Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Tradycyjne i regionalne technologie oraz produkty w żywieniu człowieka : monografia

LDR 01736nam#a2200385#i#4500
001 0422100148432
003 RZESZ 010
005 20190417200619.9
008 100427s2008####PL#||||g#||||||||#||pol#d
020 %a 9788392464648
035 %a IDWydania30238
040 %a RZESZ 010 %c RZESZ 010 %e PNN
080 %a 613.2
080 %a 332.14
080 %a 641.5
091 %b Książka
245 0 0 %a Tradycyjne i regionalne technologie oraz produkty w żywieniu człowieka : %b monografia / %c pod red. nauk. Zbigniewa J. Dolatowskiego i Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; [aut. Zbigniew J. Dolatowski et al.] ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Wydawnictwo Naukowe PTTŻ.
260 %a Kraków : %b Wydawnictwo Naukowe Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, %c 2008.
300 %a 121, [2] s. : %b il. (w tym kolor.) ; %c 24 cm.
380 %a Książki
504 %a Bibliogr. przy pracach.
650 9 %a Odżywianie
650 9 %a Produkt regionalny
658 %a Medycyna i zdrowie
700 1 # %a Dolatowski, Zbigniew J. %e Redakcja
700 1 # %a Dołżyn-Krajewska, Danuta. %e Redakcja
710 2 # %a Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. %b Wydawnictwo Naukowe.
856 4 0 %u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422100148432 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a 978-83-924646-4-8
980 %a 613.2 %y Higiena odżywiania. Dieta. Dietetyka. Otyłość
980 %a 332.14 %y Regionalna, terytorialna polityka gospodarcza. Prognozy gospodarcze
980 %a 641.5 %y Przyrządzanie potraw. Sztuka kulinarna. Kucharstwo
981 1 %a 613.2:332.14:641.5
990 %a # Medycyna. Higiena. Zdrowie.

 Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!


Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia (poza bibliotekę)

Biblioteka :
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura :
CEM 7095
Biblioteka :
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura :
CEM 7096

Dokumenty przeznaczone do udostępnienia na miejscu (w czytelni)

Biblioteka :
Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura :
CEM-2 46391

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies