Wszystkie pola: Towaroznawstwo - Wspólny katalog bibliotek Konsorcjum Akademickiego - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Towaroznawstwo" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-6 z 6

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Towaroznawcze aspekty kształtowania barwy soków na przykładzie mętnego soku jabłkowego
Autorzy:: Klimczak, Inga
Tematy:: Inne; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Poznań : Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Dostawca treści:: IBUK Libra

Książka

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Statystyka z elementami statystycznych metod monitorowania procesów
Autorzy:: Iwasiewicz, Andrzej
Tematy:: Publikacje darmowe; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Dostawca treści:: IBUK Libra

Książka

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Recenzja monografii naukowej autorstwa dr. hab. inz. Wojciecha Kozaka pt. Towaroznawcze aspekty wykorzystania pomiarów tlenu w opakowalnictwie
Autorzy:: Lisinska-Kusnierz, M.
Tematy:: recenzje
monografie naukowe
opakowalnictwo
towaroznawstwo
zywnosc
pakowanie
tlen
wykorzystanie; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wytłoki aronii jako komponent innowacyjnych osłonek jadalnych
Autorzy:: Sady, Sylwia
Tematy:: Publikacje darmowe; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Poznań : Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Dostawca treści:: IBUK Libra

Książka

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Preferencje konsumenckie kawy w aspekcie jej jakosci
Autorzy:: Lenart, B
Sikora, T
Tematy:: preferencje konsumentow
kawa
zapach
towaroznawstwo
konsumenci
ocena sensoryczna
woj.podkarpackie
woj.malopolskie
opakowania
Warszawa
jakosc
smakowitosc
consumer preference
coffee
smell
commodity science
consumer
sensory evaluation
Podkarpacie voivodship
Malopolska voivodship
packaging
Warsaw city
quality
palatability; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wykorzystanie metody projektu w doskonaleniu jakości produktów żywnościowych
Use of the project method for performing the quality of food products
Autorzy:: Gadzala, K.
Wypchly, A.
Lesiow, T.
Tematy:: produkty spozywcze
jakosc
doskonalenie jakosci
rogale marcinskie
wyroby cukiernicze
procesy technologiczne
zarzadzanie jakoscia
towaroznawstwo
wiedza
ocena konsumencka
dydaktyka
metody nauczania; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Wyświetlanie 1-6 z 6

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies