| LDR |
|
|
03170cam#a2200649#i#4500 |
| 001 |
|
|
0423000558854 |
| 003 |
|
|
RZESZ 010 |
| 005 |
|
|
20230110200053.3 |
| 008 |
|
|
170908s2017####pl#a###f#f###|001#0#pol#c |
| 020 |
|
|
%a 9788301193621 |
| 035 |
|
|
%a xx004106655 |
| 035 |
|
|
%a (NUKAT)vtls004106655 |
| 040 |
|
|
%a KR 048/AK %b pol %e PNN %c KR 048/AK %d KR 048/RW %d KR 048/PK %d BYDG 020/AMs %d GL 001/JK %d GD 27/BR %d RZESZ 010 |
| 046 |
|
|
%k 2017 |
| 080 |
# |
|
%a 579.6:663/664:577 |
| 080 |
# |
|
%a (075.8) |
| 245 |
0 |
0 |
%a Biotechnologia żywności : %b praca zbiorowa / %c pod redakcją Włodzimierza Bednarskiego, Arnolda Repsa ; autorzy: Marek Adamczak, Andrzej Babuchowski, Włodzimierz Bednarski, Lucjan Jędrychowski, Jadwiga Kowalewska-Piontas, Jacek Leman, Arnold Reps, Anna Sałek, Tomasz Twardowski, Wiesław Wzorek. |
| 250 |
|
|
%a Wydanie 2 zmienione - 1 dodruk (PWN). |
| 260 |
# |
|
%a Warszawa : %b Wydawnictwo Naukowe PWN, %c 2017. |
| 300 |
|
|
%a 498 stron : %b ilustracje ; %c 24 cm. |
| 336 |
|
|
%a Tekst %b txt %2 rdacontent |
| 336 |
|
|
%a Tekst / text %b txt %2 rdacontent |
| 337 |
|
|
%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia |
| 337 |
|
|
%a Bez urządzenia pośredniczącego / unmediated %b n %2 rdamedia |
| 338 |
|
|
%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier |
| 338 |
|
|
%a Wolumin / volume %b nc %2 rdacarrier |
| 380 |
|
|
%a Książki |
| 380 |
|
|
%a Publikacje dydaktyczne |
| 385 |
|
|
%m Poziom nauczania %a Szkoły wyższe |
| 388 |
# |
|
%a 2001- |
| 500 |
|
|
%a Nazwy autorów na stronie przytytułowej. |
| 500 |
|
|
%a Na stronie tytułowej, okładce i grzbiecie także: "Wydawnictwo WNT". |
| 504 |
|
|
%a Bibliografia przy rozdziałach. Indeks. |
| 530 |
|
|
%a Dostępne również w formie elektronicznej. |
| 650 |
|
9 |
%a Biotechnologia %2 DBN |
| 650 |
|
9 |
%a Technologia żywności %2 DBN |
| 655 |
|
9 |
%a Podręcznik %2 DBN |
| 655 |
|
9 |
%a Praca zbiorowa %2 DBN |
| 658 |
|
|
%a Biologia %2 DBN |
| 658 |
|
|
%a Chemia %2 DBN |
| 658 |
|
|
%a Rolnictwo i leśnictwo %2 DBN |
| 700 |
1 |
# |
%a Bednarski, Włodzimierz %d (1943- ). %e Redakcja %e Autor |
| 700 |
1 |
# |
%a Reps, Arnold. %e Redakcja %e Autor |
| 700 |
1 |
# |
%a Babuchowski, Andrzej %c (biotechnologia). %e Autor |
| 700 |
1 |
# |
%a Jędrychowski, Lucjan. %e Autor |
| 700 |
1 |
# |
%a Leman, Jacek. %e Autor |
| 700 |
1 |
# |
%a Twardowski, Tomasz %d (1949- ). %e Autor |
| 700 |
1 |
# |
%a Wzorek, Wiesław. %e Autor |
| 700 |
1 |
# |
%a Kowalewska-Piontas, Jadwiga. %e Autor |
| 700 |
1 |
# |
%a Sałek, Anna Teresa. %e Autor |
| 700 |
1 |
# |
%a Adamczak, Marek %c (technolog żywności). %e Autor |
| 710 |
2 |
# |
%a Wydawnictwo Naukowe PWN. %e Wydawca %4 pbl |
| 856 |
4 |
# |
%u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0423000558854 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC |
| 920 |
|
|
%a ISBN 978-83-01-19362-1 |
| 980 |
|
|
%a 579.6:663/664:577 %y Biotechnologia |
| 980 |
|
|
%a (075.8) %y Podręczniki dla szkół wyższych. Skrypty. Podręczniki akademickie |
