- Tytuł pełny:
- Stan wdrożenia systemów zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod red. Grażyny Morkis ; aut. Piotr Chechelski [et al.] ; współpr. Marcin Karaś [et al.] ; konsultacja Jadwiga Seremak-Bulge, Roman Urban ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
- Autorzy:
- Chechelski, Piotr
Karaś, Marcin (technolog żywności) - Współtwórcy:
- Morkis, Grażyna. Redakcja
Seremak-Bulge, Jadwiga. Opracowanie
Urban, Roman. Opracowanie
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. wydawca, nakładca (publisher) - Wydawca:
- Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
- Rok wydania:
- 2006
- Seria:
- Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : program wieloletni 2005-2009 ; nr 42
- Zawartość serii:
- Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej nr 42
- Opis fizyczny:
- 152, [2] s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm
- ISBN:
- 8389666707
- Temat:
- Przemysł rolno-spożywczy
Zarządzanie jakością
Zarządzanie
Polska
Zarządzanie i marketing - Gatunek / Forma:
- Książki
- UKD:
- 338.45(438)
664
005.6
"2001/..." - Książka