Supervision in the hospitality industry

Tytuł pełny:: Supervision in the hospitality industry / Raphael R. Kavanaugh, Jack D. Ninemeier
Autorzy:: Kavanaugh, Raphael R
Ninemeier, Jack D
Wydawca:: Lansing : Educational Institute of the American Hotel & Lodging Association
Wydanie:: 3rd ed
Rok wydania:: cop. 2001
Opis fizyczny:: XI, 383 s. : il. ; 23 cm
ISBN:: 0866121870
Uwagi:: Indeks
Temat:: Gastronomia
Hotelarstwo
Zarządzanie zasobami ludzkimi (HRM)
Hospitality industry - personnel management
Zarządzanie i marketing
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki
UKD:: 640.41/.42
005.95/.96
: Książka

LDR			01915cam#a2200421#i#4500
001			0422100144045
003			RZESZ 010
005			20230424200016.6
008			100427s2001####xxu\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|eng#d
020			%a 0866121870
035			%a IDWydania22769
040			%a RZESZ 010 %c RZESZ 010 %e PNN %d RZESZ 010 %d RZESZ 010
080			%a 640.41/.42
080			%a 005.95/.96
091			%b Książka
100	1		%a Kavanaugh, Raphael R. %e Autor
245	1	0	%a Supervision in the hospitality industry / %c Raphael R. Kavanaugh, Jack D. Ninemeier.
250			%a 3rd ed.
260			%a Lansing : %b Educational Institute of the American Hotel & Lodging Association, %c cop. 2001.
300			%a XI, 383 s. : %b il. ; %c 23 cm.
336			%a Tekst / text %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego / unmediated %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin / volume %b nc %2 rdacarrier
380			%a Książki
388	#		%a 2001-
504			%a Indeks.
650		9	%a Gastronomia %2 DBN
650		9	%a Hotelarstwo %2 DBN
650		9	%a Zarządzanie zasobami ludzkimi (HRM) %2 DBN
653	#	#	%a Hospitality industry - personnel management
658			%a Zarządzanie i marketing %2 DBN
658			%a Gospodarka, ekonomia, finanse
700	1	#	%a Ninemeier, Jack D. %e Autor
856	4	0	%u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422100144045 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 0-86612-187-0
980			%a 640.41/.42 %y Hotelarstwo. Hotele. Motele. Pensjonaty. Kwatery do wynajęcia
980			%a 005.95/.96 %y Zarządzanie personelem. Zarządzanie zasobami ludzkimi

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny