Gastronomia :

Tauber, Roman Dawid; Hasik, Jan

Tytuł pełny:: Gastronomia : słownik żywieniowo-gastronomiczny / R. D. Tauber, J. M. Hasik
Autorzy:: Tauber, Roman Dawid (1945-2019)
Hasik, Jan (1922-2001)
Wydawca:: Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii
Rok wydania:: 2000
Opis fizyczny:: 131 s., [8] s. tabl. kolor. : il. ; 21 cm
ISBN:: 8388537032
Temat:: Gastronomia
Higiena
Kucharstwo
Odżywianie
Terminologia
Zdrowe odżywianie
Językoznawstwo
Kulinaria
Medycyna i zdrowie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje informacyjne
Słownik języka polskiego
Słownik terminologiczny
UKD:: 641
613.2
(038)
: Książka

LDR			02199cam#a2200541#i#4500
001			0422100097781
003			RZESZ 010
005			20230424200009.7
008			000801s2000####pl#a#########\|000#0#pol##
015			%a PB 2000/14739
020			%a 8388537032
035			%a (OCoLC)749242487
035			%a b13883641
040			%a WA N %c WA N %e PNN %d RZESZ 010 %d RZESZ 010
080			%a 641
080			%a 613.2
080			%a (038)
091			%b Książka
100	1		%a Tauber, Roman Dawid %d (1945-2019). %e Autor
245	1	0	%a Gastronomia : %b słownik żywieniowo-gastronomiczny / %c R. D. Tauber, J. M. Hasik.
260	#		%a Poznań : %b Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii, %c 2000.
300			%a 131 s., [8] s. tabl. kolor. : %b il. ; %c 21 cm.
336			%a Tekst / text %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego / unmediated %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin / volume %b nc %2 rdacarrier
380			%a Książki
380			%a Publikacje informacyjne
388	#		%a 1901-2000
388	#		%a 1989-2000
650		9	%a Gastronomia
650		9	%a Higiena
650		9	%a Kucharstwo
650		9	%a Odżywianie
650		9	%a Terminologia
650		9	%a Zdrowe odżywianie
655		9	%a Słownik języka polskiego
655		9	%a Słownik terminologiczny
658			%a Językoznawstwo
658			%a Kulinaria
658			%a Medycyna i zdrowie
658			%a Gospodarka, ekonomia, finanse
700	1	#	%a Hasik, Jan %d (1922-2001). %e Autor
856	4	#	%u https://biblioteka.wsiz.rzeszow.pl/integro/site/recorddetail/0422100097781 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 83-88537-03-2
980			%a 641 %y Żywność. Gotowanie. Przyrządzanie potraw
980			%a 613.2 %y Higiena odżywiania. Dieta. Dietetyka. Niedożywienie. Odchudzanie. Otyłość. Tycie
980			%a (038) %y Słowniki Zawiera Słowniki językowe. Słowniki fachowe i techniczne

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM 2313
Położenie:: CEM - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: stan dobry
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM 2314
Położenie:: CEM - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: stan dobry
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM 2315
Położenie:: CEM - Biblioteka w CEM w Kielnarowej
Stan fizyczny:: stan dobry
Lokalizacja:: Kielnarowa

Dostępny

Dokumenty przeznaczone do udostępniania w czytelni

Biblioteka:: Biblioteka Akademicka WSIiZ
Sygnatura:: CEM-4 64/Tauber/Gastronom.
Położenie:: CEM-4 - Księgozbiór podręczny CEM
Stan fizyczny:: nowa
Lokalizacja:: Kielnarowa

Wolny dostęp

Informacja

Gastronomia : słownik żywieniowo-gastronomiczny

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Filtruj egzemplarze:

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Dokumenty przeznaczone do udostępniania w czytelni

Powiązane pozycje