- Tytuł pełny:
- Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow, Beata Przygoda
- Autorzy:
- Iwanow, Krystyna
Kunachowicz, Hanna
Nadolna, Irena
Przygoda, Beata - Współtwórcy:
- Wydawnictwo Lekarskie PZWL wydawca, nakładca (publisher)
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
- Wydanie:
- Wydanie 6. uaktualnione i rozszerzone
- Rok wydania:
- 2012
- Opis fizyczny:
- 157, [1] strona ; 29 cm
- ISBN:
- 9788320044447
- Uwagi:
- Bibliografia, netografia na stronach 151-152. Indeks
- Temat:
- Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Kulinaria
Medycyna i zdrowie - Gatunek / Forma:
- Książki
Publikacje informacyjne
Przepisy kulinarne
Tablice i wzory - UKD:
- 613.2:664
641.1 - Książka