Wybrane kuchnie narodowe

Biller, Elżbieta

Tytuł pełny:: Wybrane kuchnie narodowe / Elżbieta Biller ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki
Autorzy:: Biller, Elżbieta
Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki (Warszawa)
Współtwórcy:: Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki (Warszawa) wydawca, nakładca (publisher)
Wydawca:: Warszawa : Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki
Wydanie:: Wydanie 2 zmienione
Rok wydania:: 2004
Opis fizyczny:: 114 stron ; 30 cm
ISBN:: 8391676048
Uwagi:: Bibliografia przy rozdziałach
Temat:: Kucharstwo
Kuchnie świata
Kulinaria
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręcznik
UKD:: 641.5
392.8(510)
392.8(4)
(075.8)
: Książka

LDR			02445cam#a2200553#i#4500
001			0422100154705
003			RZESZ 010
005			20240319105451.9
008			050308s2004####pl###########\|000#0#pol##
015			%a PB 2005/4917
020			%a 8391676048
035			%a 991026282629705066
035			%a (PL-WaBN)b17147062-48omnis_nlop
035			%a b17147062
035			%a (OCoLC)749549607
035			%a (PL)b0000001714706
035			%a (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910311657805606
040			%a WA N %c WA N %e PNN %d RZESZ 010
046			%k 2004
080			%a 641.5
080			%a 392.8(510)
080			%a 392.8(4)
080			%a (075.8)
091			%b Książka
100	1		%a Biller, Elżbieta. %e Autor
245	1	0	%a Wybrane kuchnie narodowe / %c Elżbieta Biller ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki.
250			%a Wydanie 2 zmienione.
260	#		%a Warszawa : %b Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki, %c 2004.
300			%a 114 stron ; %c 30 cm.
336			%a Tekst / text %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego / unmediated %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin / volume %b nc %2 rdacarrier
380			%a Książki
380			%a Publikacje dydaktyczne
385			%m Poziom nauczania %a Szkoły wyższe
388	#		%a 2001-
504			%a Bibliografia przy rozdziałach.
650		9	%a Kucharstwo %2 DBN
650		9	%a Kuchnie świata %2 DBN
655		9	%a Podręcznik %2 DBN
658			%a Kulinaria
710	2	#	%a Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki (Warszawa) %e Instytucja sprawcza %e Wydawca %4 pbl
856	4	#	%u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422100154705 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 83-916760-4-8
980			%a 641.5 %y Sztuka kulinarna. Przybory kuchenne. Naczynia kuchenne. Sprzęt kuchenny
980			%a 392.8(510) %y Posiłki w Chinach
980			%a 392.8(4) %y Posiłki w Europie
980			%a (075.8) %y Podręczniki dla szkół wyższych. Skrypty. Podręczniki akademickie

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM-2 47339
Położenie:: CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: nowa
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM-2 47340
Położenie:: CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: nowa
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Dokumenty przeznaczone do udostępniania w czytelni

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM-2 35536
Położenie:: CEM-2 - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: nowa
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Informacja

Wybrane kuchnie narodowe

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Filtruj egzemplarze:

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Dokumenty przeznaczone do udostępniania w czytelni

Powiązane pozycje