- Full title:
- Podkarpackie smaki : przewodnik kulinarno-turystyczny po regionie : katalog produktów tradycyjnych w województwie podkarpackim / [autor oprac. Krzysztof Zieliński]
- Authors:
- Zieliński, Krzysztof (1961- )
- Co-authors:
- Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju i Promocji Podkarpacia "Pro Carpathia". wydawca, nakładca (publisher)
- Publisher:
- Rzeszów : Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju i Promocji Podkarpacia "Pro Carpathia"
- Publication Year:
- 2012
- Physical description:
- 136 s. : il. ; 22x13 cm
- ISBN:
- 9788361577270
- Subject:
- Etnografia
Gastronomia
Kuchnia regionalna
Produkt regionalny
Turystyka kulinarna
Polska
Województwo podkarpackie (1999- )
Etnologia i antropologia kulturowa
Kulinaria
Gospodarka, ekonomia, finanse - Genere / Form:
- Druki ulotne
- UDC:
- 338.48-6:641/642(438)
641.5 - Books