Żywienie człowieka i analiza żywności :

Grajeta, Halina

Tytuł pełny:: Żywienie człowieka i analiza żywności : wybrane zagadnienia / redakcja naukowa Halina Grajeta ; Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Autorzy:: Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich (Wrocław)
Współtwórcy:: Grajeta, Halina. Redakcja
Wydawnictwo Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich (Wrocław). wydawca, nakładca (publisher)
Wydawca:: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Medycznego
Wydanie:: Wydanie 2. poprawione i uzupełnione
Rok wydania:: copyright 2018
Opis fizyczny:: 222 strony : wykresy ; 24 cm
ISBN:: 9788370553913
Uwagi:: Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych przy rozdziałach
Dla studentów kierunków: farmacja, dietetyka oraz związanych z analizą żywności
Temat:: Bromatologia
Jakość żywności
Normy żywienia
Wartość odżywcza
Medycyna i zdrowie
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
UKD:: 664.014
577.1
: Książka

LDR			02536cam#a2200565#i#4500
001			0423000559000
003			RZESZ 010
005			20220614201543.0
008			181113s2018####pl#d###f#f###\|000#0#pol##
015			%a PB 2018/35104
020			%a 9788370553913
035			%a 991030995669705066
035			%a (PL-WaBN)b60998726-48omnis_nlop
035			%a b60998726
035			%a (PL)b0000006099872
035			%a (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910299266005606
040			%a WA N %c WA N %e PNN %d RZESZ 010
046			%k 2018
080	#		%a 664.014
080	#		%a 577.1
245	0	0	%a Żywienie człowieka i analiza żywności : %b wybrane zagadnienia / %c redakcja naukowa Halina Grajeta ; Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu.
250			%a Wydanie 2. poprawione i uzupełnione.
260	#		%a Wrocław : %b Wydawnictwo Uniwersytetu Medycznego, %c copyright 2018.
300			%a 222 strony : %b wykresy ; %c 24 cm.
336			%a Tekst %b txt %2 rdacontent
336			%a Tekst / text %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego / unmediated %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
338			%a Wolumin / volume %b nc %2 rdacarrier
380			%a Książki
380			%a Publikacje dydaktyczne
385			%m Poziom nauczania %a Szkoły wyższe
388	1		%a 2001-
504			%a Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych przy rozdziałach.
521	8		%a Dla studentów kierunków: farmacja, dietetyka oraz związanych z analizą żywności.
650		9	%a Bromatologia %2 DBN
650		9	%a Jakość żywności %2 DBN
650		9	%a Normy żywienia %2 DBN
650		9	%a Wartość odżywcza %2 DBN
655		9	%a Podręcznik %2 DBN
658			%a Medycyna i zdrowie
700	1	#	%a Grajeta, Halina. %e Redakcja
710	2	#	%a Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich (Wrocław). %e Instytucja sprawcza
710	2	#	%a Wydawnictwo Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich (Wrocław). %e Wydawca %4 pbl
856	4	#	%u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0423000559000 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 978-83-7055-3913-3
980			%a 664.014 %y Skład chemiczny żywności
980			%a 577.1 %y Chemiczne podstawy życia. Biochemia

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM-2 73385
Położenie:: CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: nowa
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Dokumenty przeznaczone do udostępniania w czytelni

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM-2 73384
Położenie:: CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: nowa
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Informacja

Żywienie człowieka i analiza żywności : wybrane zagadnienia

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Filtruj egzemplarze:

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Dokumenty przeznaczone do udostępniania w czytelni

Powiązane pozycje