- Wydanie 1 - 2 dodruk
- Publication Year:
- 2019
- Subject:
- Chemia
Żywność - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Proteomika i metabolomika / red. nauk. Agnieszka Kraj, Anna Drabik, Jerzy Silberring
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
- Publication:
- Wydanie 1, dodruk 2
- Publication Year:
- 2016
- Subject:
- Metabolomika
Proteomika
Biologia - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Scientific background to medicine 1 / editor John D. Firth
- Publisher:
- London : Royal College of Physicians
- Publication:
- Third edition
- Publication Year:
- 2018
- Publication series:
- Medical Masterclass
- Subject:
- Anatomia człowieka
Biochemia
Fizjologia człowieka
Immunologia
Immunosupresja
Komórka (biologia)
Medycyna
Metabolizm
Nauki przyrodnicze
Medical sciences
Medicine
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
- Publication Year:
- 2017
- Subject:
- Chemia
Żywność
Suplementy diety
Witaminy - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; autorzy: Agnieszka Bartoszek, Joanna Cyprys, Kazimierz Dąbrowski, Magdalena Doraczyńska, Henryk Jeleń, Danuta Kołożyn-Krajewska, Barbara Kusznierewicz, Anna Lewandowska, Beata Plutowska, Antoni Rutkowski, Izabela Sinkiewicz, Robert Tylingo, Iwona Wawer, Barbara Wróblewska
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo WNT
- Publication Year:
- 2015
- Subject:
- Alergeny
Chemia
Przeciwutleniacze
Suplementy diety
Witaminy
Żywność - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa
Books
- Full title:
- Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; aut. Marek Adamczak [et al.]
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo WNT
- Publication:
- Wyd. 2. zm., dodr
- Publication Year:
- 2015
- Subject:
- Biotechnologia
Technologia żywności
Biologia
Chemia
Rolnictwo i leśnictwo - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa
Books
- Full title:
- Żywienie człowieka i analiza żywności : wybrane zagadnienia / redakcja naukowa Halina Grajeta ; Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
- Publisher:
- Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich
- Publication Year:
- copyright 2017
- Subject:
- Bromatologia
Interakcje leków
Jakość żywności
Normy żywienia
Odżywianie
Żywność
Wartość odżywcza
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Books
- Full title:
- Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; aut. Marek Adamczak, Henryk Jeleń, Andrzej Lenart, Edyta Malinowska-Pańczyk, Zbigniew Pałacha, Teresa Seidler, Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk, Pior Szefer, Robert Tylingo
- Publisher:
- Warszawa : Wydawnictwo WNT
- Publication Year:
- 2015
- Subject:
- Chemia
Barwniki spożywcze
Białka
Lipidy
Substancje dodatkowe do żywności
Tłuszcze
Węglowodany
Żywność - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa
Books
- Full title:
- Fizjologia skóry : teoria i praktyka / Zoe Diana Draelos, Peter T. Pugliese; [tłumaczenie Bartosz Marcińczak]
- Publisher:
- Wrocław : MedPharm Polska
- Publication:
- Wydanie I polskie / redakcja Barbara Pytrus, Ewa Chlebus
- Publication Year:
- 2014
- Subject:
- Dermatologia
Fizjologia człowieka
Higiena
Kosmetologia
Skóra (anatomia)
Medycyna i zdrowie - Genere / Form:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje fachowe
Kompendia i repetytoria
Books
Showing 1-50 from 50 results