- Tytuł pełny:
- Wino : sztuka i nauka / James Halliday, Hugh Johnson ; przekład Robert Piwowarski ; wstęp Marek Kondrat ; konsultacja merytoryczna Piotr Pabiański
- Wariant tytułu:
- Tytuł oryginału: Art and science of wine, 2007
- Autorzy:
- Halliday, James (1938- )
Johnson, Hugh (1939- ) - Współtwórcy:
- Piwowarski, Robert. Tłumaczenie
Kondrat, Marek (1950- ). Wstęp
Pabiański, Piotr. Opracowanie
Wydawnictwo Iskry. wydawca, nakładca (publisher) - Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Iskry : Winarium Marek Kondrat i syn
- Rok wydania:
- copyright 2008
- Opis fizyczny:
- 240, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 28 cm
- ISBN:
- 9788324400782
- Uwagi:
- Indeks
- Temat:
- Wino
Winiarstwo
Kulinaria - Gatunek / Forma:
- Książki
Wydawnictwa popularne - UKD:
- 663.2/.3
- Książka