Obsługa gości (konsumentów) :

Szajna, Renata; Ławniczak, Danuta; Ziaja, Alina

Tytuł pełny:: Obsługa gości (konsumentów) : podręcznik do nauki zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych w technikum i szkole policealnej. Cz. 1 / Renata Szajna, Danuta Ławniczak, Alina Ziaja
Autorzy:: Szajna, Renata
Ławniczak, Danuta
Ziaja, Alina
Współtwórcy:: Wydawnictwo Rea. wydawca, nakładca (publisher)
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Rea
Rok wydania:: cop. 2008
Opis fizyczny:: 245 s. : il. ; 25 cm
ISBN:: 9788371418044
Uwagi:: Bibliogr. s. 245
Temat:: Kelnerstwo
Obsługa klienta
Edukacja i pedagogika
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
UKD:: 642
(075.3-021.66)
: Książka

LDR			02251cam#a2200505#i#4500
001			0422700379456
003			RZESZ 010
005			20240319200305.2
008			080722s2008####pl#a#########\|000#0#pol##
015			%a PB 2008/18326
020			%a 9788371418044
035			%a (OCoLC)749704823
035			%a b21644184
040			%a WA N %c WA N %e PNN %d RZESZ 010
080	#		%a 642
080	#		%a (075.3-021.66)
100	1		%a Szajna, Renata. %e Autor
245	1	0	%a Obsługa gości (konsumentów) : %b podręcznik do nauki zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych w technikum i szkole policealnej. %n Cz. 1 / %c Renata Szajna, Danuta Ławniczak, Alina Ziaja.
260	#		%a Warszawa : %b Wydawnictwo Rea, %c cop. 2008.
300			%a 245 s. : %b il. ; %c 25 cm.
336			%a tekst %b txt %2 rdacontent
336			%a Tekst / text %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego / unmediated %b n %2 rdamedia
338			%a wolumin %b nc %2 rdacarrier
338			%a Wolumin / volume %b nc %2 rdacarrier
380			%a Książki
380			%a Publikacje dydaktyczne
385			%m Poziom nauczania %a Szkoły zawodowe
385			%m Poziom nauczania %a Gimnazja
388	#		%a 2001-
504			%a Bibliogr. s. 245.
650		9	%a Kelnerstwo %2 DBN
650		9	%a Obsługa klienta %2 DBN
655		9	%a Podręcznik %2 DBN
658			%a Edukacja i pedagogika
658			%a Rolnictwo i leśnictwo
700	1	#	%a Ławniczak, Danuta. %e Autor
700	1	#	%a Ziaja, Alina. %e Autor
710	2	#	%a Wydawnictwo Rea. %4 pbl
856	4	#	%u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422700379456 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 978-83-7141-804-4
980			%a 642 %y Posiłki i pora posiłku. Zastawa stołowa. Obsługa. Menu, jadłospisy. Nakrywanie do stołu. Kelnerstwo. Dekoracja stołu. Przygotowywanie przyjęć
980			%a (075.3-021.66) %y Podręczniki dla liceum, technikum, szkół ponadgimnazjalnych

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM-2 69848
Położenie:: CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: nowa
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Dokumenty przeznaczone do udostępniania w czytelni

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM-2 69847
Położenie:: CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: nowa
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Informacja

Obsługa gości (konsumentów) : podręcznik do nauki zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych w technikum i szkole policealnej. Cz. 1

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Filtruj egzemplarze:

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Dokumenty przeznaczone do udostępniania w czytelni

Powiązane pozycje