Wybrane zagadnienia z zakresu toksykologii żywności oraz wpływu pokarmu na farmakoterapię :

Gaschott, Tanja; Mebs, Dietrich; Mersch-Sundermann, Volker; Raab, Heike; Stein, Jürgen; Ulrich, Sandra; Wolter, Freya; Grotthus, Bartosz; Bronkowska, Monika

Tytuł pozycji:

Wybrane zagadnienia z zakresu toksykologii żywności oraz wpływu pokarmu na farmakoterapię : intoksykacje i inne zagrożenia zdrowia naturalnymi składnikami żywności, dodatkami i zanieczyszczeniami

Tytuł pełny:: Wybrane zagadnienia z zakresu toksykologii żywności oraz wpływu pokarmu na farmakoterapię : intoksykacje i inne zagrożenia zdrowia naturalnymi składnikami żywności, dodatkami i zanieczyszczeniami / Jürgen Stein, Tanja Gaschott, Dietrich Mebs, Volker Mersch-Sundermann, Heike Raab, Sandra Ulrich, Freya Wolter ; red. nauk. Monika Bronkowska ; [tł. Monika Bronkowska, Bartosz Grotthus]
Wariant tytułu:: Tyt. oryg.: Erkrankungen durch Nahrungs- und Genussmittel, 2011
Autorzy:: Gaschott, Tanja (1974- )
Mebs, Dietrich (1942- )
Mersch-Sundermann, Volker (1953- )
Raab, Heike
Stein, Jürgen
Ulrich, Sandra (1978- )
Wolter, Freya (1974- )
Współtwórcy:: Bronkowska, Monika. Redakcja
Grotthus, Bartosz. Tłumaczenie
MedPharm Polska (Wrocław). wydawca, nakładca (publisher)
Wydawca:: Wrocław : MedPharm Polska
Rok wydania:: cop. 2016
Opis fizyczny:: VI, 154 s. : il. ; 24 cm
ISBN:: 9788378460886
Uwagi:: Bibliogr. przy rozdz
Temat:: Substancje dodatkowe do żywności
Toksykologia żywności
Żywność - chemia
Chemia
Gatunek / Forma:: Książki
UKD:: 613.2:664
615.9
664.014
: Książka

LDR			03197cam#a2200625#i#4500
001			0422700380210
003			RZESZ 010
005			20221216200045.5
008			160711s2016####pl#a#########\|000#0#pol##
015			%a UWD 2016/22860
020			%a 9788378460886
035			%a 991049450639705066
035			%a (PL-WaBN)b52573564-48omnis_nlop
035			%a b52573564
035			%a (OCoLC)932204648
035			%a (PL)b0000005257356
035			%a (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910399511905606
040			%a WA N %c WA N %e PNN %d RZESZ 010
041	1	#	%a pol %h ger
080	#		%a 613.2:664
080	#		%a 615.9
080	#		%a 664.014
245	0	0	%a Wybrane zagadnienia z zakresu toksykologii żywności oraz wpływu pokarmu na farmakoterapię : %b intoksykacje i inne zagrożenia zdrowia naturalnymi składnikami żywności, dodatkami i zanieczyszczeniami / %c Jürgen Stein, Tanja Gaschott, Dietrich Mebs, Volker Mersch-Sundermann, Heike Raab, Sandra Ulrich, Freya Wolter ; red. nauk. Monika Bronkowska ; [tł. Monika Bronkowska, Bartosz Grotthus].
246	1	#	%i Tyt. oryg.: %a Erkrankungen durch Nahrungs- und Genussmittel, %f 2011
260	#		%a Wrocław : %b MedPharm Polska, %c cop. 2016.
300			%a VI, 154 s. : %b il. ; %c 24 cm.
336			%a Tekst %b txt %2 rdacontent
336			%a Tekst / text %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego / unmediated %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
338			%a Wolumin / volume %b nc %2 rdacarrier
380			%a Książki
504			%a Bibliogr. przy rozdz.
650		9	%a Substancje dodatkowe do żywności %2 DBN
650		9	%a Toksykologia żywności %2 DBN
650		9	%a Żywność %x chemia %2 DBN
650		9	%a Chemia %2 DBN
658			%a Chemia
700	1	#	%a Bronkowska, Monika. %e Redakcja
700	1	#	%a Gaschott, Tanja %d (1974- ). %e Autor
700	1	#	%a Grotthus, Bartosz. %e Tłumaczenie
700	1	#	%a Mebs, Dietrich %d (1942- ). %e Autor
700	1	#	%a Mersch-Sundermann, Volker %d (1953- ). %e Autor
700	1	#	%a Raab, Heike. %e Autor
700	1	#	%a Stein, Jürgen. %e Autor
700	1	#	%a Ulrich, Sandra %d (1978- ). %e Autor
700	1	#	%a Wolter, Freya %d (1974- ). %e Autor
710	2	#	%a MedPharm Polska (Wrocław). %4 pbl
856	4	#	%u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422700380210 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 978-83-7846-088-6
980			%a 613.2:664 %y Dietetyczne środki spożywcze. Suplementy diety. Żywność wzbogacana. Substancje dodatkowe do żywności
980			%a 615.9 %y Toksykologia. Trucizny. Trucizny nieorganiczne i organiczne. Trucizny roślinne i zwierzęce
980			%a 664.014 %y Skład chemiczny żywności

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM-2 69781
Położenie:: CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: nowa
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM-2 69782
Położenie:: CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: nowa
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Dokumenty przeznaczone do udostępniania w czytelni

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM-2 69780
Położenie:: CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: nowa
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Informacja

Wybrane zagadnienia z zakresu toksykologii żywności oraz wpływu pokarmu na farmakoterapię : intoksykacje i inne zagrożenia zdrowia naturalnymi składnikami żywności, dodatkami i zanieczyszczeniami

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Filtruj egzemplarze:

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Dokumenty przeznaczone do udostępniania w czytelni

Powiązane pozycje