Temat: Żywność - mikrobiologia - Wspólny katalog bibliotek Konsorcjum Akademickiego - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Żywność - mikrobiologia" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Wyświetlanie 1-6 z 6

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji 1.

Tytuł pełny:: Ćwiczenia laboratoryjne z analizy żywności / Edward Szłyk, Marcin Cichosz, Anna Filipiak-Szok, Aneta Jastrzębska, Marzanna Kurzawa
Wydawca:: Toruń : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika
Rok wydania:: 2015
Temat:: Żywność - chemia
Żywność - mikrobiologia
Chemia
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 2.

Tytuł pełny:: Żywność modyfikowana genetycznie : poradnik konsumenta / Alan McHughen ; z ang. przeł. Andrzej Babuchowski [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania:: 2004
Seria:: Żywność, Jakość, Technologia
Temat:: Organizmy transgeniczne
Żywność transgeniczna
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 3.

Tytuł pełny:: Mikroorganizmy w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Zdzisławy Libudzisz
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:: Wyd. 3
Rok wydania:: cop. 2010
Seria:: Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu
Temat:: Drobnoustroje
Mikrobiologia
Probiotyki
Żywność
Biologia
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 4.

Tytuł pełny:: Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności / Pasqualina Laganà, Gabriella Caruso, Caterina Barone, Giorgia Caruso, Salvatore Parisi, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù, Antonino Santi Delia ; [przekład Agnieszka Błaszczak]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:: copyright 2017
Temat:: Biofilmy
Jakość żywności
Mikrobiologia
Pałeczki okrężnicy
Toksyny i antytoksyny
Żywność
Biologia
Rolnictwo i leśnictwo
Chemia
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje fachowe
Publikacje naukowe
Praca zbiorowa

Książka

na półce

Skocz do pozycji 5.

Tytuł pełny:: Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Wydanie:: Wyd. 12 uzup
Rok wydania:: 2007
Temat:: Mikrobiologia
Żywność
Biologia
Edukacja i pedagogika
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 6.

Tytuł pełny:: Substancje obce w żywności : żywność bezpieczna / Wiktoria Sobczyk
Wydawca:: Kraków : Wydaw. Naukowe AP
Rok wydania:: 2000
Seria:: Prace Monograficzne / Akademia Pedagogiczna im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie ; nr 288
Temat:: Rolnictwo ekologiczne
Żywność - higiena
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Wydawnictwa popularne

Książka

na półce

Wyświetlanie 1-6 z 6

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies