Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Żywność - higiena" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-39 z 39
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Substancje obce w żywności : żywność bezpieczna / Wiktoria Sobczyk
Wydawca:
Kraków : Wydaw. Naukowe AP
Rok wydania:
2000
Seria:
Prace Monograficzne / Akademia Pedagogiczna im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie ; nr 288
Temat:
Rolnictwo ekologiczne
Żywność - higiena
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Wydawnictwa popularne
Pozycja nr 1: Substancje obce w żywności : żywność bezpieczna / Wiktoria Sobczyk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka / pod red. Emili Kolarzyk ; aut. Michał Seweryn, Piotr Pokrzywa, Ewa Dulińska-Stanek, Katarzyna Bandoła, Emilia Kolarzyk, Jadwiga Helbin, Wojciech Szot, Joanna Zając, Artur Potocki, Ewa Czarnobilska, Dorota Myszkowska, Anna Chmielewska, Marcel Mazur, Piotr Hydzik, Krzysztof Ciszowski, Beata Szkolnicka
Wydawca:
Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Rok wydania:
2016
Temat:
Jakość żywności
Toksykologia żywności
Żywność - higiena
Rolnictwo i leśnictwo
Chemia
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 2: Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka / pod red. Emili Kolarzyk ; aut. Michał Seweryn, Piotr Pokrzywa, Ewa Dulińska-Stanek, Katarzyna Bandoła, Emilia Kolarzyk, Jadwiga Helbin, Wojciech Szot, Joanna Zając, Artur Potocki, Ewa Czarnobilska, Dorota Myszkowska, Anna Chmielewska, Marcel Mazur, Piotr Hydzik, Krzysztof Ciszowski, Beata Szkolnicka. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zasady żywienia człowieka / Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Wydanie:
Wydanie 6 uaktualnione
Rok wydania:
2007
Temat:
Zdrowe odżywianie
Żywność - higiena
Edukacja i pedagogika
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 3: Zasady żywienia człowieka / Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności : teoria i praktyka / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo C. H. Beck
Rok wydania:
2010
Seria:
Zarządzanie
Temat:
Bezpieczeństwo produktu
Jakość żywności
Zarządzanie jakością
Żywność - higiena
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 4: Zarządzanie bezpieczeństwem żywności : teoria i praktyka / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zasady żywienia człowieka / Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Wydanie:
Wyd. 5
Rok wydania:
2006
Temat:
Zdrowe odżywianie
Żywność - higiena
Edukacja i pedagogika
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 5: Zasady żywienia człowieka / Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Poprawa stanu zdrowia ludności w Polsce poprzez podnoszenie jakości zdrowotnej żywności i racjonalizację sposobu żywienia : materiały z konferencji zorganizowanej przez przewodniczącego senackiej Komisji Zdrowia, Kultury Fizycznej i Sportu oraz Instytut Żywności i Żywienia, 17 maja 2000 r. / [oprac. Małgorzata Lipińska] ; Senat Rzeczypospolitej Polskiej
Wydawca:
Warszawa : Dział Wydawniczy Kancelarii Senatu
Rok wydania:
2000
Temat:
Medycyna społeczna
Promocja zdrowia
Zdrowe odżywianie
Żywność - higiena
Polska
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Materiały konferencyjne
Pozycja nr 6: Poprawa stanu zdrowia ludności w Polsce poprzez podnoszenie jakości zdrowotnej żywności i racjonalizację sposobu żywienia : materiały z konferencji zorganizowanej przez przewodniczącego senackiej Komisji Zdrowia, Kultury Fizycznej i Sportu oraz Instytut Żywności i Żywienia, 17 maja 2000 r. / [oprac. Małgorzata Lipińska] ; Senat Rzeczypospolitej Polskiej. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Jakość i prozdrowotne cechy żywności / pod redakcją Marii Wojtatowicz i Joanny Kawy-Rygielskiej ; [autorzy Renata Bączek-Kwinta i inni]
Wydawca:
Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Rok wydania:
cop. 2010
Seria:
Monografie / Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, 1898-1151 ; 115
Temat:
Dodatki prozdrowotne do żywności
Jakość produktu
Żywność - higiena
Technologia żywności
Żywność prozdrowotna
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
E-booki
Dokumenty elektroniczne
Pozycja nr 8: Jakość i prozdrowotne cechy żywności / pod redakcją Marii Wojtatowicz i Joanny Kawy-Rygielskiej ; [autorzy Renata Bączek-Kwinta i inni]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Dokument elektroniczny
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Żywieniowe podłoże zagrożeń zdrowia w Polsce / Lidia Wądołowska
Wydawca:
Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Rok wydania:
cop. 2010
Temat:
Choroby cywilizacyjne
Dietetyka
Zdrowe odżywianie
Żywność - higiena
Zapobieganie
Polska
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 9: Żywieniowe podłoże zagrożeń zdrowia w Polsce / Lidia Wądołowska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zasady i organizacja żywienia w turystyce / Piotr Dominik
Wydawca:
Warszawa : Almamer Szkoła Wyższa
Rok wydania:
2011
Temat:
Gastronomia
Organizacja
Odżywianie
Turystyka
Zdrowe odżywianie
Żywność - higiena
Gospodarka, ekonomia, finanse
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 10: Zasady i organizacja żywienia w turystyce / Piotr Dominik. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Żywność a zdrowie i prawo / Henryk Gertig, Grażyna Duda
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL
Wydanie:
Wyd. 2 uzup
Rok wydania:
cop. 2004
Temat:
Konserwacja żywności
Kontrola sanitarna
Prawo Unii Europejskiej
Żywność - higiena
Polska
Prawo i wymiar sprawiedliwości
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 11: Żywność a zdrowie i prawo / Henryk Gertig, Grażyna Duda. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Energia w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Jana Jeszki
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Rok wydania:
2010
Temat:
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 13: Energia w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Jana Jeszki. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Marnotrawstwo żywności w gospodarstwach domowych = Food waste in households / Jan Krupa (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie), Andrzej Mantaj (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie), Łukasz Stokłosa (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie)
Rok wydania:
2020
Temat:
Gospodarstwo domowe
Marnotrawstwo żywności
Żywność
Województwo podkarpackie (1999- )
Ochrona środowiska
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Artykuły
Publikacje naukowe
Artykuł z pracy zbiorowej
Raport z badań
Pozycja nr 14: Marnotrawstwo żywności w gospodarstwach domowych = Food waste in households / Jan Krupa (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie), Andrzej Mantaj (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie), Łukasz Stokłosa (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie). Przejdź do szczegółów egzemplarza
13. Praca. Artykuł
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Towaroznawstwo w kształtowaniu jakości i cech prozdrowotnych żywności / red. nauk. Urszula Samotyja, Maria Małecka
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Rok wydania:
2011
Seria:
Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, 1689-7374 ; 205
Temat:
Higiena
Jakość żywności
Opakowania
Żywność
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 15: Towaroznawstwo w kształtowaniu jakości i cech prozdrowotnych żywności / red. nauk. Urszula Samotyja, Maria Małecka. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zapobieganie zatruciom pokarmowym i zakażeniom żywności w turystyce i gastronomii / Piotr Dominik
Wydawca:
Warszawa : AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna
Rok wydania:
2007
Temat:
Gastronomia
Higiena
Zatrucie pokarmowe
Żywność
Zapobieganie
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 16: Zapobieganie zatruciom pokarmowym i zakażeniom żywności w turystyce i gastronomii / Piotr Dominik. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Regenesis : jak wyżywić świat nie pożerając planety / George Monbiot ; przekład: Andrzej Wojtasik
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej
Wydanie:
Wydanie I
Rok wydania:
copyright 2023
Temat:
Bezpieczeństwo żywnościowe
Polityka rolna
Produkcja żywności
Przemysł rolno-spożywczy
Rolnictwo ekologiczne
Transport towarowy
Żywność ekologiczna
Świat
Ochrona środowiska
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Literatura faktu, eseje, publicystyka
Pozycja nr 17: Regenesis : jak wyżywić świat nie pożerając planety / George Monbiot ; przekład: Andrzej Wojtasik. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Od norm żywieniowych do marketingu żywności / pod red. Jana Gawęckiego, Wojciecha Roszkowskiego
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Rok wydania:
2011
Seria:
Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności ; 10
Temat:
Higiena
Marketing
Normy żywienia
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 20: Od norm żywieniowych do marketingu żywności / pod red. Jana Gawęckiego, Wojciecha Roszkowskiego. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Gastronomia : słownik żywieniowo-gastronomiczny / R. D. Tauber, J. M. Hasik
Wydawca:
Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii
Rok wydania:
2000
Temat:
Gastronomia
Higiena
Kucharstwo
Odżywianie
Terminologia
Zdrowe odżywianie
Językoznawstwo
Kulinaria
Medycyna i zdrowie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje informacyjne
Słownik języka polskiego
Słownik terminologiczny
Pozycja nr 21: Gastronomia : słownik żywieniowo-gastronomiczny / R. D. Tauber, J. M. Hasik. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wielkie tabele kalorii i wartości odżywczych : jeść rozsądnie i zdrowo / Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat ; [tłumaczenie Jan Rubinowicz i Magdalena Zadrąg]
Wydawca:
Warszawa : Muza
Wydanie:
Wydanie poprawione i uaktualnione
Rok wydania:
2011
Temat:
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Tablice i wzory
Pozycja nr 23: Wielkie tabele kalorii i wartości odżywczych : jeść rozsądnie i zdrowo / Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat ; [tłumaczenie Jan Rubinowicz i Magdalena Zadrąg]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Żywieniowe podłoże zagrożeń zdrowia w Polsce / Lidia Wądołowska
Wydawca:
Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Wydanie:
Wydanie 1, dodruk
Rok wydania:
cop. 2011
Temat:
Choroby cywilizacyjne
Dietetyka
Higiena
Zdrowe odżywianie
Żywność
Zapobieganie
Polska
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 24: Żywieniowe podłoże zagrożeń zdrowia w Polsce / Lidia Wądołowska. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Wydanie:
Wydanie I - 3 dodruk
Rok wydania:
2015
Temat:
Jakość żywności
Zdrowe odżywianie
Żywność - badanie
Bromatologia
Metody badawcze
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 25: Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji / redakcja naukowa Stanisław Kowalczyk
Wydawca:
Warszawa : Szkoła Główna Handlowa. Oficyna Wydawnicza
Wydanie:
Wydanie I
Rok wydania:
2009
Seria:
Przedsiębiorczość w XXI Wieku
Temat:
Bezpieczeństwo żywnościowe
Globalizacja
Higiena
Żywność
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 26: Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji / redakcja naukowa Stanisław Kowalczyk. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Dietetyka : żywność, żywienie w prewencji i leczeniu / pod redakcją Mirosława Jarosza ; [autorzy: Magdalena Białkowska, Marta Brajbisz, Elżbieta Chabros, Jadwiga Charzewska, Zofia Chwojnowska, Aleksandra Cichocka, Janusz Ciok, Barbara Cybulska, Jan Dzieniszewski, Aneta Głowala, Ewa Godziemba Maliszewska, Anna Grodowska, Sylwia Gugała-Mirosz, Łukasz Hołobiuk, Mirosław Jarosz, Agnieszka Jarosz, Ewa Kasińska, Longina Kłosiewicz-Latoszek, Michał Kożuch, Hanna Kunachowicz, Grażyna Nowicka, Lucyna Pachocka, Beata Przygoda, Barbara Ratkovska, Wioleta Respondek, Krzysztof Pol, Ewa Rychlik, Iwona Sajór, Magdalena Siuba-Strzelińska, Hanna Stolińska, Katarzyna Stoś, Małgorzata Stroniawska-Woźniak, Agnieszka Surwiłło, Wiktor B. Szostak, Dorota Szostak-Węgierek, Anna Taraszewska, Iwona Traczyk, Bożena Wajszczyk, Regina Wierzejska, Anna Wojtasik, Diana Wolańska, Katarzyna Wolnicka, Izabela Ziółkowska]
Wydawca:
Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia
Rok wydania:
2017
Temat:
Dieta lecznicza
Dietetyka
Leczenie żywieniowe
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 28: Dietetyka : żywność, żywienie w prewencji i leczeniu / pod redakcją Mirosława Jarosza ; [autorzy: Magdalena Białkowska, Marta Brajbisz, Elżbieta Chabros, Jadwiga Charzewska, Zofia Chwojnowska, Aleksandra Cichocka, Janusz Ciok, Barbara Cybulska, Jan Dzieniszewski, Aneta Głowala, Ewa Godziemba Maliszewska, Anna Grodowska, Sylwia Gugała-Mirosz, Łukasz Hołobiuk, Mirosław Jarosz, Agnieszka Jarosz, Ewa Kasińska, Longina Kłosiewicz-Latoszek, Michał Kożuch, Hanna Kunachowicz, Grażyna Nowicka, Lucyna Pachocka, Beata Przygoda, Barbara Ratkovska, Wioleta Respondek, Krzysztof Pol, Ewa Rychlik, Iwona Sajór, Magdalena Siuba-Strzelińska, Hanna Stolińska, Katarzyna Stoś, Małgorzata Stroniawska-Woźniak, Agnieszka Surwiłło, Wiktor B. Szostak, Dorota Szostak-Węgierek, Anna Taraszewska, Iwona Traczyk, Bożena Wajszczyk, Regina Wierzejska, Anna Wojtasik, Diana Wolańska, Katarzyna Wolnicka, Izabela Ziółkowska]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wybrane aspekty zdrowego odżywiania / Jan Fiedurek
Wydawca:
Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Rok wydania:
2018
Temat:
Odżywianie
Skład chemiczny substancji
Zdrowe odżywianie
Żywność
Chemia
Medycyna i zdrowie
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje naukowe
Opracowanie
Pozycja nr 29: Wybrane aspekty zdrowego odżywiania / Jan Fiedurek. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz [et al.] ; Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Rok wydania:
cop. 2005
Temat:
Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Tablice i wzory
Pozycja nr 30: Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz [et al.] ; Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Nowoczesna kosmetologia. 1, Detoksykacja, dieta, ruch / Marcin Molski
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:
2014
Temat:
Biochemia
Dietetyka
Kosmetyka
Zdrowe odżywianie
Żywność - biochemia
Biologia
Chemia
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Pozycja nr 31: Nowoczesna kosmetologia. 1, Detoksykacja, dieta, ruch / Marcin Molski. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Żywność a zdrowie człowieka / redakcja naukowa Jan Fiedurek
Wydawca:
Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Rok wydania:
2021
Temat:
Składniki odżywcze
Zdrowe odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Biologia
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje naukowe
Monografia
Podręcznik
Praca zbiorowa
Pozycja nr 32: Żywność a zdrowie człowieka / redakcja naukowa Jan Fiedurek. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Skuteczne odżywianie w treningu i sporcie / Olivier Lafay, współpr. Pierre Manolov ; [przekł. z fr. Łukasz Musiał]
Wydawca:
Łódź : Wydawnictwo JK
Rok wydania:
cop. 2012
Seria:
Fit & Active
Temat:
Odżywianie
Sportowcy
Zdrowe odżywianie
Kultura fizyczna i sport
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Poradniki i przewodniki
Poradnik
Pozycja nr 33: Skuteczne odżywianie w treningu i sporcie / Olivier Lafay, współpr. Pierre Manolov ; [przekł. z fr. Łukasz Musiał]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Składniki mineralne w żywieniu człowieka / pod red. Anny Brzozowskiej ; aut. Anna Brzozowska [et al.]
Wydawca:
Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego
Wydanie:
Wyd. 2
Rok wydania:
2002
Temat:
Biochemia
Makroelementy
Mikroelementy
Technologia żywności
Zdrowe odżywianie
Żywność
Biologia
Chemia
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 34: Składniki mineralne w żywieniu człowieka / pod red. Anny Brzozowskiej ; aut. Anna Brzozowska [et al.]. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań / Eric Schlosser ; przeł. Lech Niedzielski
Wydawca:
Warszawa : "Muza"
Rok wydania:
2005
Seria:
Spectrum
Temat:
Fast food
Gastronomia
Kultura stołu
Żywność wygodna
Stany Zjednoczone (USA)
Medycyna i zdrowie
Rolnictwo i leśnictwo
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:
Książki
Pozycja nr 35: Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań / Eric Schlosser ; przeł. Lech Niedzielski. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zarys socjologii żywności / Agnieszka Maj
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Wydanie:
Wydanie I
Rok wydania:
2020
Temat:
Jedzenie (czynność)
Marketing
Medykalizacja
Otyłość
Struktura społeczna
Styl życia
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Socjologia i społeczeństwo
Gatunek / Forma:
E-booki
Publikacje naukowe
Dokumenty elektroniczne
Opracowanie
Pozycja nr 36: Zarys socjologii żywności / Agnieszka Maj. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Dokument elektroniczny
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Historia diety i kultury odżywiania. T. 3, Zalecenia i regulacje dotyczące odżywiania w historii Europy (XIII-XXI w.) i w wybranych kulturach pozaeuropejskich / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki
Wydawca:
Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Rok wydania:
2020
Temat:
Dietetyka
Jedzenie (czynność)
Kultura stołu
Leczenie dietą
Odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Europa
Etnologia i antropologia kulturowa
Historia
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:
E-booki
Publikacje naukowe
Praca zbiorowa
Pozycja nr 37: Historia diety i kultury odżywiania. T. 3, Zalecenia i regulacje dotyczące odżywiania w historii Europy (XIII-XXI w.) i w wybranych kulturach pozaeuropejskich / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Historia diety i kultury odżywiania. T. 2, Praktyki żywieniowe w Europie w kontekście społeczno-kulturowym : ciągłość i zmiana / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki
Wydawca:
Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Rok wydania:
2020
Temat:
Jedzenie (czynność)
Kultura stołu
Odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Europa
Etnologia i antropologia kulturowa
Historia
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje naukowe
Praca zbiorowa
Pozycja nr 38: Historia diety i kultury odżywiania. T. 2, Praktyki żywieniowe w Europie w kontekście społeczno-kulturowym : ciągłość i zmiana / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Historia diety i kultury odżywiania. T. 4, Elementy orientalne w diecie Europejczyków / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki, Arin Namal i Andrzeja Syroki
Wydawca:
Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Rok wydania:
2021
Temat:
Kuchnia europejska
Kultura stołu
Odżywianie
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Azja
Europa
Etnologia i antropologia kulturowa
Historia
Medycyna i zdrowie
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:
E-booki
Publikacje naukowe
Praca zbiorowa
Pozycja nr 39: Historia diety i kultury odżywiania. T. 4, Elementy orientalne w diecie Europejczyków / pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki, Arin Namal i Andrzeja Syroki. Przejdź do szczegółów egzemplarza
Dokument elektroniczny
    Wyświetlanie 1-39 z 39

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies