- Tytuł pełny:
- Przejawy globalizacji na rynku usług hotelarsko-gastronomicznych / Andrzej Masłowski
- Autorzy:
- Masłowski, Andrzej (ekonomia)
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Uczelniane Wyższej Szkoły Handlu i Finansów Międzynarodowych im. Fryderyka Skarbka
- Rok wydania:
- 2005
- Opis fizyczny:
- [8], 104 s. : il. ; 24 cm
- ISBN:
- 8387585041
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 93-95
- Temat:
- Gastronomia
Hotelarstwo
Gospodarka, ekonomia, finanse - Gatunek / Forma:
- Książki
Dane statystyczne - UKD:
- 640.41/.42
640.43/.45
(083.41) - Książka