- Tytuł pełny:
- Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz [et al.] ; Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie
- Wariant tytułu:
- Food composition tables
- Autorzy:
- Kunachowicz, Hanna
- Współtwórcy:
- Wydawnictwo Lekarskie PZWL. wydawca, nakładca (publisher)
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
- Rok wydania:
- cop. 2005
- Opis fizyczny:
- 670, [1] s. ; 30 cm
- ISBN:
- 8320031125
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 621-623. Indeksy
Tekst równol. pol., ang. Słownik nazw roślin i zwierząt pol., łac., ang - Temat:
- Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Medycyna i zdrowie - Gatunek / Forma:
- Książki
Tablice i wzory - UKD:
- 613.2
664
(083) - Książka