Information

Dear user, the application need JavaScript support. Please enable JavaScript in your browser.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Prolib Integro - home pageBiblioteka Akademicka WSIiZ
Title of the item:

Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Składniki żywności

Full title:
Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego ; autorzy: Emilia Barbara Cybulska [et al.]
Variant title:
Składniki żywności
Authors:
Cybulska, Emilia Barbara
Co-authors:
Sikorski, Zdzisław Edmund (1930- ). Redakcja
Wydawnictwo WNT. wydawca, nakładca (publisher)
Publisher:
Warszawa : Wydawnictwo WNT
Publication:
Wydanie 6. zmienione
Publication Year:
2012
Physical description:
233, [1] strona : ilustracje ; 24 cm
ISBN:
9788363623357
9788363623340
Notes:
Bibliografie przy rozdziałach. Indeks
Dla studentów i pracowników nauk. uniwersytetów przyrodniczych i medycznych
Subject:
Aromaty spożywcze
Barwniki spożywcze
Substancje dodatkowe do żywności
Technologia żywności
Żywność - chemia
Chemia
Genere / Form:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
Praca zbiorowa
UDC:
(075.8)
664.014
Books
library suggestion
LDR 03064cam#a2200541#i#4500
001 0422200205766
003 RZESZ 010
005 20240327200409.5
008 130104s2012####pl#a###f#f###|001#0#pol##
015 %a PB 2013/1125
020 %a 9788363623357
020 %a 9788363623340
035 %a b28333172
040 %a WA N %c WA N %e PNN %d RZESZ 010 %d RZESZ 010
080 %a (075.8)
080 %a 664.014
245 0 0 %a Chemia żywności : %b praca zbiorowa. %n T. 1, %p Składniki żywności / %c pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego ; autorzy: Emilia Barbara Cybulska [et al.].
246 3 0 %a Składniki żywności.
250 %a Wydanie 6. zmienione.
260 # %a Warszawa : %b Wydawnictwo WNT, %c 2012.
300 %a 233, [1] strona : %b ilustracje ; %c 24 cm.
336 %a Tekst / text %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego / unmediated %b n %2 rdamedia
338 %a Wolumin / volume %b nc %2 rdacarrier
380 %a Książki
380 %a Publikacje dydaktyczne
385 %m Poziom nauczania %a Szkoły wyższe
388 # %a 2001-
504 %a Bibliografie przy rozdziałach. Indeks.
521 8 %a Dla studentów i pracowników nauk. uniwersytetów przyrodniczych i medycznych.
650 9 %a Aromaty spożywcze %2 DBN
650 9 %a Barwniki spożywcze %2 DBN
650 9 %a Substancje dodatkowe do żywności %2 DBN
650 9 %a Technologia żywności %2 DBN
650 9 %a Żywność %x chemia %2 DBN
655 9 %a Podręcznik %2 DBN
655 9 %a Praca zbiorowa %2 DBN
658 %a Chemia
700 1 # %a Cybulska, Emilia Barbara. %e Autor
700 1 # %a Sikorski, Zdzisław Edmund %d (1930- ). %e Redakcja
710 2 # %a Wydawnictwo WNT. %e Wydawca %4 pbl
856 4 # %u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422200205766 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
856 4 # %u http://libra.ibuk.pl/book/63939 %y IBUK Libra
920 %a ISBN 978-83-204-63623-35-7 (t. 1)
920 %a ISBN 978-83-204-63623-34-0 (całość)
980 %a (075.8) %y Podręczniki dla szkół wyższych. Skrypty. Podręczniki akademickie
980 %a 664.014 %y Skład chemiczny żywności

Shelving location:

Location:

Lending department:

Loanable items

Library:
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Call number:
CEM-2 61113
Location:
CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Condition:
nowa
Shelving location:
Kielnarowa
Available
Library:
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Call number:
CEM-2 61114
Location:
CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Condition:
nowa
Shelving location:
Kielnarowa
Available
Library:
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Call number:
CEM-2 61115
Location:
CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Condition:
nowa
Shelving location:
Kielnarowa
Available

Items available on-site only (not for borrow)

Library:
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Call number:
CEM-2 61116
Location:
CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Condition:
nowa
Shelving location:
Kielnarowa
Available

We use cookies to help identify your computer so we can tailor your user experience, track shopping basket contents and remember where you are in the order process