Temat: Żywność - Wspólny katalog bibliotek Konsorcjum Akademickiego

Skocz do pozycji 1.

Tytuł pełny:: Substancje obce w żywności : żywność bezpieczna / Wiktoria Sobczyk
Wydawca:: Kraków : Wydaw. Naukowe AP
Rok wydania:: 2000
Seria:: Prace Monograficzne / Akademia Pedagogiczna im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie ; nr 288
Temat:: Rolnictwo ekologiczne
Żywność - higiena
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Wydawnictwa popularne

Książka

na półce

Skocz do pozycji 2.

Tytuł pełny:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences / Polish Academy of Sciences. The Division of Food Sciences. Centre for Agrotechnology and Veterinary Sciences ; [ed. in chief Adolf Horubała]
Wydawca:: Olsztyn : PAS
Rok wydania:: 1992-
Temat:: Technologia żywności
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Czasopisma
Czasopismo naukowe
Czasopismo polskie

02. Wydawnictwo ciągłe

na półce

Skocz do pozycji 3.

Tytuł pełny:: Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski ; aut. podręcznika Franciszek Świderski [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego]
Rok wydania:: 1999
Temat:: Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 4.

Tytuł pełny:: Jakość i standaryzacja produktów żywnościowych / pod redakcją naukową Zenona R. Szczepanika ; [autorzy rozdziałów Zenon R. Szczepanik, Anna Zbierzchowska, Maria Sobolewska, Piotr Miller, Stefan Doroszewicz, Joanna Chabiera]
Wydawca:: Warszawa : Oficyna Wydawnicza Szkoły Głównej Handlowej
Rok wydania:: 1996
Temat:: Jakość żywności
Towaroznawstwo
Żywność
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje naukowe
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 5.

Tytuł pełny:: Gastronomia : słownik żywieniowo-gastronomiczny / R. D. Tauber, J. M. Hasik
Wydawca:: Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii
Rok wydania:: 2000
Temat:: Gastronomia
Higiena
Kucharstwo
Odżywianie
Terminologia
Zdrowe odżywianie
Językoznawstwo
Kulinaria
Medycyna i zdrowie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje informacyjne
Słownik języka polskiego
Słownik terminologiczny

Książka

na półce

Skocz do pozycji 6.

Tytuł pełny:: Ekonomika i organizacja handlu żywnością / Stanisław Urban, Krystyna Szlachta
Wydawca:: Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego
Wydanie:: Wydanie 2, uzupełnione
Rok wydania:: 2000
Temat:: Ekonomika
Handel
Organizacja
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 7.

Tytuł pełny:: Normy ISO 9000 oraz metoda HACCP w zakładowym systemie jakości przedsiębiorstwa spożywczego / Małgorzata Wiśniewska
Wydawca:: Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr Spółka z o.o
Rok wydania:: 2000
Temat:: Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
Jakość produktu
Kontrola jakości
Normy ISO 9000
Normalizacja
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 8.

Tytuł pełny:: Chłodnictwo i gospodarka żywnościowa świata u progu XXI wieku = Refrigeration and the world food industry on the threshold of the 21st century = Le froid et l'economie alimentaire mondiale vers les frontieres du XXIe siecle / Włodzimierz Kamiński
Wydawca:: Paris ; Sydney : Institut International du Froid ; Warszawa : Warszawska Wyższa Szkoła Ekonomiczna
Rok wydania:: 1999
Temat:: Chłodnictwo
Gospodarka żywnościowa
Handel
Konsumpcja (ekonomia)
Żywność
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki
Dane statystyczne

Książka

na półce

Skocz do pozycji 9.

Tytuł pełny:: Procesy dostosowawcze w gospodarce żywnościowej do standardów EWG / Stanisław Grabowski
Wydawca:: Warszawa : Szkoła Główna Handlowa
Rok wydania:: 1994
Seria:: Monografie i Opracowania / Szkoła Główna Handlowa, 0867-7727 ; 385
Temat:: Unia Europejska (UE)
Handel zagraniczny
Polityka rolna
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Żywność" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Agenda

Forma dzieła

Autor

Temat

Rok publikacji

Okres powstania

Dziedzina

Odbiorca

Chronologia treści dzieła

Język

Kraj

Lokalizacja

Przeznaczenie egzemplarza

Typ mediów

Typ nośnika

Typ zawartości