- Tytuł pełny:
- Żywienie człowieka. 1, Podstawy nauki o żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewickiego ; aut. Stanisław Berger [et al.]
- Wariant tytułu:
- Podstawy nauki o żywieniu
- Autorzy:
- Berger, Stanisław (1923- )
- Współtwórcy:
- Gawęcki, Jan (1944- ). Redakcja
Hryniewiecki, Lech (1929-2007). Redakcja
Wydawnictwo Naukowe PWN. wydawca, nakładca (publisher) - Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
- Rok wydania:
- 2004
- Opis fizyczny:
- 512, [2] s. : il. ; 25 cm
- ISBN:
- 8301139544
8301139471 (t. 1) - Uwagi:
- Bibliogr
- Temat:
- Odżywianie
Zdrowe odżywianie
Medycyna i zdrowie - Gatunek / Forma:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik - UKD:
- 613.2
(075.8) - Książka