Zarządzanie jakością w usługach hotelarskich i gastronomicznych w aspekcie ochrony środowiska, spełnienia potrzeb i bezpieczeństwa zdrowotnego klienta

Tytuł pełny:: Zarządzanie jakością w usługach hotelarskich i gastronomicznych w aspekcie ochrony środowiska, spełnienia potrzeb i bezpieczeństwa zdrowotnego klienta / Jan Krupa, Tomasz Soliński
Autorzy:: Krupa, Jan (1955- )
Soliński, Tomasz (1975- )
Rok wydania:: 2004
Szukaj w:: Zeszyty Naukowe Z. 2 (2004), s. [59]-74
Temat:: Gastronomia
Hotelarstwo
Turystyka
Zarządzanie jakością
Gospodarka, ekonomia, finanse
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Artykuły
Artykuł z czasopisma naukowego
: 13. Praca. Artykuł

LDR			01808caa#a2200337#i#4500
001			0422100190223
003			RZESZ 010
005			20240201201105.7
008			100427s2004####pl#\|\|\|\|g#####\|00####pol#d
035			%a IDArtykulu13516
040			%a RZESZ 010 %c RZESZ 010 %e PNN %d RZESZ 010
046			%k 2004
100	1		%a Krupa, Jan %d (1955- ). %e Autor
245	1	0	%a Zarządzanie jakością w usługach hotelarskich i gastronomicznych w aspekcie ochrony środowiska, spełnienia potrzeb i bezpieczeństwa zdrowotnego klienta / %c Jan Krupa, Tomasz Soliński.
260	#		%c 2004.
336			%a Tekst / text %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego / unmediated %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin / volume %b nc %2 rdacarrier
380			%a Artykuły
388	1		%a 2001-
650		9	%a Gastronomia %2 DBN
650		9	%a Hotelarstwo %2 DBN
650		9	%a Turystyka %2 DBN
650		9	%a Zarządzanie jakością %2 DBN
655		9	%a Artykuł z czasopisma naukowego %2 DBN
658			%a Gospodarka, ekonomia, finanse
658			%a Zarządzanie i marketing
700	1	#	%a Soliński, Tomasz %d (1975- ). %e Autor
773	0	#	%i // W: %t Zeszyty Naukowe %g Z. 2 (2004), s. [59]-74 %x 1429-5237 %w 991013150419705066 %w (PL-WaBN)b13548475-48omnis_nlop %w b13548475 %w (OCoLC)68764798 %w gg98602003 %w (UJ)vtls000285684 %w (PL)b0000001354847 %w (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910161550505606
856	4	0	%u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422100190223 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Informacja